{"id":414202,"date":"2012-09-26T21:27:51","date_gmt":"2012-09-27T01:27:51","guid":{"rendered":"http:\/\/diarioelpopular.com\/?p=414202"},"modified":"2012-09-26T21:27:51","modified_gmt":"2012-09-27T01:27:51","slug":"la-carne-contaminada-se-origino-en-edmonton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2012\/09\/26\/la-carne-contaminada-se-origino-en-edmonton\/","title":{"rendered":"La carne contaminada se origin\u00f3 en Edmonton"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_414203\" style=\"width: 715px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/web.189.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-414203\" class=\"size-full wp-image-414203\" title=\"web.1\" src=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/web.189.jpg\" alt=\"\" width=\"705\" height=\"420\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-414203\" class=\"wp-caption-text\">La carne de vacuno podr\u00eda haberse contaminado con E. coli en la m\u00e1quina ablandadora de Costco.<\/p><\/div>\n<p><strong><em>EDMONTON.-<\/em><\/strong> Las autoridades sanitarias de Alberta han reconocido que cuatro personas contrajeron la E. coli a principios de este mes despu\u00e9s de comer carnes compradas en una tienda Costco en Edmonton.<\/p>\n<p>Los funcionarios no han podido confirmar si la bacteria ya estaba en los filetes cuando la carne fue enviada a la tienda o si la m\u00e1quina met\u00e1lica ablandadora de la tienda infect\u00f3 el E. coli en los filetes.<\/p>\n<p>El doctor Gerry Predy, funcionario senior de Sanidad en Alberta, dijo que ser\u00eda pr\u00e1cticamente imposible determinar el origen de la contaminaci\u00f3n de esta bacteria.<\/p>\n<p>En todo caso, Predy se apresur\u00f3 a decir que Costco ya no utilizan las m\u00e1quinas ablandadoras de carne.<\/p>\n<p>El responsable de Salud de la provincia se neg\u00f3 a decir en qu\u00e9 estado de enfermedad se encontraban las cuatro personas afectadas con E. coli, alegando temas de privacidad.<\/p>\n<p>La Agencia de Inspecci\u00f3n Alimentaria de Canad\u00e1 (CIFA en sus siglas en ingl\u00e9s) revel\u00f3 que los filetes de la marca Kirkland procedieron de las reses sacrificadas en la planta XL Foods, compa\u00f1\u00eda que se ha visto obligada a retirar del mercado sus productos de carne picada en Estados Unidos y Canad\u00e1.<\/p>\n<p>La CIFA emiti\u00f3 la semana pasada una advertencia de peligro para la salud en relaci\u00f3n a los productos de carne picada de XL Foods de Alberta, debido a una posible contaminaci\u00f3n de E. coli.<\/p>\n<p>Las hamburguesas y otros productos de carne de vacuno producidos por la empresa con sede en Edmonton fueron retirados inicialmente de las tiendas de comestibles en Ontario, Alberta, British Columbia, Saskatchewan y Manitoba y m\u00e1s adelante en todos los establecimientos del Atl\u00e1ntico canadiense.<\/p>\n<p>Los alimentos contaminados con E. coli puede causar enfermedades graves y potencialmente mortales. Algunas personas pueden experimentar convulsiones, accidentes cerebro-vasculares o problemas renales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La agencia sanitaria de Alberta reconoci\u00f3 este mi\u00e9rcoles que las carnes infectadas con la bacteria procedieron de un supermercado Costco en Edmonton, aunque no ha determinado si fueron contaminadas en la f\u00e1brica o en la tienda.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":414203,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[691,4953,4954,2464,3138],"class_list":["post-414202","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-canada","tag-carne","tag-contaminada","tag-costco","tag-edmonton","tag-enfermos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/414202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=414202"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/414202\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=414202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=414202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=414202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}