{"id":419153,"date":"2012-10-22T23:09:10","date_gmt":"2012-10-23T03:09:10","guid":{"rendered":"http:\/\/diarioelpopular.com\/?p=419153"},"modified":"2012-10-22T23:09:10","modified_gmt":"2012-10-23T03:09:10","slug":"xl-foods-tira-toneladas-de-carne-contaminada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2012\/10\/22\/xl-foods-tira-toneladas-de-carne-contaminada\/","title":{"rendered":"XL Foods tira toneladas de carne contaminada"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>

Danielle Smith cre\u00f3 pol\u00e9mica con sus comentarios en Twitter.<\/p><\/div>\n

EDMONTON, ALBERTA.-<\/em><\/strong> Una pol\u00edtica de Alberta ha causado revuelo este fin de semana al sugerir que la carne de vacuno botada por XL Foods a ra\u00edz de la alerta por el brote de E. coli podr\u00eda donarse a los indigentes.<\/p>\n

Los comentarios de Danielle Smith, la l\u00edder del Wildrose Party, se produjeron despu\u00e9s de que m\u00e1s de un mill\u00f3n de libras de carne de res fueran arrojadas a un vertedero este domingo en la localidad de Brooks.<\/p>\n

Smith sugiri\u00f3, mediante Twitter, que la carne retirada podr\u00eda servir para alimentar a \u201clos hambrientos\u201d, evitando as\u00ed que se desperdiciara.<\/p>\n

Sus comentarios provocaron una reacci\u00f3n inmediata. El l\u00edder de los nuevos dem\u00f3cratas de Alberta, Brian Mason, tuite\u00f3 que estaba indignado por los comentarios de Smith.<\/p>\n

\u201cEstoy horrorizado de que una funcionaria p\u00fablica pueda sugerir alimentar a los pobres de Alberta con carne contaminada\u201d, escribi\u00f3 Mason en la red social.<\/p>\n

Sin embargo, Smith respondi\u00f3 diciendo que ella comer\u00eda la carne retirada en caso de cocinarla bien, eliminando el riesgo de contaminaci\u00f3n.<\/p>\n

\u201cBrian, estamos tratando de calmar las cosas y no de revolverlas m\u00e1s. Todos sabemos que la carne se puede comer con seguridad si se cocina adecuadamente \u201c, replic\u00f3 Smith. Tanto Smith como Mason planeaban hacer m\u00e1s comentarios sobre el tema este lunes.<\/p>\n

XL Foods prometi\u00f3 eliminar toda carne afectada por la retirada masiva causada por una contaminaci\u00f3n de E. coli detectada a principios de septiembre en su planta procesadora de Brooks.<\/p>\n

Un portavoz de la Agencia de Inspecci\u00f3n Alimentaria de Canad\u00e1 (CFIA en sus siglas en ingl\u00e9s) coment\u00f3 este domingo en CTV Edmonton que era posible tratar de manera segura la carne de vacuno contaminada por E. coli.<\/p>\n

Sin embargo, las organizaciones que trabajan con personas sin hogar de Alberta dijeron que se sintieron ofendidos por los comentarios de Smith.<\/p>\n

\u201cAunque haya una part\u00edcula de E. coli, no importa c\u00f3mo lo cocinemos, no se puede servir\u201d, afirm\u00f3 Brady Ciochetti, voluntario de Mission Hope.<\/p>\n

Rachel Rattray, de Homeward Trust, una ONG que tiene como objetivo terminar con la indigencia, explic\u00f3 que no quer\u00eda correr el riesgo de ofrecer carne potencialmente contaminada a cualquiera de las personas atendidas por la agencia.<\/p>\n

\u201cNo creo que sea adecuado porque el E. coli puede matar a gente\u201d, resumi\u00f3 Rattray.<\/p>\n

Este lunes se echaron m\u00e1s unidades de la carne de res contaminada en un vertedero cercano a la planta de XL Foods en Brooks, cuya licencia fue retirada por la CFIA tras estallar el brote de E. coli.<\/p>\n

La retirada del mercado, que comenz\u00f3 en septiembre, afect\u00f3 a m\u00e1s de 1.800 productos distribuidos en Canad\u00e1 y EE.UU.<\/p>\n

La agencia de inspecci\u00f3n apunt\u00f3 que hasta 5,5 toneladas de carne almacenadas en la planta de Brooks y que no formaban parte de la retirada inicial ser\u00edan tratadas o cocinadas a una temperatura alta para matar cualquier resto de la bacteria.<\/p>\n

La planta ha estado cerrada desde el pasado 27 de septiembre. Los EE.UU. no han permitido que la carne de vacuno de XL Foods entre en el pa\u00eds desde el 13 de septiembre.<\/p>\n

Un brote de la bacteria vinculada a la carne de la planta XL Foods ha enfermado a 16 personas en cuatro provincias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La empresa c\u00e1rnica ha vertido la partida de productos sospechosos de contener E. coli en un descampado cercano a la planta de Brooks. La l\u00edder del Wildrose Party sugiri\u00f3 que la carne podr\u00eda destinarse a los indigentes.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":419154,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[109,691,4953,2464,5388,5368],"class_list":["post-419153","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-canada","tag-alberta","tag-carne","tag-contaminada","tag-edmonton","tag-foods","tag-xl"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/419153","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=419153"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/419153\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=419153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=419153"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=419153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}