{"id":430422,"date":"2012-11-29T23:44:19","date_gmt":"2012-11-30T04:44:19","guid":{"rendered":"http:\/\/diarioelpopular.com\/?p=430422"},"modified":"2012-11-29T23:44:19","modified_gmt":"2012-11-30T04:44:19","slug":"cientificos-canadienses-son-mas-rapidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2012\/11\/29\/cientificos-canadienses-son-mas-rapidos\/","title":{"rendered":"Cient\u00edficos canadienses son m\u00e1s r\u00e1pidos"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_430423\" style=\"width: 720px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/foto-1-nota-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-430423\" class=\"size-full wp-image-430423\" title=\"foto 1 nota 2\" src=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/foto-1-nota-2.jpg\" alt=\"\" width=\"710\" height=\"395\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-430423\" class=\"wp-caption-text\">Genome Canada otorg\u00f3 la concesi\u00f3n de dos contratos a cient\u00edficos canadienses en un intento de encontrar la manera m\u00e1s oportuna en las pruebas de dos bacterias peligrosas, Escherichia Coli y Listeria.<\/p><\/div>\n<p><strong><em>OTTAWA.-<\/em><\/strong> A los cient\u00edficos canadienses se les pide que diagnostique de manera m\u00e1s r\u00e1pida para realizar las pruebas de dos de las bacterias peligrosas que pueden encontrarse en los alimentos, tales cono E. Coli y Listeria.<\/p>\n<p>La posible contaminaci\u00f3n de E. coli fue la raz\u00f3n detr\u00e1s del reciente retiro del mercado de la carne de res en Alberta. Fue la bacteria Listeria la que estuvo detr\u00e1s del brote que caus\u00f3 la muerte de 22 personas en 2008 en siete provincias canadienses. Genome Canad\u00e1 otorg\u00f3 un contrato para una nueva prueba de Listeria en octubre. La de E. Coli finalizar\u00e1 en enero.<\/p>\n<p>El Presidente y Director General de Genome Canad\u00e1, Pierre Meulien, dijo: \u201cespero que podamos hacerlo mucho m\u00e1s r\u00e1pido. Estamos hablando de lo que ser\u00eda \u00fatil es menos de una hora, tal vez 15 minutos&#8221;.<\/p>\n<p>Eso es un contraste dram\u00e1tico a la situaci\u00f3n actual. Ahora toma 10 horas para un laboratorio para confirmar una prueba de E. Coli y cinco d\u00edas por Listeria.<\/p>\n<p>Meulien se\u00f1al\u00f3 que una prueba gen\u00e9tica se puede hacer en el sitio, \u201clo cual se aplica a pruebas en cad\u00e1veres o alimentos procesados, el queso o la leche, o de cualquier tipo de producto que est\u00e1 en proceso de elaboraci\u00f3n&#8221;, dijo Meulien.<\/p>\n<p>David Chalak ejerce la veterinaria en Alberta y al mismo tiempo se desempe\u00f1a como Presidente la Agencia de Ganader\u00eda y de Carne en Alberta, organizaci\u00f3n que est\u00e1 llevando una parte de esta investigaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Dijo que el mejoramiento de estas pruebas contribuir\u00eda a la expansi\u00f3n de la industria, encontrando m\u00e1s mercados extranjeros.<\/p>\n<p>&#8220;Los consumidores de los pa\u00edses extranjeros tienen las mismas preocupaciones que los canadienses&#8221;, dijo Chalak, quien estuvo involucrado en el \u00faltimo retiro de carnes en Alberta, con la empresa Foods XL, y conoc\u00eda que la obtenci\u00f3n de resultados a tiempo era dif\u00edcil.<\/p>\n<p>&#8220;Cuando la planta se encuentra en Brooks [Alberta] y hay que tomar las muestras a Calgary, hay que considerar el tiempo de viaje. Me refiero a una prueba de 10 horas es lo que se toma en la placa de Petri. As\u00ed no son 10 horas? No es literalmente ese tiempo. B\u00e1sicamente, se est\u00e1 considerando unas 24 horas&#8221;.<\/p>\n<p>Ambos proyectos cuentan con plazos ajustados. Los cient\u00edficos deben terminar su proyecto en 18 meses. Meulien espera que en el futuro cercano haya pruebas similares para otras bacterias da\u00f1inas, como C. Difficile en los hospitales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Investigadores contratados por Genome Canad\u00e1 agilizan procesos de detecci\u00f3n y ex\u00e1menes para producir resultados en horas, en lugar de d\u00edas.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":430423,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[5700,5913,5914],"class_list":["post-430422","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-canada","tag-cientificos","tag-listeria","tag-ottawa-e-coli"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/430422","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=430422"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/430422\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=430422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=430422"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=430422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}