{"id":459346,"date":"2014-12-03T00:02:01","date_gmt":"2014-12-03T05:02:01","guid":{"rendered":"http:\/\/diarioelpopular.com\/?p=459346"},"modified":"2014-12-04T19:56:20","modified_gmt":"2014-12-05T00:56:20","slug":"precios-de-los-alimentos-aumentaran-mas-rapido-que-la-inflacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2014\/12\/03\/precios-de-los-alimentos-aumentaran-mas-rapido-que-la-inflacion\/","title":{"rendered":"Precios de los alimentos aumentar\u00e1n m\u00e1s r\u00e1pido que la inflaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"
\"Se<\/a>

Se espera aumento de precios en todos los rubros, se calcula 5,03% para carnes.<\/p><\/div>\n

GUELPH,<\/em> <\/strong>Ontario.- El Instituto de Alimentos de la Universidad de Guelph public\u00f3 su informe anual sobre precios de los alimentos, prediciendo que todos los rubros alimenticios se elevar\u00e1n por segundo a\u00f1o consecutivo.<\/p>\n

Durante el a\u00f1o pasado, el centro de estudios de Ontario anunci\u00f3 que los precios del 2014 subir\u00edan en toda Canad\u00e1 entre el 0,3 y el 2,6 por ciento. Al final result\u00f3 que, esa predicci\u00f3n qued\u00f3 baja, debido a que los precios de los alimentos, en general, alcanzaron un repunte de 2,8 por ciento.<\/p>\n

La mayor parte de ese aumento se produjo en los precios de carnes y pescados que subieron un 12,4 por ciento y 5,9 por ciento, respectivamente. Los precios de la carne fueron impulsados por problemas por parte de la oferta, sobre todo un devastador brote de diarrea epid\u00e9mica porcina o PED, lo que condujo a una enorme disminuci\u00f3n en el n\u00famero de cerdos canadienses, que se tradujo en aumentos de rubros derivados del 25 por ciento o m\u00e1s, en los precios del tocino y el jam\u00f3n.<\/p>\n

No se esperan alzas considerables en los precios de la carne como en 2013, pero todav\u00eda experimentar\u00e1n un auge entre tres y cinco por ciento.<\/p>\n

Igualmente, en los precios del pescado se prev\u00e9 que aumento de la misma cantidad.<\/p>\n

“Las consecuencias del PED en el suministro de cerdo fue de corto plazo y los precios van a disminuir a mediados del pr\u00f3ximo a\u00f1o”, de acuerdo con el documento.<\/p>\n

En todos los tipos de alimentos se esperan aumentos de precios, que seg\u00fan la Universidad de Guelph oscilan entre 5,03% para carnes, 5,03% en pescados, -1 a + 1% productos l\u00e1cteos y huevos, 0-2% granos, 1,3% frutas y nueces, y 5,3% en verduras.<\/p>\n

Tanto los precios de las carnes como los de los vegetales ser\u00e1n afectados.<\/p>\n

Las hortalizas ser\u00e1n afectadas por las condiciones del clima. Sin embargo, un d\u00f3lar canadiense m\u00e1s d\u00e9bil tambi\u00e9n ser\u00e1 un factor determinante. Muchas hortalizas consumidas en Canad\u00e1 son importadas, lo que significa que los canadienses pueden llegar a pagar m\u00e1s por estos productos debido a la condici\u00f3n de la moneda.<\/p>\n

Un d\u00f3lar canadiense d\u00e9bil “seguir\u00e1 ejerciendo presi\u00f3n en el alza sobre los precios de los productos ya que los niveles de importaci\u00f3n de productos tienden a aumentar en el invierno y la primavera”.<\/p>\n

Eso podr\u00eda ser un buen incentivo para los canadienses para comprar alimentos cultivados localmente, lo que les ahorrar\u00eda dinero y, al mismo tiempo, estimular\u00eda la econom\u00eda de Canad\u00e1.<\/p>\n

“Debido a la naturaleza de las importaciones de productos, los canadienses ver\u00e1n el aumento de los precios de las hortalizas en los meses de invierno”, dijo el informe.<\/p>\n

Los precios de los alimentos han aumentado en un 35 por ciento desde 2004.<\/p>\n

Despu\u00e9s de aumentar en un 12 por ciento en 2014, la Universidad de Guelph espera que los precios de la carne suba otro cinco por ciento, en promedio, el a\u00f1o que viene.<\/p>\n

Economistas han indicando que la escalada de precios de la carne podr\u00eda contribuir con la “inseguridad alimentaria” en Alberta. Esta tendencia tendr\u00e1 un impacto en el costo de la vida en la provincia y el resto de Canad\u00e1.<\/p>\n

El \u00cdndice de Precios al Consumidor muestra que la carne ha sido el rubro de mayor aumento entre los alimentos en todo el pa\u00eds, con un aumento del 11,5 por ciento con respecto a septiembre del a\u00f1o pasado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El costo de los productos de primera necesidad superar\u00e1 la tasa de inflaci\u00f3n general y afectar\u00e1 incluso a los consumidores vegetarianos.<\/p>\n","protected":false},"author":5842,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-459346","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-canada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/459346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5842"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=459346"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/459346\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":459348,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/459346\/revisions\/459348"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=459346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=459346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=459346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}