{"id":466490,"date":"2016-03-30T22:08:22","date_gmt":"2016-03-31T02:08:22","guid":{"rendered":"http:\/\/diarioelpopular.com\/?p=466490"},"modified":"2016-03-30T22:08:32","modified_gmt":"2016-03-31T02:08:32","slug":"restos-de-bpa-quimico-que-afecta-al-cerebro-fueron-encontrados-en-latas-de-alimentos-en-ontario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2016\/03\/30\/restos-de-bpa-quimico-que-afecta-al-cerebro-fueron-encontrados-en-latas-de-alimentos-en-ontario\/","title":{"rendered":"Restos de BPA, qu\u00edmico que afecta al cerebro fueron encontrados en latas de alimentos en Ontario"},"content":{"rendered":"
\"Health<\/a>

Health Canad\u00e1 y la FDA, prohibieron el uso de sustancias qu\u00edmicas en los biberones.<\/p><\/div>\n

OTTAWA<\/strong>.- La Defensa del Medio Ambiente de Canad\u00e1 junto con otros cinco grupos han realizado un estudio para verificar si las latas de alimentos conten\u00edan residuos de BPA o com\u00fanmente conocido como bisfenol A. Los resultados de la investigaci\u00f3n revelan que que existen un n\u00famero alarmante en el revestimiento de las latas.<\/p>\n

El estudio cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de seis grupos ambientalistas y del campo de la salud de Norte Am\u00e9rica, tales como el Fondo de C\u00e1ncer de Mama, integrantes de la campa\u00f1a para Soluciones Sanas y la Defensa del Medio Ambiente de Canad\u00e1. Para el estudio, fueron analizadas 192 latas de conten\u00edan frutas, caldos, sopas, leche, frijoles, salsas o verduras y lo sorprendente es que, el total de las latas estudiadas conten\u00edan restos de BPA.<\/p>\n

El bisfenol A, es un qu\u00edmico que se utiliza principalmente en la producci\u00f3n de pl\u00e1sticos de policarbonato y resinas epoxi.<\/p>\n

El policarbonato, se utiliza en materiales tales como botellas de bebidas, botellas para alimentos infantil, envases de alimentos, equipos de procesamiento y otros art\u00edculos.<\/p>\n

En cambio las resinas epoxi se utilizan en revestimientos de protecci\u00f3n para la variedad de alimentos y bebidas enlatadas, incluidos los preparados para lactantes.<\/p>\n

En cuanto a los efectos que este qu\u00edmico puede tener en el ser humano, algunos estudios han revelado que el BPA puede afectar la hormona estr\u00f3geno, el cerebro, la pr\u00f3stata y el comportamiento en bebes y ni\u00f1os.<\/p>\n

Adem\u00e1s, los mismo estudios han sugerido que el c\u00e1ncer y la obesidad puede estar vinculado con los efectos del BPA.<\/p>\n

Cabe mencionar que las latas fueron recogidas en 19 estados de Estados Unidos y en la provincia de Ontario.<\/p>\n

Hasta el momento, la Alianza de envases met\u00e1licos de Norte Am\u00e9rica ha dicho que los resultados del informe denominado \u201cBuyer Beware\u201d , “no aborda la cuesti\u00f3n fundamental de la seguridad alimentaria y la protecci\u00f3n de los consumidores\u201d. Adem\u00e1s, \u201cque el informe ignora por completo la reciente evaluaci\u00f3n de seguridad que Health Canad\u00e1 hizo sobre BPA, en el cual menciona que la exposici\u00f3n alimentaria actual al BPA no supone ning\u00fan riesgo para la poblaci\u00f3n en general. \u201cDirecci\u00f3n de Alimentos del Ministerio de Salud ha llegado a la conclusi\u00f3n de que la dieta actual de\u00a0la exposici\u00f3n al BPA a trav\u00e9s de los envases de alimentos utiliza no se espera que plantean un riesgo para la salud de la poblaci\u00f3n en general, incluidos los reci\u00e9n nacidos y lactantes<\/em>\u201d.<\/p>\n

Sin embargo, a partir de las hip\u00f3tesis planteadas por algunos estudios sobre los efecto de bisfenol A, Health Canad\u00e1 y la FDA, prohibieron el uso de sustancias qu\u00edmicas en los biberones.<\/p>\n

A pesar de ello, la voz de alerta sigue estando presente para que se elimine el BPA de todos los pl\u00e1sticos, latas, juguetes y dem\u00e1s art\u00edculos. Pero, el reciente informe dice que las grandes empresas de supermercados, como Walmart y Target, no est\u00e1n prestando mucha atenci\u00f3n al tema, ni actuando r\u00e1pido.<\/p>\n

Por \u00faltimo, el informe tambi\u00e9n recalca que los productos etiquetados como \u201clibres de BPA\u201d no son seguros.<\/p>\n

Los datos que se pueden resaltar de informe \u201cComprador alerta\u201d son:<\/p>\n