{"id":466888,"date":"2016-05-04T12:51:00","date_gmt":"2016-05-04T16:51:00","guid":{"rendered":"http:\/\/diarioelpopular.com\/?p=466888"},"modified":"2016-05-04T12:51:07","modified_gmt":"2016-05-04T16:51:07","slug":"la-hazana-de-comer-tres-veces-al-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2016\/05\/04\/la-hazana-de-comer-tres-veces-al-dia\/","title":{"rendered":"La \u2018haza\u00f1a\u2019 de comer tres veces al d\u00eda"},"content":{"rendered":"
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\"Dos<\/a>

Dos venezolanos entre escombros en Maracaibo.<\/p><\/div>\n

En Ca\u00f1ada Honda, un barrio en\u00a0Maracaibo (capital del Estado de Zulia)<\/a>, los perros son fam\u00e9licos, deambulan en los basureros y mueren de forma prematura. Julio Castillo, un mec\u00e1nico de 36 a\u00f1os, dice que ya ni las sobras de comida alcanzan para alimentar a los animales callejeros: \u201cMi familia ni siquiera come tres veces al d\u00eda, por eso es imposible ofrecerle algo a los pobres perros\u201d.<\/p>\n

El hambre se ha cebado en los caser\u00edos de Zulia, la\u00a0potencia petrolera de Venezuela<\/a>, desde hace m\u00e1s de una d\u00e9cada. En Maracaibo, una calurosa ciudad, la escasez de alimentos y la alta inflaci\u00f3n del pa\u00eds sudamericano \u2014calculada en un 180,9% por el Banco Central de Venezuela en 2015\u2014 se han transformado en filas que abarcan calles completas para comprar alimentos a precios regulados por el Gobierno.<\/p>\n

Mar\u00eda Ruiz, una guajira que aguarda en las afueras de un mercado, ve en el infortunio un negocio para subsistir: \u201cCompro comida para venderla\u201d, dice. Forma parte del clan de los bachaqueros \u2014as\u00ed llaman a los que comercian\u00a0alimentos regulados con sobreprecio<\/a>\u2014, un objetivo a extinguir en la guerra econ\u00f3mica emprendida por el presidente Nicol\u00e1s Maduro para aminorar el desabastecimiento. \u201cNo tengo trabajo y esto es lo \u00fanico que me da dinero para comer\u201d, justifica Ruiz.<\/p>\n

En el populoso mercado de Las Pulgas se consigue mucho a exorbitantes costos. Hay productos escasos en los anaqueles de los supermercados corrientes: jabones de ba\u00f1o, champ\u00fa, harina de ma\u00edz, papel higi\u00e9nico y detergente para lavar la ropa. En Venezuela, el desempleo es del 6%, seg\u00fan el vicepresidente Arist\u00f3bulo Ist\u00fariz. Pero muchos habitantes de los suburbios de Maracaibo admiten haber abandonado empleos fijos para dedicarse al cuestionado oficio de la reventa de productos regulados. Juan Zuloaga, un obrero del centro de la ciudad, dice que no encuentra una alternativa para\u00a0comprar alimentos:<\/a>\u00a0\u201cNo tengo tiempo para hacer colas, as\u00ed que debo comprarlos con sobreprecio\u201d. Esta situaci\u00f3n golpea con intensidad su econom\u00eda.<\/p>\n

Comer tres veces al d\u00eda es una haza\u00f1a en Ca\u00f1ada Honda. La nevera de Roxana Torres, madre de dos ni\u00f1os, es un dep\u00f3sito de botellas de agua. Su dieta se ha reducido a dos o una comida al d\u00eda debido a la crisis econ\u00f3mica. \u201cCada vez todo est\u00e1 m\u00e1s costoso. Los sueldos son sal en el agua\u201d, dice.<\/p>\n

Es una experiencia que se repite en muchos hogares de este pa\u00eds. Un 12,1% de los venezolanos comieron dos veces o menos al d\u00eda en 2015, seg\u00fan una encuesta de la Universidad Cat\u00f3lica Andr\u00e9s Bello.\u00a0La inflaci\u00f3n es un monstruo dif\u00edcil de domar.<\/a>Aunque el presidente Maduro ha aumentado el salario m\u00ednimo a 15.051 bol\u00edvares mensuales (13 d\u00f3lares en el mercado negro), a\u00fan no se doblega el hambre.<\/p>\n

La familia Su\u00e1rez Campos, en el oeste de Maracaibo, anhela llevar a los ni\u00f1os a comer a McDonald\u2019s desde noviembre. El plan es postergado por los bajos salarios. \u201cSer\u00eda un gran esfuerzo hacerlo\u201d, asegura Nicol\u00e1s Su\u00e1rez, empleado con sueldo m\u00ednimo. Unacajita feliz<\/em>\u00a0de la cadena de comida r\u00e1pida cuesta 1.100 bol\u00edvares, unos 1,1 d\u00f3lares en el mercado negro y un 7,3% del salario m\u00ednimo mensual en Venezuela.<\/p>\n

En Maracaibo, el agua tambi\u00e9n falta y las comunicaciones fallan. En una precaria casa de La Pastora son llenadas las cubetas con agua de las lluvias. Freddy Palacios, un hombre de 40 a\u00f1os, se alegra cuando los truenos anuncian un fuerte aguacero: \u201cPasamos hasta 15 d\u00edas sin recibir agua. Nadie nos explica por qu\u00e9\u201d. No es un malestar exclusivo de la Pastora. El racionamiento abarca muchos niveles en Zulia, como ocurre en casi todo el pa\u00eds. En el Estado petrolero no solo se reduce el suministro de electricidad, sino\u00a0tambi\u00e9n del agua potable<\/a>.<\/p>\n

15 d\u00edas sin recibir agua<\/strong><\/h3>\n

Los saqueos, el rostro vand\u00e1lico del hambre, ocurren en los caser\u00edos, urbanizaciones y carreteras de Zulia desde 2015. Los peores han sucedido hace una semana, cuando hubo protestas por los cortes de luz de cuatro horas impuestos por el Gobierno en casi todo el pa\u00eds y por la escasez de alimentos. M\u00e1s de 73 comercios fueron saqueados en\u00a0dos d\u00edas de disturbios<\/a>.<\/p>\n

No es una pr\u00e1ctica sorprendente en el empobrecido sector Poste Negro del barrio San Jos\u00e9 de Maracaibo. All\u00ed, donde predominan viviendas construidas con tablillas y lat\u00f3n, han entrampado a los camiones de alimentos para desvalijarlos. Lo mismo ha ocurrido en otros caser\u00edos de Maracaibo desde 2015. Por eso, algunos conductores de camiones intentan evitar circular en algunas zonas. \u201cPocos traen comida a este sitio por miedo\u201d, dice una mujer en Ciudad Lossada. Aunque no hay saqueos desde el pasado mi\u00e9rcoles en la ciudad petrolera,\u00a0el hambre todav\u00eda es persistente<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zulia, el principal surtidor de crudo de Venezuela, es un territorio doblegado por la falta de alimentos<\/p>\n","protected":false},"author":5842,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-466888","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-latinoamerica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/466888","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5842"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=466888"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/466888\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":466890,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/466888\/revisions\/466890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=466888"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=466888"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=466888"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}