{"id":466927,"date":"2016-05-05T12:41:49","date_gmt":"2016-05-05T16:41:49","guid":{"rendered":"http:\/\/diarioelpopular.com\/?p=466927"},"modified":"2016-05-05T12:41:59","modified_gmt":"2016-05-05T16:41:59","slug":"el-cinco-de-mayo-en-cinco-claves","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2016\/05\/05\/el-cinco-de-mayo-en-cinco-claves\/","title":{"rendered":"El Cinco de Mayo en cinco claves"},"content":{"rendered":"

\"imgres\"<\/a>El Cinco de Mayo es una de las fiestas nacionales de M\u00e9xico y su celebraci\u00f3n se extiende por Estados Unidos al ritmo de la migraci\u00f3n mexicana. Tanto, que casi se celebra m\u00e1s al norte del r\u00edo Grande que al sur. Los estadounidenses incluso tienen una broma con la fecha: es el sink(o) the mayo (el hundimiento de la mayonesa).\u00a0Pero, realmente, \u00bfqu\u00e9 se conmemora?<\/a>\u00a0La fiesta, que se celebra con pi\u00f1atas, tacos, diversi\u00f3n, desfiles y comida (mucha) recuerda una victoria inesperada.<\/p>\n

La victoria inesperada<\/h3>\n

La ma\u00f1ana del 5 de mayo de 1862 comenz\u00f3 en Puebla (centro de M\u00e9xico) una batalla en la que el ej\u00e9rcito mexicano (unos 2.000 soldados y unos 2.700 civiles armados) se enfrent\u00f3 a las fuerzas armadas francesas, unas de las m\u00e1s experimentadas del planeta en ese momento hist\u00f3rico, pero con estrategias no adaptadas al terreno. El Ej\u00e9rcito galo hab\u00eda avanzado en los \u00faltimos cuatro meses desde las costas de Veracruz con la intenci\u00f3n de invadir M\u00e9xico, tras el incumplimiento del pago de 80 millones de d\u00f3lares en deuda. La batalla de Puebla dur\u00f3 todo el d\u00eda y los mexicanos resultaron vencedores, por primera vez desde que los franceses hab\u00edan entrado al territorio. “Las armas nacionales se han cubierto de gloria. Las tropas francesas se portaron con valor en el combate y su jefe con soberbia, necedad y torpeza”, escribi\u00f3 el hombre al frente de las tropas mexicanas: el general Ignacio Zaragoza.\"imgres-1\"<\/a><\/p>\n

La pelea en los fuertes de Loreto y Guadalupe<\/h3>\n
<\/div>\n

La batalla de Puebla representa la antesala de la invasi\u00f3n a la Ciudad de M\u00e9xico. La importancia del enfrentamiento entre ambos ej\u00e9rcitos fue por la cercan\u00eda de Puebla con la capital del pa\u00eds (150 kil\u00f3metros). El Ej\u00e9rcito de M\u00e9xico se apost\u00f3 en los Fuertes de Loreto y Guadalupe, una construcci\u00f3n militar enclavada en un cerro al norte de la ciudad. Desde all\u00ed pod\u00edan observar el avance de las tropas francesas \u2014unos 6.000 soldados\u2014 mientras que los mexicanos apenas llegaban a los 5.000 efectivos. Ganaron los mexicanos, pero el Ej\u00e9rcito franc\u00e9s volvi\u00f3 un a\u00f1o m\u00e1s tarde, derrot\u00f3 al ej\u00e9rcito nacional y tom\u00f3 Ciudad de M\u00e9xico el 10 de junio de 1863. All\u00ed se quedaron hasta 1866.<\/p>\n

Un general frente a un conde<\/h3>\n

El l\u00edder de la batalla entre las fuerzas mexicanas fue el general Ignacio Zaragoza, quien tuvo a su lado a Porfirio D\u00edaz, que despu\u00e9s ser\u00eda presidente de M\u00e9xico, para dise\u00f1ar la estrategia de ataque contra los franceses. Zaragoza y D\u00edaz eran destacados militares con brillantes carreras en las fuerzas armadas. El Ej\u00e9rcito galo estaba bajo el mando de Ferdinand Letrille, conde de Lorencez, que hab\u00eda informado a Napole\u00f3n III de que se har\u00eda pronto con la Ciudad de M\u00e9xico porque su ej\u00e9rcito era \u201csuperior de raza, de organizaci\u00f3n, de disciplina, moralidad y elevaci\u00f3n de sentimientos\u201d. Zaragoza hab\u00eda nacido en Texas, estuvo a punto de ser cura, pero pudo tambi\u00e9n pudo haber sido estadounidense.<\/p>\n

Las celebraciones<\/h3>\n

Cada 5 de mayo se conmemora la Batalla de Puebla con un desfile militar y civil en la Ciudad de Puebla. El presidente mexicano participa y pasa revista a las Fuerzas Armadas que acuden para conmemorar la fecha. El Ej\u00e9rcito mexicano tambi\u00e9n hace una representaci\u00f3n de la batalla en el Campo Militar de esa ciudad. La celebraci\u00f3n se ha extendido a Estados Unidos, donde algunos colectivos de Puebla aprovechan para hacer desfiles y conciertos en los que festejan su origen mexicano con comida t\u00edpica y mariachis. Man\u00e1 tiene previsto actuar hoy en la Casa Blanca con motivo de la festividad del Cinco de Mayo<\/p>\n

Las pi\u00f1atas y, sobre todo, la mayonesa<\/h3>\n

Las pi\u00f1atas, tan populares en M\u00e9xico, se han adaptado a los tiempos y a esta fecha. Este a\u00f1o triunfan las amarillas de Donald Trump. En las redes sociales, las im\u00e1genes de botes de mahonesa (o mayonesa), sobre todo de Hellmann\u00b4s, y de tacos sirven para saludar y celebrar el d\u00eda. Todo un error l\u00e9xico o un juego de palabras: cinco de mayo en espa\u00f1ol suena en los o\u00eddos anglosajones (y lo leen y pronuncian en Estados Unidos) como “sink of de mayo” algo as\u00ed como “se hunde la mayonesa”, una salsa, por otro lado, muy apreciada por los mexicanos. Y la broma se completa con la historia de que el\u00a0Titanic<\/em>\u00a0se hundi\u00f3 con 12.000 tarros de mahonesa Hellmann’s en su interior que hubieran sido despachadas a Veracruz si el trasatl\u00e1ntico de lujo hubiera llegado a su destino en Nueva York en 1912.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aclaraciones sobre la historia de la victoria de M\u00e9xico sobre Francia que se extiende por Estados Unidos y que da lugar a esta fiesta<\/p>\n","protected":false},"author":5842,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-466927","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-latinoamerica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/466927","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5842"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=466927"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/466927\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":466931,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/466927\/revisions\/466931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=466927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=466927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=466927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}