{"id":475879,"date":"2018-02-01T10:35:43","date_gmt":"2018-02-01T15:35:43","guid":{"rendered":"http:\/\/diarioelpopular.com\/?p=475879"},"modified":"2018-02-01T10:35:43","modified_gmt":"2018-02-01T15:35:43","slug":"la-fiebre-internacional-por-el-tequila-amenaza-con-agotar-sus-reservas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2018\/02\/01\/la-fiebre-internacional-por-el-tequila-amenaza-con-agotar-sus-reservas\/","title":{"rendered":"La fiebre internacional por el tequila amenaza con agotar sus reservas"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\" style=\"color: #444444\">\n<div id=\"attachment_475880\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/1517452326_103983_1517454090_noticia_fotograma.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-475880\" class=\"size-large wp-image-475880\" src=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/1517452326_103983_1517454090_noticia_fotograma-560x315.jpg\" alt=\"Una plantaci\u00f3n de agave en Tepatitl\u00e1n, en Jalisco. \" width=\"560\" height=\"315\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-475880\" class=\"wp-caption-text\">Una plantaci\u00f3n de agave en Tepatitl\u00e1n, en Jalisco.<\/p><\/div>\n<p dir=\"ltr\" style=\"color: #444444\"><span style=\"font-style: inherit\"><a style=\"font-style: inherit;color: #016ca2\" href=\"https:\/\/elpais.com\/cultura\/2017\/04\/11\/actualidad\/1491928653_868312.html\" target=\"_blank\">El tequila vive un\u00a0<em>boom<\/em><\/a>, est\u00e1 bendecido por el \u00e9xito. Su precio se ha multiplicado por seis en los \u00faltimos dos a\u00f1os y ya son ocho de cada diez las botellas que se exportan al extranjero. Pero el auge ha sido de tal calibre que ha dejado temblando las plantaciones de agave, la planta de la que se extrae esta bebida.<\/span><\/p>\n<div id=\"elpais_gpt-INTEXT\" style=\"color: #444444\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/7811748\/elpais_finanzas_economia_web\/intext_0__container__\" style=\"font-style: inherit\">El gran \u00e9xito es tambi\u00e9n su peor enemigo. El r\u00e1pido incremento de las ventas, producido entre otras razones por su expansi\u00f3n en el extranjero, ha provocado que las plantaciones existentes se est\u00e9n exprimiendo al m\u00e1ximo. El lento crecimiento de esta variedad de agave, el azul tequilana weber, -en torno a siete a\u00f1os- hace imposible un aumento de la producci\u00f3n como el que requiere la demanda. Esto ha\u00a0provocado que algunos productores tengan que utilizar plantas poco maduras, de las que se extrae menos licor, y por tanto haga a\u00fan m\u00e1s incierto el el futuro de la producci\u00f3n de esta bebida,\u00a0<a style=\"font-style: inherit;color: #016ca2\" href=\"https:\/\/mx.reuters.com\/article\/topNews\/idMXL1N1PD02D\" target=\"_blank\">seg\u00fan han asegurado a Reuters varios productores.<\/a><\/div>\n<div style=\"font-style: inherit\"><\/div>\n<div style=\"font-style: inherit\">\n<p dir=\"ltr\">Desde 2009, el tequila experimenta un crecimiento sin descanso. En el \u00faltimo a\u00f1o las exportaciones crecieron un 7,1% y de M\u00e9xico salieron hacia el extranjero 213 millones de litros, de los 271 millones que se produjeron en total,\u00a0<a style=\"font-style: inherit;color: #016ca2\" href=\"https:\/\/www.crt.org.mx\/\" target=\"_blank\">seg\u00fan el Consejo Regulador del Tequila.<\/a><\/p>\n<p dir=\"ltr\"><span style=\"font-style: inherit\">Estados Unidos ha sido el principal destino de las exportaciones con 172 millones de litros, seguido de Espa\u00f1a (5,3 millones), Alemania (4,6 millones) y Francia (3 millones). Un\u00a0<em>ranking<\/em>\u00a0en el que en la parte alta tambi\u00e9n se han colado pa\u00edses como Jap\u00f3n (2 millones), Letonia (1,8) o Sud\u00e1frica (1,6). Una buena muestra de que la fiebre por el tequila es universal.<\/span><\/p>\n<p dir=\"ltr\"><span style=\"font-style: inherit\">Las plantaciones de agave se han convertido en uno de los m\u00e1s preciados cultivos en M\u00e9xico. Tal es as\u00ed que los robos son uno de los principales problemas para los productores.\u00a0En los primeros nueve meses de 2017,\u00a0<a style=\"font-style: inherit;color: #016ca2\" href=\"http:\/\/www.milenio.com\/negocios\/robo_agave-condena_carcel-consejo_regulador_tequila-fuerza_unica-noticias_jalisco_0_1054094672.html\" target=\"_blank\">193 toneladas de agave fueron robadas<\/a>, seg\u00fan publica la prensa local y\u00a0en el Estado de Jalisco, lugar de donde esta bebida es originaria, el hurto de esta planta est\u00e1 tipificado como delito con penas de entre 5 y 15 a\u00f1os.<\/span><\/p>\n<p dir=\"ltr\"><span style=\"font-style: inherit\">Una bebida que en los \u00faltimos a\u00f1os tambi\u00e9n se ha hecho m\u00e1s exclusiva. El estadounidense George Clooney, el puertorrique\u00f1o Daddy Yankee o el cantante Justin Timberlake han participado de este negocio con sus propias firmas de tequila.<\/span><\/p>\n<p dir=\"ltr\">La pasi\u00f3n por esta bebida, producida en la tierra rojiza de los altos de Jalisco, ha conquistado pa\u00edses como Lituania,\u00a0<a style=\"font-style: inherit;color: #016ca2\" href=\"https:\/\/verne.elpais.com\/verne\/2017\/08\/18\/mexico\/1503008770_127280.html\" target=\"_blank\">el tercero donde m\u00e1s litros por habitante se beben de este licor<\/a>: 0,15, solo superado por M\u00e9xico (0,9) y Estados Unidos (0,4).<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El lento crecimiento del agave, de donde se extrae esta bebida, hace imposible un aumento de la producci\u00f3n como el que requiere la demanda<\/p>\n","protected":false},"author":5842,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-475879","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-latinoamerica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/475879","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5842"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=475879"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/475879\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":475881,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/475879\/revisions\/475881"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=475879"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=475879"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=475879"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}