{"id":481987,"date":"2019-05-22T15:16:21","date_gmt":"2019-05-22T19:16:21","guid":{"rendered":"http:\/\/diarioelpopular.com\/?p=481987"},"modified":"2019-05-22T15:16:21","modified_gmt":"2019-05-22T19:16:21","slug":"los-lacteos-made-in-canada-viajan-a-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2019\/05\/22\/los-lacteos-made-in-canada-viajan-a-europa\/","title":{"rendered":"Los l\u00e1cteos \u2018made in Canad\u00e1\u2019 viajan a Europa"},"content":{"rendered":"<p style=\"color: #444444\">\n<div id=\"attachment_481988\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557932452_107330_1557997495_noticia_normal_recorte1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-481988\" class=\"size-large wp-image-481988\" src=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557932452_107330_1557997495_noticia_normal_recorte1-560x321.jpg\" alt=\"Los productos vendidos por Saputo el pasado a\u00f1o sumaron 9.800 millones de litros de leche.\" width=\"560\" height=\"321\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-481988\" class=\"wp-caption-text\">Los productos vendidos por Saputo el pasado a\u00f1o sumaron 9.800 millones de litros de leche.<\/p><\/div>\n<p style=\"color: #444444\"><a style=\"font-style: inherit;color: #016ca2\" href=\"http:\/\/www.saputo.com\/en\">La familia Saputo posee la mayor fortuna de la provincia de Quebec<\/a>\u00a0gracias a los l\u00e1cteos. La compa\u00f1\u00eda, que lleva el apellido del clan, es la s\u00e9ptima m\u00e1s grande del sector en el mundo con unas ventas en 2018 de 9.800 millones de litros de leche empleados en producci\u00f3n. Adem\u00e1s, el grupo est\u00e1 en plena expansi\u00f3n. El pasado 15 de abril, anunci\u00f3 la compra de la brit\u00e1nica Dairy Crest a cambio de 1.700 millones de d\u00f3lares canadienses (unos 1.120 millones de euros). Es la m\u00e1s reciente adquisici\u00f3n \u2014ha hecho una treintena hasta la fecha\u2014 del grupo, decidido a incrementar su protagonismo en el mundo.<\/p>\n<p style=\"color: #444444\">De esta forma, Saputo elaborar\u00e1 sus productos en cinco pa\u00edses. Actualmente, es la firma l\u00edder en quesos, leche envasada y nata en Canad\u00e1;\u00a0<a style=\"font-style: inherit;color: #016ca2\" href=\"https:\/\/elpais.com\/tag\/sector_lacteo\/a\">la tercera en quesos en Estados Unidos<\/a>, la mayor en l\u00e1cteos en Australia y la segunda en Argentina. Sus productos llegan a 40 pa\u00edses con el sello Saputo y tambi\u00e9n bajo otras marcas (como Stella, La Paulina, Cracker Barrel o Dairystar). \u201cMantenemos la misma cultura empresarial desde que mi abuelo fund\u00f3 la compa\u00f1\u00eda, pero para ello ha sido fundamental rodearnos de las personas adecuadas\u201d, comenta Lino Saputo Jr, presidente y consejero delegado.<\/p>\n<p style=\"color: #444444\">En 1954, Giuseppe Saputo, llegado a Canad\u00e1 cuatro a\u00f1os antes con su familia desde el poblado siciliano de Montelepre, fund\u00f3 en Montreal su empresa\u00a0<a style=\"font-style: inherit;color: #016ca2\" href=\"https:\/\/elpais.com\/elpais\/2017\/09\/07\/fotorrelato\/1504800095_969112.html\">para producir queso mozzarella.<\/a>\u00a0Cuando recibi\u00f3 un doctorado honoris causa de la Universidad Concordia en 2015, Lino Saputo, hijo de Giuseppe, declar\u00f3: \u201cTodo comenz\u00f3 con 500 d\u00f3lares para comprar algunas m\u00e1quinas, una bicicleta para distribuir el queso y mucha voluntad\u201d. En 1957, los Saputo construyeron una modesta planta. Un elemento a su favor fue la creciente popularidad de las pizzas en Norteam\u00e9rica. En 1969, Lino Saputo tom\u00f3 el tim\u00f3n de la firma y decidi\u00f3 adquirir varias empresas del ramo en Canad\u00e1. Comenz\u00f3 a cotizar en la Bolsa de Toronto en 1997 y triplic\u00f3 su tama\u00f1o con la compra de la estadounidense Stella Foods.<\/p>\n<p style=\"color: #444444\">En 2001, se convirti\u00f3 en la mayor empresa de productos l\u00e1cteos en Canad\u00e1\u00a0<a style=\"font-style: inherit;color: #016ca2\" href=\"https:\/\/www.bloomberg.com\/research\/stocks\/private\/snapshot.asp?privcapId=620011\">con la adquisici\u00f3n de Dairyworld Foods<\/a>. Hab\u00eda llegado la hora de salir de Norteam\u00e9rica. En 2003 compr\u00f3 la argentina Molfino Hermanos. \u201cEstamos muy satisfechos con el equipo local. Contamos ah\u00ed con tecnolog\u00eda de vanguardia. La situaci\u00f3n pol\u00edtica y las fluctuaciones de la divisa no son temas menores. Sin embargo, tenemos los instrumentos necesarios para enfrentar periodos dif\u00edciles\u201d, comenta Lino Saputo Jr.<\/p>\n<h3 style=\"color: #111111\">R\u00e1pida expansi\u00f3n<\/h3>\n<p style=\"color: #444444\">En 2004, Saputo Jr (Montreal, 1966) se convirti\u00f3 en consejero delegado y presidente de la compa\u00f1\u00eda. En 2014, la firma se instal\u00f3 en Australia, gracias a que obtuvo el control de Warrnambool Cheese &amp; Butter. Cuatro a\u00f1os despu\u00e9s, su presencia en suelo australiano aument\u00f3 con la adquisici\u00f3n de Murray Goulburn. La compra de la brit\u00e1nica Dairy Crest es el nuevo esfuerzo de Saputo para echar ra\u00edces en el Viejo Continente, un mercado en el que en 2013 cerr\u00f3 sus plantas de queso en Alemania y Gran Breta\u00f1a. \u201cLa empresa podr\u00eda buscar m\u00e1s adelante otras oportunidades en Europa. Sin embargo, hay que considerar que el mercado europeo es muy competitivo y regionalizado\u201d, afirma Sylvain Charlebois, experto en industrias agroalimentarias de la Universidad Dalhousie.<\/p>\n<p style=\"color: #444444\">Saputo posee 62 plantas, emplea a 15.000 trabajadores y tuvo ventas en 2018 por cerca de 11.500 millones de d\u00f3lares canadienses (7.600 millones de euros). En los \u00faltimos meses, la cotizaci\u00f3n de las acciones ha sufrido cierta volatilidad. De acuerdo a Keith Howlet, analista del banco Desjardins, la causa fue el bajo precio de los productos l\u00e1cteos. El 33% de las acciones es propiedad de la familia Saputo. Con la compra de Dairy Crest, la empresa asume m\u00e1s riesgo debido a las incertidumbres que plantea el Brexit: \u201cNo nos preocupa, ya que el 100% de la leche de Dairy Crest se adquiere en suelo brit\u00e1nico y el 97% de los productos se vende en el mercado nacional\u201d, asegura su consejero delegado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Saputo, la s\u00e9ptima mayor empresa del sector en el mundo, adquiere la firma brit\u00e1nica Dairy Crest<\/p>\n","protected":false},"author":5842,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-481987","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-canada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/481987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5842"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=481987"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/481987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":481989,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/481987\/revisions\/481989"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=481987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=481987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=481987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}