{"id":489266,"date":"2020-03-31T17:18:14","date_gmt":"2020-03-31T17:18:14","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioelpopular.com\/?p=489266"},"modified":"2020-03-31T17:18:14","modified_gmt":"2020-03-31T17:18:14","slug":"coronavirus-que-le-hace-el-jabon-al-virus-causante-de-la-covid-19","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2020\/03\/31\/coronavirus-que-le-hace-el-jabon-al-virus-causante-de-la-covid-19\/","title":{"rendered":"Coronavirus: qu\u00e9 le hace el jab\u00f3n al virus causante de la covid-19"},"content":{"rendered":"

\"\"Lavare le mani; \u043c\u044b\u0442\u044c \u0440\u0443\u043a\u0438; H\u00e4nde waschen; \u8bf7\u6d17\u624b… no importa en qu\u00e9 lenguaje, el mensaje m\u00e1s importante del momento es claro: l\u00e1vate las manos.<\/em><\/h4>\n

 <\/p>\n

Y es que, por m\u00e1s avanzada que est\u00e9 la ciencia en el siglo XXI, en la pandemia del coronavirus el arma clave es esa tecnolog\u00eda milenaria de combinar agua y jab\u00f3n.<\/p>\n

Aunque no sabemos con certeza qui\u00e9n, cu\u00e1ndo o c\u00f3mo alguien tuvo tan brillante idea, s\u00ed sabemos es que esa mezcla sigue siendo la mejor estrategia para combatir enfermedades infecciosas y ni siquiera el hasta ahora invencible SARS-CoV-2 puede contra ella.<\/p>\n

Pero, \u00bfpor qu\u00e9 funciona tan bien?<\/p>\n

Porque lo que para nosotros puede ser tan agradable que llega a ser relajante -el sonido del agua, el placer de sentirla correr sobre nuestra piel, el aroma del jab\u00f3n y esa pausa que ahora, por consejo de las autoridades, va hasta acompa\u00f1ada de alguna canci\u00f3n-, para los microorganismos es altamente destructivo.<\/p>\n

Una sola gota de jab\u00f3n en agua puede matar innumerables bacterias y virus.<\/p>\n

El secreto del jab\u00f3n<\/h2>\n

El jab\u00f3n es una mezcla de alguna grasa, agua y \u00e1lcali o sal b\u00e1sica.<\/p>\n

\u00c1lcali viene del \u00e1rabe: Al-Qaly \u0627\u0644\u0642\u0644\u064a ,\u0627\u0644\u0642\u0627\u0644\u064a, ‘ceniza’, que es lo que usaban los sumerios ya en el a\u00f1o 3000 a.C., la m\u00e1s antigua referencia conocida.<\/p>\n

La receta que usamos hoy en d\u00eda es muy parecida a la hallada en tablillas cuneiformes, y con raz\u00f3n, pues esa resbaladiza soluci\u00f3n cumple su cometido: limpiar.<\/p>\n

\"ManoDerechos de autor de la imagen\u00a0<\/span>GETTY IMAGES<\/span><\/em><\/span>Un arma poderosa en nuestras manos.<\/em><\/p>\n

<\/span><\/h5>\n

El secreto est\u00e1 en las predilecciones de cada extremo de las mol\u00e9culas de jab\u00f3n, las cuales tienen una cabeza y una cola.<\/p>\n

La cabeza es hidr\u00f3fila y la cola, hidr\u00f3foba y lip\u00f3fila o, en otras palabras, por un lado le atrae el agua y por el otro, el aceite o la grasa.<\/p>\n

Cuando te est\u00e1s lavando las manos y las mol\u00e9culas de jab\u00f3n se encuentran con grasa, sus colas son atra\u00eddas hacia ella mientras sus cabezas se quedan en el agua.<\/p>\n

Las fuerzas de atracci\u00f3n entre las cabezas y el agua son tan fuertes que levantan la grasa de la superficie, de manera que esta queda completamente rodeada de mol\u00e9culas de detergente, que van separ\u00e1ndola en pedazos cada vez m\u00e1s peque\u00f1os, que luego son arrastrados con el agua.<\/p>\n

Pero, \u00bfpor qu\u00e9 es tan efectivo con virus como el que causa la enfermedad convid-19?<\/p>\n

 <\/p>\n

El desempaque<\/strong><\/em><\/p>\n

El coronavirus, como todos los virus, es b\u00e1sicamente un conjunto de instrucciones -fragmentos de c\u00f3digo gen\u00e9tico- en busca de c\u00e9lulas a las cuales invadir para obligarlas a seguir sus mandatos.<\/p>\n

\"Gr\u00e1fico<\/span><\/figure>\n

Pero resulta que esas instrucciones -el \u00e1cido ribonucleico (ARN)- est\u00e1n empacadas en lo que se conoce como la envoltura viral, y la del SARS-CoV-2 est\u00e1 hecha l\u00edpidos y esos l\u00edpidos son grasas.<\/p>\n

Frente al jab\u00f3n, ese es su tal\u00f3n de Aquiles.<\/strong><\/p>\n

Cuando recoges sin querer coronavirus con tus manos, estos no pueden penetrar la piel, pues su capa m\u00e1s externa es ligeramente \u00e1cida, pero s\u00ed pueden permanecer ah\u00ed esperando la oportunidad para entrar al cuerpo por lugares m\u00e1s vulnerables.<\/p>\n

Y es en ese momento en el que lo puedes interceptar y destruir, con solo lavarte las manos.<\/p>\n

El jab\u00f3n no solo afloja al virus de la piel, sino que hace que la envoltura viral se disuelva, de manera que las prote\u00ednas y el ARN se desl\u00edan y el virus metaf\u00f3ricamente muere -realmente se desactiva, pues los virus no est\u00e1n precisamente vivos-.<\/p>\n

Solo le queda al agua llevarse los restos de lo que hasta hac\u00eda 20 segundos era una grave amenaza para nuestra la salud y la de otros.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 20 segundos?<\/strong><\/p>\n

Porque el jab\u00f3n necesita algo de tiempo para que su magia surta efecto y, de paso, nosotros tambi\u00e9n necesitamos unos segundos para asegurarnos de que nos estamos enjabonando por todas partes.<\/p>\n

\"Gr\u00e1fico<\/span><\/figure>\n

Los desinfectantes tambi\u00e9n sirven pero la maravilla del agua jabonosa es que solo necesitas un poco para cubrir todas tus manos y con solo restregarte te deshaces de lo indeseado.<\/p>\n

Para lograr lo mismo con otros productos, que generalmente contienen alcohol, tienes que empapar con esas sustancias todos los recovecos en los que puedan estar escondidos los virus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lavare le mani; \u043c\u044b\u0442\u044c \u0440\u0443\u043a\u0438; H\u00e4nde waschen; \u8bf7\u6d17\u624b… no importa en qu\u00e9 lenguaje, el mensaje m\u00e1s importante del momento es claro: l\u00e1vate las manos.  …<\/p>\n","protected":false},"author":99,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11357],"tags":[],"class_list":["post-489266","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/489266","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/99"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=489266"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/489266\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":489268,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/489266\/revisions\/489268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=489266"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=489266"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=489266"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}