{"id":490461,"date":"2020-04-25T11:51:22","date_gmt":"2020-04-25T15:51:22","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioelpopular.com\/?p=490461"},"modified":"2020-04-25T11:51:34","modified_gmt":"2020-04-25T15:51:34","slug":"adios-al-minibar-y-a-las-viejas-tradiciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2020\/04\/25\/adios-al-minibar-y-a-las-viejas-tradiciones\/","title":{"rendered":"Adi\u00f3s al minibar y a las viejas tradiciones"},"content":{"rendered":"
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Hoteles afectados en tiempos de coronavirus.<\/em><\/p><\/div>\n

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Los hoteles en tiempos de coronavirus<\/em><\/h4>\n

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NUEVA YORK, 24 ABR –<\/strong> <\/em>Un hotel que no incluye desayuno buffet y minibar habr\u00eda sido inconcebible para muchos estadounidenses hasta hace tres meses, pero ahora, con la pandemia del coronavirus, todo eso podr\u00eda podr\u00eda cambiar.
\nLa aparici\u00f3n del coronavirus ha provocado un cambio radical que podr\u00eda alterar todo, desde c\u00f3mo los hu\u00e9spedes se registran al llegar hasta c\u00f3mo se limpian las habitaciones.
\nLos expertos hoteleros predicen que la pandemia alterar\u00e1 dr\u00e1sticamente las estad\u00edas en los pr\u00f3ximos meses, lo que provocar\u00e1 que muchas propiedades adopten una serie de nuevas pr\u00e1cticas, que pueden incluir controles de temperatura a la llegada de los hu\u00e9spedes.
\n“Los hoteles tienden a ser un negocio reactivo”, explic\u00f3 Chekitan Dev, profesor de marketing y branding en la Facultad de Administraci\u00f3n de Hoteles de la Universidad de Cornell. “Se ha necesitado el Covid-19 para que muchos hoteles analicen los procedimientos de seguridad y mejoren su acci\u00f3n”.
\nDev dio como ejemplo los cambios de seguridad que acaba de implementar el Hotel Four Seasons en la ciudad de Nueva York, medidas que podr\u00edan llegar pronto a los hoteles de todo el pa\u00eds.
\n“Somos un conejillo de indias”, mencion\u00f3 Rudy Tauscher, gerente general de Four Seasons. “Estamos a la vanguardia de la ‘nueva normalidad’ del mundo de la hospitalidad”.
\nEl viaje como conejillo de indias del Four Seasons comenz\u00f3 el mes pasado, cuando H. Ty Warner, due\u00f1o de la propiedad, dijo que abrir\u00eda las puertas de su hotel a los profesionales m\u00e9dicos que trabajan en el frente de batalla Covid-19. “Ahora casi no tenemos puntos de contacto en todo el hotel, lo que est\u00e1 completamente en contra de la naturaleza de un hotel de ser pr\u00e1ctico y amable”, asegur\u00f3 Tauscher. “Sol\u00edamos ser conocidos por el toque humano, pero ahora no tenemos ning\u00fan toque”.
\nLos registros de entrada y salida se realizan virtualmente, sin contacto de persona a persona. Los viajes en ascensor est\u00e1n limitados a un hu\u00e9sped por elevador. El servicio de habitaciones ha sido descontinuado, y el restaurante, bar y estaci\u00f3n de caf\u00e9 de cortes\u00eda del hotel est\u00e1n cerrados indefinidamente.
\nLa nueva opci\u00f3n gastron\u00f3mica del hotel son comidas preparadas en caja, disponibles en un refrigerador industrial en el lobby.
\n“Creo que es seguro decir que los buffets de desayuno y las mesas comunitarias y el tipo de cosas que hab\u00edan sido tradiciones en muchos hoteles van a desaparecer, por qui\u00e9n sabe cu\u00e1nto tiempo”, dijo Tauscher.
\nEl Dr. Robert Quigley, vicepresidente senior de International SOS del grupo Four Seasons, se\u00f1al\u00f3 por su parte que “la habitaci\u00f3n se deja vacante durante 24 horas despu\u00e9s de que un hu\u00e9sped se retira”.
\nExplic\u00f3 que “luego un equipo de limpieza entra con trajes de materiales peligrosos y realiza una limpieza profunda, despu\u00e9s de lo cual la habitaci\u00f3n se deja vac\u00eda durante 24 horas m\u00e1s”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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