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Por Fernando Umbides.<\/em><\/p>\n Buenos Aires, Argentina<\/em><\/p>\n El prop\u00f3sito de estas dietas es proporcionar una nutrici\u00f3n adecuada para el entrenamiento, la recuperaci\u00f3n y las competencias de los deportes de resistencia, como la carrera y la nataci\u00f3n de grandes distancias, las competencias de tenis y los triatlones donde se mantiene una actividad continua por m\u00e1s de 80 minutos.<\/p>\n Los rangos que se dan a continuaci\u00f3n son de un plan de alimentos para atletas entre 55 y 75 kilogramos de peso. La ingesta diaria de prote\u00ednas se basa en 1.5 gramos de prote\u00edna por kilogramo de peso corporal. Las raciones de cereales, tub\u00e9rculos, frutas y verduras pueden variar dependiendo de la intensidad y duraci\u00f3n de las sesiones de entrenamiento. Es recomendable ingerir las raciones de energ\u00eda que se sugieren y variar las raciones de carbohidratos de acuerdo al apetito de cada persona. Se aconseja llevar un record semanal de peso para controlar las necesidades energ\u00e9ticas.<\/p>\n <\/p>\n EN LO POSIBLE LA DIETA DEBE SER ALTA EN:<\/strong><\/p>\n Carbohidratos complejos:<\/strong> el 55-60% de las necesidades de energ\u00eda deben provenir de alimentos ricos en carbohidratos, ya que se transforman posteriormente en glucosa, que es la fuente de energ\u00eda preferida para que trabajen los m\u00fasculos. Estos alimentos son el pan, arroz, pasta, cereales, frutas y tub\u00e9rculos. Se pueden ingerir raciones adicionales de carbohidratos unos d\u00edas antes de la competencia, para saturar el h\u00edgado y los m\u00fasculos de gluc\u00f3geno (la forma como se almacena la glucosa).<\/p>\n L\u00edquidos:<\/strong> debe mantenerse el cuerpo bien hidratado durante y despu\u00e9s de los entrenamientos y las competencias. Debe tenerse cuidado con el consumo de bebidas que contenga cafe\u00edna.<\/p>\n <\/p>\n Y S\u00cd, DEBE SER BAJA EN:<\/strong><\/p>\n Grasas:<\/strong>\u00a0deben evitarse alimentos con alto contenido de grasa. El consumo de una peque\u00f1a cantidad de grasa es necesaria para una buena salud, especialmente para la absorci\u00f3n de las vitaminas liposolubles. La grasa no es una buena fuente de energ\u00eda para el trabajo muscular, por lo que es conveniente consumir alimentos con bajo contenido de grasas y evitar el uso de grasa adicional como la mantequilla, margarina, crema y mayonesa.<\/p>\n <\/p>\n A SU VEZ DEBE SER MODERADA EN:<\/strong><\/p>\n Prote\u00ednas:<\/strong>\u00a0los atletas de resistencia necesitan incrementar sus raciones de prote\u00ednas para asegurar una adecuada recuperaci\u00f3n de los m\u00fasculos despu\u00e9s del ejercicio. Para esto no es necesario incrementar el consumo de prote\u00ednas con suplementos prote\u00ednicos, simplemente consumir mayor cantidad de alimentos con prote\u00ednas. Como siempre, ante cualquier duda consulte a su m\u00e9dico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Por Fernando Umbides. Buenos Aires, Argentina El prop\u00f3sito de estas dietas es proporcionar una nutrici\u00f3n adecuada para el entrenamiento, la recuperaci\u00f3n y las competencias de…<\/p>\n","protected":false},"author":99,"featured_media":496817,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-496816","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-deportes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/496816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/99"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=496816"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/496816\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":496818,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/496816\/revisions\/496818"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/496817"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=496816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=496816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=496816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nSe recomienda una ingesta diaria de una raci\u00f3n de prote\u00edna por cada 5-8 Kilogramos de peso corporal, donde una raci\u00f3n equivale a 30 gramos de carne roja, pollo sin piel o pescado, un huevo entero \u00f3 250 mililitros de leche descremada.<\/p>\n