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OTTAWA.-<\/strong> <\/em>Un nuevo informe del Laboratorio de an\u00e1lisis agroalimentario de la Universidad de Dalhousie encontr\u00f3 que el 86 por ciento de los canadienses encuestados cree que los precios de los alimentos son m\u00e1s altos que hace seis meses. Como resultado, dos de cada cinco personas dijeron que hab\u00edan cambiado su comportamiento en el mercado durante el a\u00f1o pasado para ahorrar dinero.<\/p>\n \u201cSoy muy buena compradora\u201d, dijo Kim, una residente de Vancouver de 45 a\u00f1os que no quer\u00eda que se usara su nombre completo. “Siempre estoy buscando ventas y esas cosas. Pero este a\u00f1o ha sido dif\u00edcil. Tuve que intensificar mi juego “.<\/p>\n En general, la tasa de inflaci\u00f3n de Canad\u00e1 este a\u00f1o creci\u00f3 al 4,1 por ciento, la m\u00e1s alta desde 2003, seg\u00fan Statistics Canada.<\/p>\n Si bien Statistics Canada estima que el \u00edndice de precios al consumidor de los alimentos ha aumentado un 2,7 por ciento durante el a\u00f1o pasado, el equipo de la Universidad de Dalhousie dice que ha descubierto que la tasa de inflaci\u00f3n est\u00e1 m\u00e1s cerca del cinco por ciento.<\/p>\n Sin embargo, ambos grupos est\u00e1n de acuerdo en que la carne ha experimentado el aumento de precio m\u00e1s pronunciado en comparaci\u00f3n con otros alimentos, y Statcan estima un aumento de casi el siete por ciento en comparaci\u00f3n con agosto de 2020.<\/p>\n La encuesta de Dalhousie, que recopil\u00f3 opiniones de m\u00e1s de 10,000 personas durante septiembre, sugiere que casi la mitad de los canadienses est\u00e1n comprando menos carne que hace seis meses, y m\u00e1s de la mitad dice que los precios de la carne han aumentado m\u00e1s durante ese per\u00edodo en comparaci\u00f3n con otros alimentos.<\/p>\n Los canadienses que respondieron la encuesta tambi\u00e9n notaron un aumento en los precios de las frutas, verduras, pescado y productos de panader\u00eda, una tendencia que, seg\u00fan los investigadores, es inusual en comparaci\u00f3n con a\u00f1os anteriores.<\/p>\n “Cada secci\u00f3n de la tienda de comestibles se ve afectada por la inflaci\u00f3n; no hay una sola secci\u00f3n que no se haya visto afectada”, dijo Sylvain Charlebois, director del Laboratorio de an\u00e1lisis agroalimentario y profesor de la Universidad de Dalhousie, en una entrevista con Canadian Press. .<\/p>\n \u201cPor lo general, se habla de coliflor, ternera o tomates. Este a\u00f1o se trata de productos diferentes en todos los \u00e1mbitos “.<\/p>\n El informe encontr\u00f3 que alrededor del 40 por ciento de los encuestados est\u00e1n usando m\u00e1s cupones impresos y digitales que el a\u00f1o pasado. Un n\u00famero similar dijo que est\u00e1n comprando m\u00e1s productos con descuento que est\u00e1n cerca de caducar en comparaci\u00f3n con 2020 como otra forma de ahorrar dinero.<\/p>\n Kim dijo que ha estado comprando m\u00e1s productos de marca privada, o de marca propia, para ahorrar a\u00fan m\u00e1s dinero, algo m\u00e1s de uno de cada tres canadienses encuestados tambi\u00e9n dijo que lo hizo, junto con la b\u00fasqueda de cupones en folletos semanales por correo y en l\u00ednea.<\/p>\n Pero tambi\u00e9n ha descubierto que su carrito de la compra ha estado menos lleno que a principios de este a\u00f1o y trata de extender las comidas a lo largo de varias noches con m\u00e1s frecuencia.<\/p>\n “Definitivamente menos noches de bistec, eso es seguro”, dijo riendo. “Quiz\u00e1s una vez al mes nos damos un capricho, pero eso es todo”.<\/p>\n Bryce, un residente de Calgary de unos 30 a\u00f1os, dijo que tambi\u00e9n ha notado que el precio de las frutas y verduras se ha “disparado” desde el a\u00f1o pasado, lo que dificulta que sus dos hijos de escuela primaria tengan comidas saludables.<\/p>\n “Es un equilibrio dif\u00edcil”, dijo. “A veces me encuentro dejando algunas cosas en la caja para asegurarme de que podemos llevar a casa (frutas y verduras)”.<\/p>\n La encuesta de Dalhousie encontr\u00f3 que alrededor del 10 por ciento de los encuestados dijo que las frutas y verduras son las que m\u00e1s han aumentado de precio durante los \u00faltimos seis meses en comparaci\u00f3n con otros grupos. Sin embargo, los autores del estudio se\u00f1alaron que los precios de los productos agr\u00edcolas generalmente han sido m\u00e1s baratos durante este per\u00edodo.<\/p>\n Statistics Canada encontr\u00f3 que los precios de muchas verduras parecen haber bajado en el \u00edndice de precios al consumidor en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o pasado, mientras que los precios de algunas frutas, especialmente las manzanas, han aumentado.<\/p>\n La encuesta tambi\u00e9n encontr\u00f3 que, si bien el 86 por ciento de todos los canadienses cree que los precios de los alimentos son m\u00e1s altos que hace seis meses, esa observaci\u00f3n fue m\u00e1s alta entre la generaci\u00f3n del baby boom, con un 93 por ciento notando precios de los alimentos m\u00e1s altos.<\/p>\n Bryce dijo que los canadienses m\u00e1s j\u00f3venes como \u00e9l y sus amigos tambi\u00e9n est\u00e1n sintiendo la presi\u00f3n, y que tiene la esperanza de que los precios comiencen a bajar nuevamente a medida que la econom\u00eda se adapte a\u00fan m\u00e1s a la realidad de la pandemia.<\/p>\n “Definitivamente no quiero que me roben si hay otro bloqueo”, dijo. “Con suerte, todo se calmar\u00e1 pronto”.<\/p>\n De cara al futuro, Charlebois dijo que se espera que los precios de los alimentos se mantengan elevados ya que se prev\u00e9 que los costos de env\u00edo, mano de obra y otros insumos sigan siendo altos.<\/p>\n Los precios mundiales de los alimentos aumentaron un 30 por ciento interanual en agosto, seg\u00fan muestra un \u00edndice compilado por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n.<\/p>\n <\/p>\n TORONTO.- Se reportaron 704 casos de COVID-19 este s\u00e1bado, lo que eleva el n\u00famero total de casos en la provincia a 587,521.<\/p>\n Es la primera vez que la provincia reporta m\u00e1s de 700 casos desde el 24 de septiembre.<\/p>\n La ministra de Salud, Christine Elliott, dijo que de los nuevos casos, 506 involucran a personas que no est\u00e1n completamente vacunadas o tienen un estado de vacunaci\u00f3n desconocido, mientras que 198 son personas completamente vacunadas.<\/p>\n A modo de comparaci\u00f3n, el s\u00e1bado pasado se informaron 640 casos, lo que significa que el promedio de siete d\u00edas aument\u00f3. Se encuentra en 607, frente al viernes cuando era 597. El s\u00e1bado pasado, fue 629.<\/p>\n Tambi\u00e9n se anunciaron siete muertes adicionales el 2 de octubre, lo que eleva el n\u00famero provincial de muertes relacionadas con el virus a 9,750. Las autoridades dijeron que las siete muertes ocurrieron en el \u00faltimo mes.<\/p>\n Un total de 572,750 casos de coronavirus se consideran resueltos, lo que representa un aumento de 645.<\/p>\n Se completaron m\u00e1s de 29,500 pruebas adicionales. Ontario ha administrado un total de 18.141.603 pruebas y 18.652 siguen bajo investigaci\u00f3n.<\/p>\n La provincia indic\u00f3 que la tasa de positividad para el \u00faltimo d\u00eda fue del 1,8%, que es igual al informe del viernes, y ligeramente superior al informe del s\u00e1bado pasado, cuando fue del 1,9%.<\/p>\n Las cifras provinciales mostraron que hay 162 personas en cuidados intensivos debido a COVID-19 (disminuy\u00f3 en uno), 110 de las cuales est\u00e1n en un ventilador (disminuy\u00f3 en siete).<\/p>\n Elliott dijo que de los que est\u00e1n en cuidados intensivos, 155 pacientes no est\u00e1n completamente vacunados o tienen un estado de vacunaci\u00f3n desconocido, mientras que siete est\u00e1n completamente vacunados.<\/p>\n A partir de las 8 p.m. El viernes, se hab\u00edan administrado 21,847,046 dosis de la vacuna COVID-19 en Ontario, lo que marca un aumento de 37,333. De las nuevas inyecciones administradas, 12,729 fueron primeras dosis y 24,604 fueron segundas dosis.<\/p>\n En Ontario, el 86,4% de las personas mayores de 12 a\u00f1os han recibido al menos una dosis de vacuna y el 81,2% est\u00e1n completamente vacunadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" – Con los precios subiendo junto con la inflaci\u00f3n en Canad\u00e1, alrededor del 40 por ciento de los compradores se est\u00e1n enfocando en las ventas…<\/p>\n","protected":false},"author":99,"featured_media":499731,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,11191],"tags":[],"class_list":["post-499730","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-canada","category-top-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/499730","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/99"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=499730"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/499730\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":499732,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/499730\/revisions\/499732"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/499731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=499730"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=499730"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=499730"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Ontario reporta m\u00e1s de 700 casos de COVID-19, 7 muertes adicionales<\/em><\/h4>\n