{"id":504728,"date":"2022-08-04T09:45:29","date_gmt":"2022-08-04T13:45:29","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioelpopular.com\/?p=504728"},"modified":"2022-08-04T09:45:29","modified_gmt":"2022-08-04T13:45:29","slug":"mexico-aspecto-y-piel-define-la-mesa-del-cliente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2022\/08\/04\/mexico-aspecto-y-piel-define-la-mesa-del-cliente\/","title":{"rendered":"M\u00e9xico: Aspecto y piel define la mesa del cliente"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-custom-full-size wp-image-504729\" src=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/441df28dd41f1c5fa5bac1d3e66ae035.jpg\" alt=\"\" width=\"476\" height=\"317\" srcset=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/441df28dd41f1c5fa5bac1d3e66ae035.jpg 476w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/441df28dd41f1c5fa5bac1d3e66ae035-300x200.jpg 300w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/441df28dd41f1c5fa5bac1d3e66ae035-110x73.jpg 110w\" sizes=\"auto, (max-width: 476px) 100vw, 476px\" \/><\/p>\n<p><em>Aspecto y color de piel define donde se sienta. Esc\u00e1ndalo en restaurantes de M\u00e9xico<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><em><strong>&#8211; Esc\u00e1ndalo sobre virtual &#8220;apartheid&#8221; en establecimiento<\/strong><\/em><\/h4>\n<p><strong><em>CIUDAD DE MEXICO, 04 AGO &#8211;<\/em><\/strong> Los directivos de un restaurante de carnes perteneciente a una cadena con sucursales en diversas zonas de M\u00e9xico fueron acusados de establecer una normativa que se parece mucho a un verdadero &#8220;apartheid&#8221;, al ubicar a los clientes en diversas zonas del sal\u00f3n en base a sus rasgos \u00e9tnicos o apariencia.<br \/>\nEl gubernamental Consejo para Prevenir y Eliminar la Discriminaci\u00f3n de la Ciudad de M\u00e9xico (Copred) abri\u00f3 una investigaci\u00f3n por racismo luego de la denuncia de algunas personas que dijeron haber constatado que las personas que acuden a comer son colocadas en lugares distintos de acuerdo a forma de vestir y si son negros, morenos o blancos.<br \/>\nLas redes sociales se vieron sacudidas por este tema luego que un restaurante de la cadena, Sonora Grill Prime, ubicado en el exclusivo barrio de Polanco, donde se ubican algunas embajadas, y donde viven familias adineradas, incurri\u00f3 en este tipo de pr\u00e1cticas, que ya hab\u00edan sido denunciadas en otros establecimientos similares.<br \/>\nOtros testimonios an\u00f3nimos confirmaron que hay restaurantes de lujo, en algunas zonas del pa\u00eds, donde las personas con piel m\u00e1s clara o bien vestidas son situados en las terrazas y zonas preferentes y las de piel m\u00e1s oscura o mal vestidas se les ubica en los rincones o en la parte posterior, para &#8220;mantener una buena imagen&#8221;.<br \/>\nAdem\u00e1s, en febrero pasado el compositor mexicano, y flautista e int\u00e9rprete de m\u00fasica barroca Horacio Franco denunci\u00f3 que una mujer ind\u00edgena otom\u00ed fue v\u00edctima de discriminaci\u00f3n en Casa Lamm, un complejo que combina una casa de cultura con un restaurante, en el bohemio y c\u00e9ntrico barrio llamado &#8220;Colonia Roma&#8221;.<br \/>\nFranco relat\u00f3 que la mujer ind\u00edgena intent\u00f3 pasar a los sanitarios, pero el acceso le fue negado por su vestimenta t\u00edpica y su aspecto f\u00edsico y le pidieron que ingresara al ba\u00f1o de servicio.<\/p>\n<p>Apenas en mayo pasado, dos j\u00f3venes colombianas denunciaron a trav\u00e9s de la red social Tik Tok que les fue impedida la entrada a otro restaurante de Polanco llamado &#8220;Cuerno&#8221; s\u00f3lo porque llevaban zapatillas deportivas y pantaloncillos cortos, debido a que no cumpl\u00edan con el &#8220;c\u00f3digo de vestimenta&#8221; requerido.<br \/>\nAl final, sin embargo, el responsable las dej\u00f3 ingresar a pesar de que otras personas que hab\u00edan entrado estaban vestidas con jeans y de manera informal.<br \/>\nEl Copred inform\u00f3 que con el expediente abierto sobre el caso de Sonora Grill Prime, con sucursales en diversas zonas de la urbe, &#8220;busca la no repetici\u00f3n del caso&#8221;, pero no tiene facultades de imponer multas o sanciones, por lo que el asunto se dirimir\u00eda con una disculpa p\u00fablica y un curso de sensibilizaci\u00f3n obligatorio para el personal del restaurante.<br \/>\nEn M\u00e9xico este tipo de casos sol\u00edan ser muy comunes s\u00f3lo en bares y discotecas en lugares tur\u00edsticos y exclusivos de algunos para\u00edsos veraniegos o en las grandes ciudades, donde el &#8220;cadenero&#8221; o responsable del ingreso de las personas se reservaba el derecho a dejar pasar a quienes consideraba reun\u00edan las caracter\u00edsticas requeridas.<br \/>\nEl esc\u00e1ndalo estall\u00f3 cuando voces an\u00f3nimas bajo una cuenta llamada Terror Restaurantes MX refiri\u00f3 que, en el restaurante, ubicado en la Avenida Masaryk, una suerte de Rodeo Drive mexicano, donde se ubican las tiendas m\u00e1s elegantes de la ciudad, &#8220;se divide el restaurante en dos secciones&#8221; llamadas &#8220;Gandi y Mousset&#8221;.<br \/>\nEn Gandi &#8220;sientan a la gente no cauc\u00e1sica&#8221; e incluso el director de la marca, Juan Manuel Moreira, &#8220;se molesta mucho si sientan a alguien que se ve pobre&#8221; o puede dar &#8220;mala imagen al restaurante&#8221;, se\u00f1al\u00f3.<br \/>\nEn Mousset, sin embargo, s\u00f3lo &#8220;personas cauc\u00e1sicas&#8221; se pueden sentar y &#8220;el trato es completamente diferente&#8221;, indic\u00f3.<br \/>\nEn el caso del Sonora Grill, una decena de empleados y ex empleados, dijeron sufrir &#8220;actitudes clasistas y racistas por sus jefes, que los obligan a &#8220;separar a sus clientes por color de piel&#8221; y no contratan a &#8220;morenos&#8221; o &#8220;chaparros&#8221; (de estatura baja) para la zona de ingreso, sino s\u00f3lo a &#8220;blancos, delgados y agradables a la vista&#8221;.<\/p>\n<p>La compa\u00f1\u00eda propietaria de la cadena de restaurantes, como era de esperarse, rechaz\u00f3 incurrir en pr\u00e1cticas discriminatorias y neg\u00f3 firmemente &#8220;cualquier pr\u00e1ctica racista o de discriminaci\u00f3n&#8221;, argumentando que en sus locales &#8220;impera el respeto, la inclusi\u00f3n, el servicio y el amor a nuestro pa\u00eds&#8221;; pero los hechos demuestran lo contrario&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Aspecto y color de piel define donde se sienta. 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