{"id":506458,"date":"2022-11-02T09:30:37","date_gmt":"2022-11-02T13:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioelpopular.com\/?p=506458"},"modified":"2022-11-02T09:30:37","modified_gmt":"2022-11-02T13:30:37","slug":"es-probable-que-la-leche-la-mantequilla-y-el-queso-cuesten-mas-en-el-nuevo-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2022\/11\/02\/es-probable-que-la-leche-la-mantequilla-y-el-queso-cuesten-mas-en-el-nuevo-ano\/","title":{"rendered":"Es probable que la leche, la mantequilla y el queso cuesten m\u00e1s en el nuevo a\u00f1o"},"content":{"rendered":"

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Se espera que los precios de la leche en el pa\u00eds vuelvan a subir en el nuevo a\u00f1o.<\/strong><\/em><\/p>\n

OTTAWA.-<\/strong> <\/em>La Comisi\u00f3n Canadiense de Productos L\u00e1cteos dijo que aprob\u00f3 un aumento en los precios de la leche en la granja de alrededor del 2,2 por ciento, o poco menos de dos centavos por litro, a partir del 1 de febrero de 2023.<\/p>\n

La corporaci\u00f3n Crown, que supervisa el sistema de gesti\u00f3n del suministro de productos l\u00e1cteos de Canad\u00e1, dijo que el aumento se basa en el aumento del costo de producci\u00f3n.<\/p>\n

Se produce despu\u00e9s de que la comisi\u00f3n aprobara dos aumentos de precios en 2022: un aumento del 2,5 %, o aproximadamente dos centavos por litro, en septiembre y un aumento del 8,4 %, o seis centavos por litro, en febrero.<\/p>\n

En conjunto, el aumento total del precio de la leche en la granja en 12 meses asciende a aproximadamente 10 centavos por litro, o 13,1 por ciento.<\/p>\n

El aumento previsto para febrero se har\u00e1 oficial una vez que sea aprobado por las autoridades provinciales.<\/p>\n

El aumento de precios har\u00e1 que todos los productos l\u00e1cteos, incluidos la mantequilla, el queso, el helado y el yogur, aumenten de precio, aunque algunos productos se ver\u00e1n m\u00e1s afectados que otros.<\/p>\n

“Se aplica a todos los productos, pero no todos los productos se ver\u00e1n afectados de la misma manera porque usan una mezcla diferente de grasas y prote\u00ednas en la receta final”, dijo Matthew Gaudreau, director de pol\u00edtica y econom\u00eda de la comisi\u00f3n l\u00e1ctea.<\/p>\n

“El 2,2 por ciento se aplica a la leche que se incluye en todos los productos l\u00e1cteos, pero no afectar\u00e1 a todos los productos l\u00e1cteos de la misma manera”.<\/p>\n

El precio de la leche en la granja es solo un factor que influye en el precio minorista de la leche, agreg\u00f3.<\/p>\n

Otros factores a lo largo de la cadena de suministro podr\u00edan afectar el precio final de los productos l\u00e1cteos, dijo Gaudreau.<\/p>\n

Sus comentarios se produjeron durante una conferencia de prensa virtual para discutir el aumento de precio aprobado, la primera vez que la comisi\u00f3n presenta sus decisiones en ese formato.<\/p>\n

Jennifer Hayes, presidenta de la Comisi\u00f3n Canadiense de Productos L\u00e1cteos, dijo que la decisi\u00f3n de realizar una rueda de prensa responde a las solicitudes p\u00fablicas de mayor transparencia.<\/p>\n

“Los canadienses en general y los medios de comunicaci\u00f3n han estado pidiendo m\u00e1s apertura por parte de la comisi\u00f3n l\u00e1ctea: qui\u00e9nes somos, qu\u00e9 hacemos, nuestros procesos, cu\u00e1l es nuestro papel en el sistema de gesti\u00f3n del suministro, as\u00ed que esto es realmente una respuesta a eso”, dijo.<\/p>\n

“Esperamos estar creciendo para satisfacer esa necesidad y desaf\u00edo en particular”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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