{"id":508093,"date":"2023-01-20T10:53:49","date_gmt":"2023-01-20T14:53:49","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioelpopular.com\/?p=508093"},"modified":"2023-01-20T10:53:49","modified_gmt":"2023-01-20T14:53:49","slug":"el-hambre-sofoca-a-america-latina-es-la-region-mas-cara-del-mundo-para-comer-bien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2023\/01\/20\/el-hambre-sofoca-a-america-latina-es-la-region-mas-cara-del-mundo-para-comer-bien\/","title":{"rendered":"El hambre sofoca a Am\u00e9rica Latina: es la regi\u00f3n m\u00e1s cara del mundo para comer bien"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-custom-full-size wp-image-508094\" src=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/desnutricion_41445647_20230119155639-636x461.jpg\" alt=\"\" width=\"636\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/desnutricion_41445647_20230119155639-636x461.jpg 636w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/desnutricion_41445647_20230119155639-300x217.jpg 300w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/desnutricion_41445647_20230119155639-768x556.jpg 768w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/desnutricion_41445647_20230119155639-101x73.jpg 101w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/desnutricion_41445647_20230119155639.jpg 780w\" sizes=\"auto, (max-width: 636px) 100vw, 636px\" \/><\/p>\n<p><em>El 8,6% de poblaci\u00f3n de Am\u00e9rica Latina y el Caribe padeci\u00f3 hambre durante 2021, seg\u00fan la ONU.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 class=\"lead cita\"><em>&#8211; Seg\u00fan la FAO, el costo promedio de una dieta saludable est\u00e1 en 3,98 d\u00f3lares. La cifra de quienes padecieron hambre en la regi\u00f3n aument\u00f3 de 43,3 millones de personas en 2019, a 56,5 millones en 2021<\/em><\/h4>\n<p>M\u00e1s de 131 millones de personas en Am\u00e9rica Latina y el Caribe no pudieron acceder a una dieta saludable durante 2020. Seg\u00fan el m\u00e1s reciente informe de la ONU, el costo en la regi\u00f3n es el m\u00e1s alto de todo el mundo.<\/p>\n<p>La cifra\u00a0equivale al 22,5% de la poblaci\u00f3n regional y representa un incremento del 8% respecto al a\u00f1o previo,\u00a0seg\u00fan el reporte \u201cPanorama regional de la seguridad alimentaria y nutricional\u201d, elaborado por la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y Agricultura, FAO, y otras cuatro agencias de la ONU.<\/p>\n<p>El costo promedio de una dieta saludable en la regi\u00f3n\u00a0\u201cse estima en 3,89 d\u00f3lares, el m\u00e1s alto en comparaci\u00f3n con otras regiones del mundo y tambi\u00e9n superior al promedio global (3,54 d\u00f3lares)\u201d,\u00a0agrega el informe.<\/p>\n<div class=\"paragraph\">\n<p>El alto valor para acceder a alimentos saludables y nutritivos \u201cafecta particularmente a las poblaciones vulnerables, peque\u00f1os agricultores, mujeres rurales y poblaciones ind\u00edgenas y afrodescendientes\u2014, las cuales destinan un mayor porcentaje de ingresos a la compra de alimentos\u201d, explic\u00f3 Rossana Polastri, directora regional del Fondo Internacional de Desarrollo Agr\u00edcola (FIDA), que tambi\u00e9n particip\u00f3 en el reporte.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"Article_Text 19653037 41445764\">\n<div class=\"left\">\n<p>El documento aborda adem\u00e1s el aumento del hambre y de la malnutrici\u00f3n en la regi\u00f3n debido el impacto de una serie de crisis, como\u00a0la pandemia del coronavirus, el incremento de la inflaci\u00f3n y la guerra en Ucrania.<\/p>\n<p>La cifra de quienes padecieron hambre en la regi\u00f3n aument\u00f3 de 43,3 millones de personas en 2019, a 56,5 millones en 2021, lo que representa\u00a0el 8,6% de poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p>En tanto, 267,7 millones de personas en Am\u00e9rica Latina y el Caribe, el 40,6% de la poblaci\u00f3n, sufrieron inseguridad alimentaria, es decir, no tuvieron acceso continuo a alimentos o pasaron al menos un d\u00eda sin comer. La cifra est\u00e1 muy por sobre el promedio mundial, que llega a 29,3%.<\/p>\n<p>\u201cUna paradoja considerando que la regi\u00f3n podr\u00eda producir alimentos para m\u00e1s de 1.300 millones de personas, que es casi el doble de la poblaci\u00f3n que tenemos en la regi\u00f3n\u201d, dijo Mario Lubetkin, subdirector general y representante regional de la FAO para Am\u00e9rica Latina y el Caribe.<\/p>\n<p>Lubetkin sostuvo que \u201cla diversificaci\u00f3n de la producci\u00f3n de alimentos nutritivos es un elemento clave para hacer que las dietas saludables sean accesibles para todos\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 8,6% de poblaci\u00f3n de Am\u00e9rica Latina y el Caribe padeci\u00f3 hambre durante 2021, seg\u00fan la ONU. &nbsp; &#8211; Seg\u00fan la FAO, el costo promedio&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":99,"featured_media":508094,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-508093","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-latinoamerica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/508093","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/99"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=508093"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/508093\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":508095,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/508093\/revisions\/508095"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/508094"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=508093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=508093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=508093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}