{"id":511895,"date":"2023-07-31T09:30:25","date_gmt":"2023-07-31T13:30:25","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioelpopular.com\/?p=511895"},"modified":"2023-07-31T09:30:25","modified_gmt":"2023-07-31T13:30:25","slug":"las-bebidas-energeticas-no-dan-alas-un-coctel-de-azucar-y-cafeina-con-riesgos-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2023\/07\/31\/las-bebidas-energeticas-no-dan-alas-un-coctel-de-azucar-y-cafeina-con-riesgos-para-la-salud\/","title":{"rendered":"Las bebidas energ\u00e9ticas no dan alas: un c\u00f3ctel de az\u00facar y cafe\u00edna con riesgos para la salud"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-custom-big-size wp-image-511896\" src=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Screen-Shot-2023-07-31-at-9.29.38-AM-1200x612.png\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"612\" srcset=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Screen-Shot-2023-07-31-at-9.29.38-AM-1200x612.png 1200w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Screen-Shot-2023-07-31-at-9.29.38-AM-300x153.png 300w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Screen-Shot-2023-07-31-at-9.29.38-AM-768x392.png 768w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Screen-Shot-2023-07-31-at-9.29.38-AM-636x324.png 636w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Screen-Shot-2023-07-31-at-9.29.38-AM-143x73.png 143w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Screen-Shot-2023-07-31-at-9.29.38-AM.png 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<h5><em>Las bebidas energ\u00e9ticas presentan un alto contenido en cafe\u00edna, az\u00facar, y otros ingredientes con propiedades estimulantes.\u00a0<span class=\"a_m_m\">NAOTAKE (GETTY IMAGES\/ISTOCKPHOTO)<\/span><\/em><\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4 class=\"a_st\"><em>&#8211; La evidencia cient\u00edfica desaconseja su consumo, sobre todo entre la poblaci\u00f3n infantil y adolescente, y profesionales de la nutrici\u00f3n reclaman que se restrinja su contenido m\u00e1ximo de cafe\u00edna<\/em><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"\">Todo\u202fel\u202fmundo sabe lo cuesta arriba que se hacen las\u00a0<a href=\"https:\/\/elpais.com\/salud-y-bienestar\/2023-05-30\/el-mejor-momento-para-hacer-examenes-es-al-mediodia.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/elpais.com\/salud-y-bienestar\/2023-05-30\/el-mejor-momento-para-hacer-examenes-es-al-mediodia.html\">\u00e9pocas de ex\u00e1menes<\/a>. M\u00e1s a\u00fan en verano. Por eso es habitual ver las bibliotecas llenas de estudiantes \u00e1vidos de cualquier impulso extra. En las cafeter\u00edas de las universidades, la promesa llega en forma de bebidas energ\u00e9ticas. Disponibles en varios tama\u00f1os y sabores, prometen mantenerte despierto. Tambi\u00e9n mejorar el rendimiento f\u00edsico cuando vas al gimnasio, y tu aguante nocturno si las mezclas con alcohol. Y todo a precios accesibles.<\/p>\n<p class=\"\">Ni\u00f1os, ni\u00f1as, adolescentes y j\u00f3venes (como pasa con los ultraprocesados y las bebidas azucaradas) vuelven a ser los grupos m\u00e1s expuestos, m\u00e1s vulnerables, y m\u00e1s desprotegidos frente a estos productos. Ya en 2013, un\u00a0<a href=\"https:\/\/efsa.onlinelibrary.wiley.com\/doi\/epdf\/10.2903\/sp.efsa.2013.EN-394\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/efsa.onlinelibrary.wiley.com\/doi\/epdf\/10.2903\/sp.efsa.2013.EN-394\">estudio<\/a>\u00a0realizado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en ingl\u00e9s), advert\u00eda del problema: un 16% de los ni\u00f1os (de 3 a 10 a\u00f1os) consum\u00eda bebidas energ\u00e9ticas de manera habitual. Es decir, entre cuatro y cinco veces a la semana (o m\u00e1s), que equivalen a dos litros al mes.<\/p>\n<p class=\"\">En Espa\u00f1a, seg\u00fan la\u00a0<a href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/sistemasInformacion\/sistemaInformacion\/encuestas_ESTUDES.htm\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/sistemasInformacion\/sistemaInformacion\/encuestas_ESTUDES.htm\">encuesta ESTUDES<\/a>, realizada en poblaci\u00f3n de 14 a 18 a\u00f1os, un 45% de los adolescentes declaraba haber tomado este tipo de bebidas en el \u00faltimo mes. Como\u00a0<a href=\"https:\/\/bmcpublichealth.biomedcentral.com\/articles\/10.1186\/s12889-023-15437-w\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/bmcpublichealth.biomedcentral.com\/articles\/10.1186\/s12889-023-15437-w\">en otros pa\u00edses<\/a>, el consumo es m\u00e1s frecuente entre chicos (51%) que entre chicas (39%). Estas diferencias se relacionan con las estrategias de promoci\u00f3n, publicidad y marketing de las marcas. Adem\u00e1s, los estudios tambi\u00e9n muestran un gradiente social manifiesto:\u00a0<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/36472075\/\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/36472075\/\">el consumo es mayor en aquellos adolescentes que viven en \u00e1reas de mayor privaci\u00f3n material<\/a>.<\/p>\n<p class=\"\">Los datos m\u00e1s recientes de ESTUDES confirman que hay un problema de salud p\u00fablica. Las bebidas energ\u00e9ticas son aquellas con un alto contenido en cafe\u00edna y az\u00facar (sus dos ingredientes principales), y otros estimulantes. Tienen un valor nutricional pr\u00e1cticamente nulo.<\/p>\n<p class=\"\">Una lata de 250 mililitros de la marca l\u00edder del sector contiene 80 miligramos de cafe\u00edna. Siguiendo las\u00a0<a href=\"https:\/\/universidaddealcala-my.sharepoint.com\/personal\/julia_diez_uah_es\/Documents\/EL%20PAIS\/10.2903\/j.efsa.2015.4102\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/universidaddealcala-my.sharepoint.com\/personal\/julia_diez_uah_es\/Documents\/EL%20PAIS\/10.2903\/j.efsa.2015.4102\">recomendaciones de la EFSA sobre la ingesta segura de cafe\u00edna<\/a>, la cantidad m\u00e1xima no deber\u00eda superar los 3 miligramos por kilo de peso de una persona. Es decir, 150 miligramos para un adolescente de 50 kilos. Cada lata de Monster de 500 mililitros ya contiene 160 miligramos y supera esa cantidad.<\/p>\n<p class=\"\">En relaci\u00f3n con la cantidad de<a href=\"https:\/\/elpais.com\/salud-y-bienestar\/2023-05-25\/los-ninos-espanoles-duplican-el-consumo-maximo-de-azucares-anadidos-aceptado-por-la-oms-son-cifras-muy-preocupantes.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/elpais.com\/salud-y-bienestar\/2023-05-25\/los-ninos-espanoles-duplican-el-consumo-maximo-de-azucares-anadidos-aceptado-por-la-oms-son-cifras-muy-preocupantes.html\">\u00a0az\u00facares<\/a>, las bebidas energ\u00e9ticas suelen aportar entre 27,5 y 60 gramos por cada 250 mililitros y 500 mililitros, respectivamente. O lo que es lo mismo: el equivalente a 11-12 cucharaditas de az\u00facar, o a unas 220-240 kilocalor\u00edas, por cada envase de 500 mililitros. De hecho, la mayor\u00eda de las marcas ya ha sacado opciones\u00a0<i>light<\/i>,\u00a0<i>zero\u00a0<\/i>o\u00a0<i>sin<\/i>\u00a0para reducir estas cantidades de az\u00facar y sustituirlas por edulcorantes.<\/p>\n<p class=\"\">Pese a sus energizantes promesas, tampoco se ha probado que el resto de sus componentes tenga ning\u00fan beneficio. Sin embargo, la mayor\u00eda de los estudios lo que s\u00ed concluyen es que consumo de estas bebidas (sobre todo en grandes cantidades o mezcladas con alcohol) tiene\u00a0<a href=\"https:\/\/www.aesan.gob.es\/AECOSAN\/docs\/documentos\/seguridad_alimentaria\/evaluacion_riesgos\/informes_comite\/BEBIDAS_ENERGETICAS.pdf\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.aesan.gob.es\/AECOSAN\/docs\/documentos\/seguridad_alimentaria\/evaluacion_riesgos\/informes_comite\/BEBIDAS_ENERGETICAS.pdf\">efectos negativos en la salud f\u00edsica y mental<\/a>. Por ejemplo, riesgos cardiovasculares y neurol\u00f3gicos, problemas psicol\u00f3gicos o alteraciones del comportamiento y del sue\u00f1o. Volviendo a los datos de Espa\u00f1a, quienes declaran tomar estas bebidas sacan, de media, peores notas, repiten m\u00e1s cursos o faltan m\u00e1s a clase, en comparaci\u00f3n con quienes reportan no tomar bebidas energ\u00e9ticas.<\/p>\n<p class=\"\">Por \u00faltimo, hay que recordar que es habitual combinar el consumo de estas bebidas con alcohol. Y que, al enmascarar los efectos depresores del alcohol, como el sue\u00f1o y el cansancio, el riesgo de intoxicaci\u00f3n et\u00edlica aumenta.<\/p>\n<p class=\"\">En Espa\u00f1a, el consumo de estas bebidas est\u00e1 completamente normalizado, y no existe regulaci\u00f3n espec\u00edfica ni de los ingredientes que pueden contener, ni de sus concentraciones m\u00e1ximas, ni en qu\u00e9 posibles combinaciones. A su vez, se estima que el 70% de las personas desconoce la composici\u00f3n de las bebidas energ\u00e9ticas, o cu\u00e1les son sus posibles efectos secundarios.<\/p>\n<p class=\"\">Por ello, cada vez son m\u00e1s los profesionales de la nutrici\u00f3n (incluyendo a personalidades p\u00fablicas como el cocinero\u00a0<a href=\"https:\/\/www.channel4.com\/programmes\/jamie-and-jimmys-friday-night-feast\/on-demand\/68197-012\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.channel4.com\/programmes\/jamie-and-jimmys-friday-night-feast\/on-demand\/68197-012\">Jamie Oliver<\/a>) que abogan por una regulaci\u00f3n sobre estas bebidas que restrinja, por ejemplo, el contenido m\u00e1ximo de cafe\u00edna. Tambi\u00e9n reclaman un mayor control de la publicidad dirigida a la poblaci\u00f3n infantil y adolescente, o la prohibici\u00f3n de su venta a menores de 16 a\u00f1os.<\/p>\n<p class=\"\">En algunos pa\u00edses como Canad\u00e1, ya se est\u00e1 interviniendo. En Europa, el Ministerio de Consumo anunci\u00f3 un conjunto de medidas en 2021; al final, terminaron siendo\u00a0<a href=\"https:\/\/www.aesan.gob.es\/AECOSAN\/docs\/documentos\/noticias\/2022\/recomendaciones_bebidas_energeticas.pdf\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.aesan.gob.es\/AECOSAN\/docs\/documentos\/noticias\/2022\/recomendaciones_bebidas_energeticas.pdf\">10 recomendaciones<\/a>\u00a0acordadas elaboradas en conjunto con la propia industria de las bebidas energ\u00e9ticas.<\/p>\n<p class=\"\">Ese dec\u00e1logo advierte de los riesgos para la salud de estas bebidas, desaconseja su consumo por parte de los adolescentes, advierte a los deportistas que no tienen utilidad para la rehidrataci\u00f3n y recuerda a los fabricantes la obligaci\u00f3n de incluir una etiqueta que indique su alto contenido en cafe\u00edna y que, por tanto, no est\u00e1n recomendadas para ni\u00f1os ni para mujeres embarazadas o en per\u00edodo de lactancia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las bebidas energ\u00e9ticas presentan un alto contenido en cafe\u00edna, az\u00facar, y otros ingredientes con propiedades estimulantes.\u00a0NAOTAKE (GETTY IMAGES\/ISTOCKPHOTO) &nbsp; &nbsp; &#8211; La evidencia cient\u00edfica desaconseja&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":99,"featured_media":511896,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24,11357],"tags":[],"class_list":["post-511895","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mundo","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/511895","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/99"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=511895"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/511895\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":511897,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/511895\/revisions\/511897"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/511896"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=511895"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=511895"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=511895"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}