![\"\"](\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Screen-Shot-2023-08-16-at-9.13.24-AM-636x479.png\")
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La inflaci\u00f3n general aument\u00f3 en julio, pero la vi\u00f3 un crecimiento m\u00e1s lento a\u00f1o tras a\u00f1o en los precios de los comestibles, seg\u00fan datos reci\u00e9n publicados.<\/strong><\/em><\/p>\n <\/p>\n OTTAWA.-<\/em> <\/strong>El \u00faltimo informe del \u00cdndice de precios al consumidor (IPC) de Statistics Canada culpa del aumento de la inflaci\u00f3n del 2,8 por ciento del mes pasado desde junio de 2023 “principalmente” a la gasolina.<\/p>\n “Excluyendo la gasolina, el IPC subi\u00f3 un 4,1 por ciento, superando el 4,0 por ciento de junio”, afirma el IPC, publicado el martes.<\/p>\n El IPC muestra un aumento interanual del 3,3 % en julio, debido a factores que incluyen los precios de la electricidad en Alberta, que aumentaron un 127,8 %, y los costos de los intereses hipotecarios, que aumentaron un 30,6 %.<\/p>\n Pero menos culpables del aumento de la inflaci\u00f3n general el mes pasado fueron los precios de los comestibles, dijo StatCan, y se\u00f1al\u00f3 que los precios se mantuvieron elevados, pero crecieron a un ritmo lento en julio.<\/p>\n Seg\u00fan los datos, el costo de los comestibles aument\u00f3 un 8,5 por ciento en julio, luego de un aumento del 9,1 por ciento en junio.<\/p>\n \u201cEl crecimiento m\u00e1s lento de los precios se debi\u00f3 principalmente a los precios de la fruta fresca y, en menor medida, a los productos de panader\u00eda\u201d, se lee en el informe.<\/p>\n Mientras que algunos productos bajaron de precio, otros art\u00edculos fueron m\u00e1s caros en julio, como la pasta, las verduras congeladas y secas y los jugos de frutas.<\/p>\n AUMENTOS DE PRECIO M\u00c1S ALTOS<\/em><\/strong> El precio se dispar\u00f3 un 10,1 por ciento mes a mes, con una tasa de inflaci\u00f3n interanual del 17,1 por ciento.<\/p>\n La mayor diferencia interanual para un producto en julio fueron las verduras congeladas y secas, que costaron un 18,1 % m\u00e1s. Los productos tambi\u00e9n experimentaron un aumento del 5,1 por ciento en el precio desde junio.<\/p>\n Esto contrasta con la categor\u00eda de verduras frescas, que incluye zanahorias, pimientos, pepinos y champi\u00f1ones. Estos art\u00edculos experimentaron un aumento menor del 3,5 por ciento en el precio. A\u00f1o tras a\u00f1o, la tasa de inflaci\u00f3n se mantuvo alta, en 14,2 por ciento.<\/p>\n El jugo de fruta subi\u00f3 un 5 por ciento en precio entre junio y julio. A\u00f1o tras a\u00f1o, la tasa de inflaci\u00f3n lleg\u00f3 al 15,9 por ciento.<\/p>\n Los tomates vieron un aumento del 5,4 por ciento en el precio entre junio y julio. Esto result\u00f3 en una tasa de inflaci\u00f3n general del 14,1 por ciento a\u00f1o tras a\u00f1o.<\/p>\n El precio del pollo fresco y congelado aument\u00f3 un 3,6 % entre junio y julio, seg\u00fan muestran los datos. A\u00f1o tras a\u00f1o, los compradores pagaron un 14,3 por ciento m\u00e1s.<\/p>\n LA INFLACI\u00d3N SE DISMINUYE EN ALGUNOS PRODUCTOS<\/strong><\/em> La lechuga tuvo la mayor ca\u00edda de cualquier producto mes a mes, con una disminuci\u00f3n de precio del 11,5 por ciento. A\u00f1o tras a\u00f1o, la tasa del art\u00edculo segu\u00eda siendo alta, del 14,4 por ciento.<\/p>\n El precio de los aceites y grasas comestibles disminuy\u00f3 un 0,7 % de junio a julio, lo que result\u00f3 en una tasa de inflaci\u00f3n interanual del 15,5 %.<\/p>\n StatCan dice que los precios de las frutas frescas distintas de las cerezas y las bayas, y los productos de panader\u00eda, ayudaron a la desaceleraci\u00f3n de la inflaci\u00f3n de los comestibles.<\/p>\n “Los precios de la fruta fresca subieron un 4,1 % en julio, tras un aumento del 10,4 % en junio”, dice el CPI. “La desaceleraci\u00f3n fue impulsada por la mayor ca\u00edda mensual (-6,5 por ciento) desde febrero de 2008”.<\/p>\n La categor\u00eda de frutas frescas que incluye cerezas y bayas muestra una disminuci\u00f3n del 2,9 por ciento en el precio en julio, desde junio.<\/p>\n Una importante ca\u00edda en el precio de las uvas, que costaron un 40,9 por ciento menos en julio, ayud\u00f3 a enfriar la inflaci\u00f3n.<\/p>\n Los compradores que compraron naranjas pagaron un 1,8 por ciento menos en julio que en junio.<\/p>\n La mantequilla cay\u00f3 un 1,6 por ciento en precio mes a mes. De julio de 2022 a julio de 2023, el producto tuvo una tasa de inflaci\u00f3n del 7,3 %, por lo que incluso con la disminuci\u00f3n, los compradores est\u00e1n pagando m\u00e1s por la mantequilla que hace un a\u00f1o.<\/p>\n Los pl\u00e1tanos tuvieron una peque\u00f1a disminuci\u00f3n en el precio de junio a julio, de solo un 0,1 por ciento, pero siguen siendo uno de los alimentos m\u00e1s asequibles, con una tasa de inflaci\u00f3n interanual del 0,6 por ciento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La inflaci\u00f3n general aument\u00f3 en julio, pero la vi\u00f3 un crecimiento m\u00e1s lento a\u00f1o tras a\u00f1o en los precios de los comestibles, seg\u00fan datos…<\/p>\n","protected":false},"author":99,"featured_media":512201,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-512199","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-canada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/512199","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/99"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=512199"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/512199\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":512202,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/512199\/revisions\/512202"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/512201"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=512199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=512199"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=512199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nLos productos de pasta tuvieron el mayor aumento en el costo de todos los productos alimenticios monitoreados entre junio y julio.<\/p>\n
\nSi bien muchos precios subieron, algunos art\u00edculos comestibles bajaron de junio a julio.<\/p>\n