{"id":512821,"date":"2023-09-14T10:29:18","date_gmt":"2023-09-14T14:29:18","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioelpopular.com\/?p=512821"},"modified":"2023-09-14T10:29:18","modified_gmt":"2023-09-14T14:29:18","slug":"los-restaurantes-experimentan-una-gran-caida-en-el-numero-de-personas-que-cenan-en-ellos-debido-al-retroceso-en-el-gasto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2023\/09\/14\/los-restaurantes-experimentan-una-gran-caida-en-el-numero-de-personas-que-cenan-en-ellos-debido-al-retroceso-en-el-gasto\/","title":{"rendered":"Los restaurantes experimentan una gran ca\u00edda en el n\u00famero de personas que cenan en ellos debido al retroceso en el gasto"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-custom-full-size wp-image-512822\" src=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Screen-Shot-2023-09-14-at-10.28.47-AM-636x386.png\" alt=\"\" width=\"636\" height=\"386\" srcset=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Screen-Shot-2023-09-14-at-10.28.47-AM-636x386.png 636w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Screen-Shot-2023-09-14-at-10.28.47-AM-300x182.png 300w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Screen-Shot-2023-09-14-at-10.28.47-AM-768x466.png 768w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Screen-Shot-2023-09-14-at-10.28.47-AM-120x73.png 120w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Screen-Shot-2023-09-14-at-10.28.47-AM.png 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 636px) 100vw, 636px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><strong>&#8211; Los restaurantes en general est\u00e1n experimentando una preocupante disminuci\u00f3n de las comidas en persona en medio del aumento del costo de vida y una inflaci\u00f3n r\u00e9cord, seg\u00fan nuevos datos de OpenTable.<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La empresa de servicios de reservas de restaurantes en l\u00ednea midi\u00f3 el cambio semanal en el n\u00famero de comensales sentados para 2023 frente a 2022 en ciudades de Am\u00e9rica del Norte, y sus hallazgos fueron bastante alarmantes.<\/p>\n<p>Durante los primeros 10 d\u00edas de septiembre, los restaurantes de Toronto, por ejemplo, presenciaron una asombrosa disminuci\u00f3n del n\u00famero de comensales del 10 por ciento en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado.<\/p>\n<p>La tendencia a la baja en las comidas en persona se ha observado en Toronto durante m\u00e1s de tres meses consecutivos, habiendo ca\u00eddo por primera vez por debajo de los niveles de 2022 en junio, ir\u00f3nicamente la misma \u00e9poca del a\u00f1o en la que los restaurantes suelen ver un aumento en el n\u00famero de comensales.<\/p>\n<p>Si analizamos el pa\u00eds en su conjunto, el volumen de comidas en persona disminuy\u00f3 un tres por ciento en septiembre en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado.<\/p>\n<p>OpenTable obtuvo los datos de su Panel del estado de la industria, que observa las reservas en l\u00ednea, telef\u00f3nicas y sin cita previa para restaurantes que tambi\u00e9n estaban en la plataforma hace un a\u00f1o.<\/p>\n<p>Las cifras recientes llegan en un momento en que los restaurantes de Toronto ya est\u00e1n luchando por mantenerse a flote en medio de aumentos de alquileres, inflaci\u00f3n de alimentos y desaf\u00edos asociados con a\u00f1os de cierres.<\/p>\n<p>Desafortunadamente, para algunas instituciones de larga data en la ciudad, las horas de almuerzo constantemente est\u00e1ticas, los comedores vac\u00edos y los costos crecientes han demostrado ser demasiado desafiantes para sobrevivir en la ciudad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; 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