![\"\"](\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Screen-Shot-2023-09-28-at-10.36.41-AM-1200x631.png\")
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Pero hay otro factor tan poco conocido como omnipresente que nos puede estar provocando un aumento de peso a pesar de llevar una vida sana.<\/p>\n<\/div>\n
Porque en los \u00faltimos a\u00f1os se ha demostrado que determinados compuestos qu\u00edmicos presentes en el ambiente tambi\u00e9n pueden tener un papel en el desarrollo de sobrepeso u obesidad en la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n
Llamados obes\u00f3genos,\u00a0producen un aumento de la masa del tejido adiposo blanco o masa grasa solo con exponernos a ellos\u00a0a trav\u00e9s de la ingesta (dieta), por contacto o mediante inhalaci\u00f3n de aire contaminado.<\/p>\n<\/div>\n A d\u00eda de hoy, en torno a\u00a050 productos qu\u00edmicos\u00a0han sido catalogados como obes\u00f3genos o potenciales obes\u00f3genos.<\/p>\n<\/div>\n Entre ellos est\u00e1n el famoso bisfenol A, los bifenilos policlorados, los ftalatos, los \u00e9teres de polibromodifenilos, las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas, los parabenos, la acrilamida, los alquilfenoles, el dibutilesta\u00f1o o algunos metales pesados como el cadmio y el ars\u00e9nico.<\/p>\n<\/div>\n Forman parte de muchos\u00a0productos que usamos diariamente\u00a0(detergentes, alimentos, envases de pl\u00e1stico, ropa, cosm\u00e9ticos\u2026), lo que complica evadir sus efectos.<\/p>\n<\/div>\n \u00bfY c\u00f3mo nos engordan?<\/p>\n<\/div>\n En realidad, estas sustancias no provocan obesidad por s\u00ed mismas, sino que promueven el exceso de peso mediante diferentes mecanismos.<\/p>\n<\/div>\n Por ejemplo, favorecen la proliferaci\u00f3n y la diferenciaci\u00f3n de adipocitos. O, dicho de otro modo,\u00a0incrementan el n\u00famero y tama\u00f1o de esas c\u00e9lulas encargadas de acumular grasa.<\/p>\n \n<\/div>\n \n<\/div>\n<\/figure>\n Tal aumento en el tejido adiposo blanco puede contribuir a la obesidad y las enfermedades metab\u00f3licas relacionadas mediante reacciones de inflamaci\u00f3n y estr\u00e9s oxidativo, susceptibles a su vez de provocar\u00a0la acumulaci\u00f3n de glucosa y de \u00e1cidos grasos en diversos \u00f3rganos, especialmente el h\u00edgado.<\/p>\n<\/div>\n As\u00ed mismo se ha observado que la exposici\u00f3n a sustancias obes\u00f3genas puede alterar la\u00a0acci\u00f3n de hormonas\u00a0\u2013como las sexuales o las tiroideas\u2013 relacionadas con la diferenciaci\u00f3n de las c\u00e9lulas adiposas, la ganancia del peso y el metabolismo.<\/p>\n<\/div>\n Y por si fuera poco, la\u00a0microbiota intestinal\u00a0tambi\u00e9n puede verse afectada por la acci\u00f3n de estos compuestos.<\/p>\n<\/div>\n Hablamos de millones de bacterias que regulan la absorci\u00f3n de l\u00edpidos, entre otras funciones, por lo que su deterioro puede provocar enfermedades metab\u00f3licas como la\u00a0diabetes tipo 2 o la obesidad.<\/p>\n<\/div>\n Los potenciales efectos de los obes\u00f3genos var\u00edan seg\u00fan el momento en el que se produce la exposici\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n Las fases m\u00e1s vulnerables son las m\u00e1s tempranas de la vida:\u00a0la etapa fetal y la primera infancia, cuando el desarrollo es muy r\u00e1pido y coordinado.<\/p>\n<\/div>\n Por eso, la alteraci\u00f3n de este proceso tan sensible puede tener un impacto en nuestra salud a largo plazo.<\/p>\n<\/div>\n Es lo que explica la Hip\u00f3tesis de los Or\u00edgenes de la Salud y Enfermedad en el Desarrollo (o hip\u00f3tesis DOHaD).<\/p>\n<\/div>\n Seg\u00fan postula, el ambiente que rodea a una persona durante su desarrollo temprano puede provocar\u00a0cambios fisiol\u00f3gicos\u00a0que la hagan m\u00e1s vulnerable a ciertas enfermedades a lo largo de su vida.<\/p>\n<\/div>\n Dichas modificaciones pueden persistir incluso cuando el \u201cestresor\u201d ya no est\u00e1 presente.<\/p>\n \n<\/div>\n <\/p>\n <\/p>\n \u00bfY esto puede suceder en el caso de la obesidad?<\/p>\n<\/div>\n Pues la evidencia cient\u00edfica parece indicar que s\u00ed.<\/p>\n<\/div>\n La exposici\u00f3n a los citados t\u00f3xicos durante momentos cr\u00edticos del desarrollo es\u00a0capaz de promover cambios epigen\u00e9ticos, o sea, modificaciones en el ADN\u00a0que no afectan a la secuencia del mismo.<\/p>\n<\/div>\n Esto puede cambiar la expresi\u00f3n de los genes y, por consiguiente, las funciones de las c\u00e9lulas, lo que aumentar\u00eda la susceptibilidad de desarrollar obesidad y otras enfermedades metab\u00f3licas.<\/p>\n<\/div>\n Pero a\u00fan hay m\u00e1s.<\/p>\n<\/div>\n En estudios realizados con animales se ha observado que estas modificaciones\u00a0pueden ser transmitidas a las generaciones posteriores.<\/p>\n<\/div>\n Es decir, los cambios se \u201cheredan\u201d de padres\/madres a hijos\/as.<\/p>\n<\/div>\n Sabiendo todo esto, \u00bfqu\u00e9 podemos hacer para eludir la exposici\u00f3n a los obes\u00f3genos?<\/p>\n<\/div>\n Aunque, como hemos comentado, convivimos con ellos en nuestro d\u00eda a d\u00eda, algunas pr\u00e1cticas a nivel individual pueden ayudarnos a sortearlos.<\/p>\n<\/div>\n Aqu\u00ed algunos consejos:<\/p>\n<\/div>\n Por otro lado, las autoridades de salud p\u00fablica y de medio ambiente deber\u00edan desarrollar estrategias pol\u00edticas para disminuir la exposici\u00f3n de la poblaci\u00f3n a estas sustancias, tambi\u00e9n poniendo foco en las desigualdades sociales en salud.<\/p>\n<\/div>\n Junto a esto, es necesario seguir investigando sobre los efectos de los obes\u00f3genos.<\/p>\n<\/div>\n As\u00ed se podr\u00e1n tomar con conocimiento de causa las decisiones que nos afectar\u00e1n a todos y todas, a los que estamos y a los que vendr\u00e1n.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cuando o\u00edmos las palabras \u201cobesidad\u201d o \u201csobrepeso\u201d, autom\u00e1ticamente pensamos en comida poco saludable y, como mucho, en sedentarismo. 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\n\n\n\n\n\n\n\n\u00bfC\u00f3mo evitarlos?<\/em><\/h4>\n<\/div>\n
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