![\"\"](\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Screen-Shot-2023-10-07-at-12.41.52-PM-636x387.png\")
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OTTAWA.-<\/strong><\/em> El grupo de trabajo fue una de las cinco medidas anunciadas el jueves por el ministro de Industria, Fran\u00e7ois-Philippe Champagne, en un mero intento por estabilizar los precios de los alimentos.<\/p>\n Champagne hab\u00eda prometido medidas para el fin de semana largo de Acci\u00f3n de Gracias por parte de las grandes cadenas de supermercados del pa\u00eds, a medida que su gobierno ve una constante ca\u00edda en las encuestas y los conservadores ganan a medida que profundizan en cuestiones de asequibilidad.<\/p>\n Pero, \u00bfqu\u00e9 es la \u201ccontrainflaci\u00f3n\u201d y qu\u00e9 sabemos sobre c\u00f3mo podr\u00eda funcionar el grupo de trabajo?<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 es el grupo de trabajo?<\/strong><\/em> El equipo se centrar\u00e1 en el sector minorista, dijo el gobierno en un comunicado de prensa el jueves.<\/p>\n Sus prioridades ser\u00e1n monitorear mensualmente los compromisos de los tenderos con Ottawa y las acciones tomadas por otros actores clave de la industria alimentaria, incluidos los fabricantes.<\/p>\n Tambi\u00e9n investigar\u00e1 y descubrir\u00e1 pr\u00e1cticas que perjudican a los consumidores, como la \u201cshrinkflation\u201d.<\/p>\n “Hoy en d\u00eda no tenemos a nadie en Canad\u00e1, como parte del gobierno, que realmente est\u00e9 analizando estas cosas para informar a los consumidores”, dijo Champagne.<\/p>\n \u201cLo tercero que vamos a hacer es monitorear la pr\u00e1ctica de precios de los fabricantes internacionales. No hicimos eso antes\u201d.<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 es la contracci\u00f3n inflada?<\/strong><\/em> La cuesti\u00f3n preocupa cada vez m\u00e1s a las personas. En abril, una encuesta de Ipsos realizada para Global News encontr\u00f3 que el 84 por ciento de los encuestados estaban preocupados por la contracci\u00f3n inflacionaria y la inercia del gobierno.<\/p>\n “Cogen una caja en el supermercado y dicen: ‘\u00bfNo era m\u00e1s grande?'”, dijo el vicepresidente senior de Ipsos, Sean Simpson, a Global News en ese momento.<\/p>\n “Est\u00e1n notando que el tama\u00f1o de las porciones est\u00e1 disminuyendo y les preocupa que esa tendencia pueda continuar”.<\/p>\n La contracci\u00f3n inflacionaria es un elemento a\u00f1adido a los altos precios de los comestibles, que \u00faltimamente han sido un importante problema para los canadienses. La inflaci\u00f3n de los precios de los comestibles se desaceler\u00f3 recientemente al 6,9 por ciento en agosto, frente al 8,5 por ciento en julio, el 9,1 por ciento en junio y el 11 por ciento el oto\u00f1o pasado.<\/p>\n En junio, los parlamentarios del comit\u00e9 de agricultura y agroalimentos de la C\u00e1mara de los Comunes, que estudi\u00f3 la inflaci\u00f3n de los alimentos, dijeron en un informe que para ayudar a abordar la contracci\u00f3n inflacionaria, Ottawa deber\u00eda adoptar un enfoque estandarizado de fijaci\u00f3n de precios unitarios para ayudar a los canadienses a tomar \u201cdecisiones informadas\u201d a nivel mundial. tienda de comestibles.<\/p>\n \u00bfSe necesita el grupo de trabajo?<\/strong><\/em> Charlebois estuvo presente cuando los jefes de las grandes tiendas de comestibles se reunieron en Ottawa el mes pasado en respuesta al llamado de Ottawa para estabilizar los precios.<\/p>\n Dejando a un lado la contracci\u00f3n inflacionaria, el grupo de trabajo tambi\u00e9n puede investigar otros elementos como la \u201cescatimaci\u00f3n\u201d, la pr\u00e1ctica de reducir la calidad de los productos mientras se contin\u00faa comercializ\u00e1ndolos al mismo precio, dijo Charlebois.<\/p>\n \u201cEso tambi\u00e9n ha sido un desaf\u00edo para los consumidores. Han notado que hay m\u00e1s agua en los productos y, por lo tanto, la industria est\u00e1 respondiendo a las necesidades y deseos del mercado. Ha habido muchos productos reformulados y habr\u00e1 m\u00e1s\u201d, dijo.<\/p>\n “De hecho, creo que es una buena idea supervisar algunas de estas cosas”.<\/p>\n Michael von Massow, profesor de econom\u00eda alimentaria en la Universidad de Guelph, estuvo de acuerdo con Charlebois, pero dijo que \u201cel problema es que si empiezas ahora, no tienes una base de referencia\u201d.<\/p>\n “Si nos fijamos en lo que est\u00e1n haciendo los tenderos con respecto a las ofertas especiales y la congelaci\u00f3n de precios, les resulta muy dif\u00edcil evaluarlo porque no tienen nada con qu\u00e9 compararlo”, dijo.<\/p>\n \u201cSi comienzan a rastrear la informaci\u00f3n ahora y hacen un buen trabajo investigando d\u00f3nde est\u00e1n las cosas, podremos ver lo que sucedi\u00f3 en el futuro. Pero es muy dif\u00edcil para nosotros decir en Navidad, por ejemplo, que esto ha marcado la diferencia, que lo que han hecho los tenderos ha marcado la diferencia porque no tenemos nada con qu\u00e9 compararlo\u201d.<\/p>\n La Asociaci\u00f3n Canadiense de Comercializaci\u00f3n de Productos (CPMA), una organizaci\u00f3n sin fines de lucro que representa a varios miembros dentro de la industria de productos agr\u00edcolas, dijo en un comunicado el viernes que se requiere m\u00e1s informaci\u00f3n para determinar el valor del grupo de trabajo.<\/p>\n “La CPMA reconoce los esfuerzos de los grupos existentes dentro del mercado canadiense que apoyan los intereses de los consumidores”, dijo.<\/p>\n “Se debe considerar la duplicaci\u00f3n de estos esfuerzos y la adici\u00f3n de m\u00e1s costos a una cadena de suministro sobrecargada antes de institucionalizar una nueva estructura”.<\/p>\n Ottawa tiene \u201casuntos pendientes\u201d<\/strong><\/em> Tambi\u00e9n dijo que Ottawa impulsar\u00e1 la creaci\u00f3n de un c\u00f3digo de conducta en el sector alimentario que, seg\u00fan afirma, respaldar\u00e1 la equidad y la transparencia en toda la industria y mejorar\u00e1 la accesibilidad y disponibilidad de datos sobre los precios de los alimentos.<\/p>\n Finalmente, Champagne prometi\u00f3 modernizar el marco legislativo de la Ley de Competencia, que ya est\u00e1 propuesta en el proyecto de ley C-56.<\/p>\n \u201cA largo plazo, creo que la hoja de ruta del se\u00f1or Champagne tiene sentido. Necesitamos una Oficina de Competencia m\u00e1s fuerte. Obviamente necesitamos un c\u00f3digo de conducta. Tambi\u00e9n necesitamos datos\u201d, dijo Charlebois.<\/p>\n \u201cPero si usted es un consumidor que lucha con sus facturas de alimentos, no hay mucho o nada para usted en este momento. A corto plazo, lo que escuchamos ayer fue b\u00e1sicamente que todo sigue igual\u201d.<\/p>\n Charlebois enfatiz\u00f3 la necesidad de “democratizar los datos”. Los datos, dijo, son caros y no est\u00e1n disponibles para muchos en la industria. Aquellos que pueden permit\u00edrselo pueden ver lo que est\u00e1 pasando y tener una \u201cventaja\u201d sobre los dem\u00e1s, dijo, lo que resulta en \u201cno igualdad de condiciones\u201d.<\/p>\n Adem\u00e1s, calific\u00f3 de \u201coportunidad perdida\u201d que el jueves no se anunciara formalmente un c\u00f3digo de conducta en los supermercados, pero dijo que el anuncio de Ottawa es s\u00f3lo el comienzo.<\/p>\n “La adopci\u00f3n del c\u00f3digo y su implementaci\u00f3n deben acelerarse”, dijo Charlebois.<\/p>\n “De hecho, creo que hay algunos asuntos pendientes aqu\u00ed para el ministro y Ottawa”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ottawa est\u00e1 creando un \u201cGrupo de Trabajo sobre Alimentos\u201d para supervisar e investigar pr\u00e1cticas industriales como la \u201ccontrainflaci\u00f3n\u201d mientras la gente lucha diariamente con…<\/p>\n","protected":false},"author":99,"featured_media":513351,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-513350","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-canada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/513350","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/99"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=513350"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/513350\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":513352,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/513350\/revisions\/513352"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/513351"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=513350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=513350"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=513350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nEl Grocery Task Force ser\u00e1 una forma de equipo de defensa del consumidor que se crear\u00e1 a partir de la Oficina de Asuntos del Consumidor, que opera desde Innovaci\u00f3n, Ciencia y Desarrollo Econ\u00f3mico de Canad\u00e1.<\/p>\n
\nLa contracci\u00f3n inflacionaria es una pr\u00e1ctica que ha estado en los titulares \u00faltimamente. Es cuando los productores enga\u00f1an al consumidor haciendo un producto m\u00e1s peque\u00f1o, pero mantienen el mismo precio.<\/p>\n
\nEl gobierno a\u00fan tiene que responder al informe del comit\u00e9, pero de todos modos, la creaci\u00f3n del grupo de trabajo es una \u201cbuena idea\u201d, dijo Sylvain Charlebois, director del Laboratorio de An\u00e1lisis Agroalimentario de la Universidad de Dalhousie.<\/p>\n
\nDejando a un lado el grupo de trabajo, Champagne dijo que recibi\u00f3 compromisos iniciales de los cinco principales tenderos de Canad\u00e1, que los ver\u00e1n ofrecer descuentos “agresivos” en una canasta de productos alimenticios clave, congelaciones de precios y campa\u00f1as de igualaci\u00f3n de precios.<\/p>\n