{"id":513409,"date":"2023-10-11T09:35:21","date_gmt":"2023-10-11T13:35:21","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioelpopular.com\/?p=513409"},"modified":"2023-10-11T09:35:21","modified_gmt":"2023-10-11T13:35:21","slug":"tenderos-independientes-piden-una-pausa-en-el-precio-de-la-leche-en-medio-de-presiones-para-mantener-bajos-los-costos-de-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2023\/10\/11\/tenderos-independientes-piden-una-pausa-en-el-precio-de-la-leche-en-medio-de-presiones-para-mantener-bajos-los-costos-de-los-alimentos\/","title":{"rendered":"Tenderos independientes piden una pausa en el precio de la leche en medio de presiones para mantener bajos los costos de los alimentos"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-custom-full-size wp-image-513410\" src=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Screen-Shot-2023-10-11-at-9.34.40-AM-636x446.png\" alt=\"\" width=\"636\" height=\"446\" srcset=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Screen-Shot-2023-10-11-at-9.34.40-AM-636x446.png 636w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Screen-Shot-2023-10-11-at-9.34.40-AM-300x210.png 300w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Screen-Shot-2023-10-11-at-9.34.40-AM-768x538.png 768w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Screen-Shot-2023-10-11-at-9.34.40-AM-80x55.png 80w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Screen-Shot-2023-10-11-at-9.34.40-AM-104x73.png 104w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Screen-Shot-2023-10-11-at-9.34.40-AM.png 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 636px) 100vw, 636px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>La Federaci\u00f3n Canadiense de Comerciantes Independientes est\u00e1 pidiendo a la corporaci\u00f3n de la Corona que gestiona el suministro y los precios de los l\u00e1cteos que detenga cualquier aumento adicional de los elevados precios de la leche en medio de la presi\u00f3n pol\u00edtica para mantener bajos los costos de los alimentos.<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La Comisi\u00f3n L\u00e1ctea Canadiense revisa el precio que se les paga a los productores de leche por su producto cada oto\u00f1o y anuncia si ese precio aumentar\u00e1 o disminuir\u00e1 en febrero siguiente.<\/p>\n<p>La comisi\u00f3n inform\u00f3 a varios grupos industriales en un memorando que el precio de la leche a nivel de granja podr\u00eda subir un 1,77 por ciento en febrero seg\u00fan sus c\u00e1lculos y su encuesta sobre el costo de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Sin embargo, si una o m\u00e1s de estas partes interesadas invoca un \u201cmecanismo de circunstancias excepcionales\u201d, el ajuste de precios no se establecer\u00e1 mediante la f\u00f3rmula, sino mediante consultas, dijo el CDC.<\/p>\n<p>El CFIG invoc\u00f3 ese mecanismo en una carta dirigida a la comisi\u00f3n. El vicepresidente senior de la federaci\u00f3n, Gary Sands, escribi\u00f3 que la industria alimentaria se encuentra este a\u00f1o en una situaci\u00f3n excepcional.<\/p>\n<p>Actualmente, la industria alimentaria se encuentra bajo presi\u00f3n para mantener los precios estables, y el ministro de Industria, Fran\u00e7ois-Philippe Champagne, ha pedido a los grandes supermercados que elaboren planes para estabilizar los precios.<\/p>\n<p>El jueves pasado, Champagne anunci\u00f3 que las principales tiendas de alimentaci\u00f3n se hab\u00edan comprometido a ofrecer descuentos, congelaci\u00f3n de precios e igualaci\u00f3n de precios.<\/p>\n<p>Sands argument\u00f3 que cualquier aumento en los precios de la leche al comienzo de la cadena de suministro ir\u00eda en contra del objetivo del gobierno de estabilizar los precios de los alimentos.<\/p>\n<p>En la carta, inst\u00f3 a los CDC a suspender cualquier aumento de precios previsto y a \u201ccelebrar m\u00e1s consultas en el contexto del actual deseo del Gobierno de Canad\u00e1 de lograr la estabilidad de precios\u201d.<\/p>\n<p>Es particularmente dif\u00edcil para los minoristas de alimentos peque\u00f1os e independientes manejar estos aumentos sin traspasarlos a los consumidores, dijo Sands en una entrevista.<\/p>\n<p>&#8220;Aqu\u00ed estamos, en un momento en el que el gobierno le ha dicho al p\u00fablico que estamos tratando de lograr la estabilidad de precios&#8221;, dijo.<\/p>\n<p>\u201cSi queremos tener estabilidad de precios, tiene que ser para todos los canadienses. Algunos canadienses no, dependiendo de d\u00f3nde compres\u201d.<\/p>\n<p>En la carta estaban copiados el Ministro de Champa\u00f1a y de Agricultura, Lawrence MacAulay. La oficina de MacAulay confirm\u00f3 la recepci\u00f3n de la carta y la portavoz Annie Cullinan se\u00f1al\u00f3 que el proceso de la comisi\u00f3n no determina los precios minoristas. La oficina de Champagne dirigi\u00f3 una solicitud de comentarios a MacAulay.<\/p>\n<p>Cuando se le pidi\u00f3 que comentara sobre el llamado del CFIG, el director ejecutivo de Dairy Farmers of Canada, Jacques Lefebvre, respondi\u00f3 diciendo en un comunicado que \u201csus propias pr\u00e1cticas est\u00e1n en el centro de cu\u00e1nto pagan los consumidores en el supermercado\u201d.<\/p>\n<p>El Consejo Minorista de Canad\u00e1, entre cuyos miembros se encuentran los grandes tenderos y que fue una de las partes interesadas que recibi\u00f3 el memorando, declin\u00f3 hacer comentarios. Restaurants Canada, que tambi\u00e9n recibi\u00f3 el memorando, declin\u00f3 hacer comentarios.<\/p>\n<p>Esta es la segunda vez que se env\u00eda un memorando de este tipo a las partes interesadas, as\u00ed como a los medios de comunicaci\u00f3n y al p\u00fablico, como parte de los recientes esfuerzos de la comisi\u00f3n por ser m\u00e1s transparente, dijo Philippe Charlebois, portavoz de la comisi\u00f3n de l\u00e1cteos.<\/p>\n<p>Dijo que las partes interesadas tienen hasta el viernes para elegir si invocan el mecanismo de circunstancias excepcionales, y agreg\u00f3 que la comisi\u00f3n no puede confirmar qui\u00e9nes, si es que hay alguno, ya han decidido hacerlo.<\/p>\n<p>La pr\u00f3xima semana, la comisi\u00f3n tiene previstas consultas con las partes interesadas, afirm\u00f3 Charlebois. Si se invoca el mecanismo, el ajuste de precios de febrero se determinar\u00e1 mediante esas consultas en lugar de mediante la f\u00f3rmula de la comisi\u00f3n.<\/p>\n<p>La Asociaci\u00f3n de Procesadores de L\u00e1cteos de Canad\u00e1, por su parte, no tiene intenci\u00f3n de invocar el mecanismo de circunstancias excepcionales y cree que cualquier ajuste de precios deber\u00eda determinarse mediante la f\u00f3rmula, dijo el presidente y director ejecutivo Mathieu Frigon en un comunicado enviado por correo electr\u00f3nico.<\/p>\n<p>Los CDC acusaron recibo de la carta, dijo Sands. Dijo que le da cr\u00e9dito a la organizaci\u00f3n por prestar atenci\u00f3n a los recientes llamados para una mayor transparencia en la forma en que determina los precios al productor. Esta es la primera vez que el CFIG tiene conocimiento del proceso previo al ajuste anual de los precios de los l\u00e1cteos, dijo.<\/p>\n<p>El a\u00f1o pasado, la comisi\u00f3n estuvo bajo escrutinio en medio de una inflaci\u00f3n vertiginosa y costos crecientes para los agricultores cuando aprob\u00f3 un segundo aumento inusual en el precio de la leche en la granja.<\/p>\n<p>Los observadores de la industria en ese momento expresaron su preocupaci\u00f3n por la falta de transparencia en la forma en que la comisi\u00f3n toma las decisiones sobre precios.<\/p>\n<p>Durante el a\u00f1o pasado, la comisi\u00f3n se reuni\u00f3 con el CFIG para discutir lo que implica sus decisiones de precios, dijo Sands: &#8220;Contin\u00faan mejorando&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; La Federaci\u00f3n Canadiense de Comerciantes Independientes est\u00e1 pidiendo a la corporaci\u00f3n de la Corona que gestiona el suministro y los precios de los l\u00e1cteos&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":99,"featured_media":513410,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-513409","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-canada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/513409","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/99"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=513409"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/513409\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":513411,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/513409\/revisions\/513411"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/513410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=513409"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=513409"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=513409"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}