{"id":519346,"date":"2024-07-18T08:55:37","date_gmt":"2024-07-18T12:55:37","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioelpopular.com\/?p=519346"},"modified":"2024-07-18T08:55:37","modified_gmt":"2024-07-18T12:55:37","slug":"listeriosis-la-enfermedad-relacionada-con-la-retirada-del-mercado-de-leches-vegetales-dos-muertos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2024\/07\/18\/listeriosis-la-enfermedad-relacionada-con-la-retirada-del-mercado-de-leches-vegetales-dos-muertos\/","title":{"rendered":"Listeriosis, la enfermedad relacionada con la retirada del mercado de leches vegetales. Dos muertos"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-custom-full-size wp-image-519347\" src=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Screen-Shot-2024-07-18-at-8.55.08-AM-636x397.png\" alt=\"\" width=\"636\" height=\"397\" srcset=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Screen-Shot-2024-07-18-at-8.55.08-AM-636x397.png 636w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Screen-Shot-2024-07-18-at-8.55.08-AM-300x187.png 300w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Screen-Shot-2024-07-18-at-8.55.08-AM-768x479.png 768w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Screen-Shot-2024-07-18-at-8.55.08-AM-117x73.png 117w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Screen-Shot-2024-07-18-at-8.55.08-AM.png 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 636px) 100vw, 636px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>Dos personas han perecido y varias m\u00e1s est\u00e1n enfermas de listeriosis en un brote que provoc\u00f3 una retirada nacional de determinadas leches de origen vegetal<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>\u00bfQU\u00c9 ES LA LISTERIA?<\/em><\/p>\n<p>La bacteria Listeria se encuentra en el suelo, las aguas residuales y el agua no tratada. Tambi\u00e9n se puede encontrar en alimentos como carnes, mariscos, frutas, verduras y productos l\u00e1cteos.<\/p>\n<p><em>\u00bfC\u00d3MO LLEGA LA BACTERIA A LOS ALIMENTOS?<\/em><\/p>\n<p>La listeria puede llegar a las frutas y verduras si se utiliza agua contaminada en los cultivos. Tambi\u00e9n pueden contaminarse con Listeria en el suelo y en fertilizantes a base de esti\u00e9rcol.<\/p>\n<p>Las instalaciones de fabricaci\u00f3n y procesamiento de alimentos tambi\u00e9n pueden propagar la bacteria si all\u00ed se utiliza agua o ingredientes contaminados, dice Health Canada.<\/p>\n<p>La microbi\u00f3loga de la Universidad McMaster, Lori Burrows, dice que Listeria tambi\u00e9n puede llegar a los alimentos o l\u00edquidos si las superficies o los equipos de las plantas de procesamiento no est\u00e1n suficientemente desinfectados.<\/p>\n<p><em>\u00bfQU\u00c9 ES LA LISTERIOSIS?<\/em><\/p>\n<p>La listeriosis es una enfermedad causada por el consumo de agua o alimentos contaminados con Listeria.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n puede transmitirse de madre a beb\u00e9 durante el embarazo.<\/p>\n<p>La enfermedad tambi\u00e9n se puede transmitir a trav\u00e9s del contacto con animales infectados, pero generalmente no se transmite entre personas, dicen los funcionarios de salud p\u00fablica.<\/p>\n<p><em>\u00bfCUALES SON LOS SINTOMAS?<\/em><\/p>\n<p>La listeriosis puede provocar v\u00f3mitos, n\u00e1useas, fiebre persistente, dolores musculares, dolor de cabeza intenso y rigidez del cuello, por lo que se recomienda buscar ayuda m\u00e9dica.<\/p>\n<p>Los s\u00edntomas de listeriosis grave pueden aparecer hasta 70 d\u00edas despu\u00e9s de haber estado expuesto a Listeria. En casos graves, la infecci\u00f3n puede ser mortal.<\/p>\n<p><em>\u00bfQUI\u00c9N TIENE MAYOR RIESGO?<\/em><\/p>\n<p>Seg\u00fan la Agencia de Salud P\u00fablica de Canad\u00e1, las personas con sistemas inmunol\u00f3gicos debilitados, los adultos mayores de 60 a\u00f1os y las mujeres embarazadas (incluidos sus fetos o beb\u00e9s reci\u00e9n nacidos) corren un mayor riesgo de sufrir complicaciones por listeriosis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Dos personas han perecido y varias m\u00e1s est\u00e1n enfermas de listeriosis en un brote que provoc\u00f3 una retirada nacional de determinadas leches de origen&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":99,"featured_media":519347,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,11357,11191],"tags":[],"class_list":["post-519346","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-canada","category-salud","category-top-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/519346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/99"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=519346"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/519346\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":519348,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/519346\/revisions\/519348"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/519347"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=519346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=519346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=519346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}