{"id":522443,"date":"2024-10-10T08:57:14","date_gmt":"2024-10-10T12:57:14","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioelpopular.com\/?p=522443"},"modified":"2024-10-10T08:57:14","modified_gmt":"2024-10-10T12:57:14","slug":"disruptores-endocrinos-los-quimicos-invisibles-que-disparan-enfermedades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2024\/10\/10\/disruptores-endocrinos-los-quimicos-invisibles-que-disparan-enfermedades\/","title":{"rendered":"Disruptores endocrinos, los qu\u00edmicos invisibles que disparan enfermedades"},"content":{"rendered":"
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Una persona calienta comida en una fiambrera de pl\u00e1stico en el microondas. Gianluca Battista<\/p><\/div>\n

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– Estas sustancias son capaces de emular la acci\u00f3n de las hormonas naturales del organismo y afectar a la salud. Hay m\u00e1s de 2.000 identificadas<\/em><\/h4>\n

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\u201cLos ni\u00f1os orinan\u00a0pl\u00e1stico<\/a>\u201d, suelta provocador el m\u00e9dico e investigador Nicol\u00e1s Olea. No exagera. Como tampoco desatina cuando advierte de la presencia de perfluorados, unos qu\u00edmicos muy persistentes, en la sangre de todo el pa\u00eds (Espa\u00f1a) o en la leche materna. Olea ilustra con esa contundencia la extensa exposici\u00f3n que tienen los humanos a los llamados disruptores endocrinos, unos compuestos capaces de emular a las hormonas naturales del organismo y afectar a la salud. Estos qu\u00edmicos, invisibles al ojo humano, pero presentes en el medio ambiente y en productos cotidianos, pueden interferir en el sistema endocrino desde antes de nacer e influir en la salud reproductiva y en el desarrollo de diversas\u00a0enfermedades,<\/a>\u00a0como el c\u00e1ncer, la diabetes, la obesidad o el trastorno por d\u00e9ficit de atenci\u00f3n e hiperactividad, entre otros.\u00a0Una investigaci\u00f3n<\/a>\u00a0reciente sugiere, por ejemplo, que la exposici\u00f3n temprana a algunos disruptores puede provocar un adelanto del inicio de la pubertad.<\/p>\n

La exposici\u00f3n humana a estos qu\u00edmicos preocupa a la comunidad cient\u00edfica. Para empezar, porque est\u00e1n por todas partes: en cosm\u00e9tica, en productos de higiene personal, en los envases de los alimentos\u2026 Y es complicado escaparse completamente de ellos. \u201cLa investigaci\u00f3n es muy abundante en dos aspectos: en los mecanismos de c\u00f3mo interfieren\u00a0estos contaminantes<\/a>\u00a0en los receptores hormonales; y en la exposici\u00f3n humana a estos compuestos. La evidencia que hay es m\u00e1s que suficiente para intervenir preventivamente\u201d, advierte Olea, que es catedr\u00e1tico en la Universidad de Granada y m\u00e9dico en el Hospital Cl\u00ednico de la misma ciudad. Los plaguicidas, los metales pesados,\u00a0el bisfenol-A<\/a>\u00a0o los parabenos son algunos de los disruptores m\u00e1s conocidos y estudiados.<\/p>\n

Si las hormonas naturales son como una especie de mensajeros \u2014sustancias que viajan por la sangre y ponen en contacto a un emisor con un receptor, como el ovario con la mama, por ejemplo\u2014, lo que hacen los disruptores endocrinos es alterar toda la red de comunicaci\u00f3n e imitar el papel de las mol\u00e9culas naturales encargadas de la se\u00f1alizaci\u00f3n y el di\u00e1logo entre c\u00e9lulas y \u00f3rganos. Estos qu\u00edmicos son capaces de interferir en cualquier parte de ese proceso comunicativo, sea alterando el transporte de las hormonas,\u00a0bloqueando receptores<\/a>\u00a0o distorsionando el crecimiento de las c\u00e9lulas que producen hormonas, por ejemplo. \u201cPueden intervenir en la s\u00edntesis, el transporte o en la uni\u00f3n al receptor y bajar o subir la actividad hormonal. Aunque lo m\u00e1s habitual es interferir en el receptor, son como\u00a0hackers<\/i>\u00a0de ese mensaje [que llevan las hormonas]\u201d, conviene Olea.<\/p>\n

Hay m\u00e1s de 2.000 qu\u00edmicos identificados con capacidad de entrometerse en procesos endocrinos y alterar la salud. Pero, probablemente, asegura el investigador de la Universidad de Granada, estos solo son \u201cla punta del iceberg\u201d. \u201cLos sistemas hormonales que se han estudiado son limitados (los estrog\u00e9nicos, los androg\u00e9nicos, los tiroideos\u2026). Sospechamos que hay disruptores endocrinos relacionados con la vitamina D, que es en realidad una hormona. Pero no sabemos qui\u00e9nes son los que compiten e interfieren en ese sistema\u201d, reflexiona Olea, que es tambi\u00e9n miembro del thinktank ALIMENTTA y colaborador en la campa\u00f1a de Rezero, Un futuro sin t\u00f3xicos.<\/p>\n

Martine Vrijheid<\/a>, directora del Programa de Medio ambiente y salud a lo largo de la vida de ISGlobal, subraya, sin embargo, una buena noticia en medio de este escenario tan poco halag\u00fce\u00f1o para la salud humana: \u201cEn general, la concentraci\u00f3n de estas sustancias qu\u00edmicas que encontramos en muestras de sangre parecen muy bajas, aunque necesitamos mejor informaci\u00f3n sobre los efectos en la salud, incluso, de la exposici\u00f3n a niveles bajos\u201d.<\/p>\n

Entre los disruptores endocrinos que generan m\u00e1s preocupaci\u00f3n est\u00e1n los polibromados, que son retardantes de las llamas y est\u00e1n en numerosos productos sint\u00e9ticos y textiles. \u201cSon, generalmente, de exposici\u00f3n dentro de casa y est\u00e1n relacionados con problemas tiroideos\u201d, explica Olea. Otros qu\u00edmicos en el punto de mira son los ftalatos y los fenoles, que tambi\u00e9n est\u00e1n relacionados con infertilidad en adultos y con retraso en el crecimiento y TDAH en ni\u00f1os.<\/p>\n

A los cient\u00edficos tambi\u00e9n inquietan los perfluorados (conocidos como PFAS), que son repelentes del agua y el aceite y resisten temperaturas extremas. Son preocupantes, dice Vrijheid, porque \u201cno solo son disruptores endocrinos, sino que son los llamados\u00a0forever chemicals<\/i>: son muy persistentes en el medioambiente y en el organismo\u201d. Estos qu\u00edmicos pueden afectar al sistema inmune, generar toxicidad hep\u00e1tica o provocar da\u00f1os en la\u00a0salud reproductiva<\/a>, como infertilidad. Tambi\u00e9n se han relacionado con la diabetes y la obesidad y se ha descrito un impacto en el cerebro, con efectos en el neurodesarrollo, enumera la investigadora de ISGlobal.<\/p>\n

Ventanas de vulnerabilidad<\/h3>\n

Los expertos admiten que es complejo medir el impacto de cada qu\u00edmico porque la relaci\u00f3n dosis-respuesta no es lineal: no siempre hay una relaci\u00f3n proporcional entre la dosis de exposici\u00f3n y la magnitud del efecto. Adem\u00e1s, recuerda Olea, \u201chay un\u00a0background\u00a0<\/i>dentro del organismo\u201d y, si bien la exposici\u00f3n a disruptores endocrinos puede tambi\u00e9n ocurrir en cualquier momento de la vida, hay ventanas de especial vulnerabilidad.<\/p>\n

La etapa prenatal, cuando el feto est\u00e1 en pleno proceso de formaci\u00f3n, es uno de esos per\u00edodos de susceptibilidad: estos qu\u00edmicos pueden atravesar la placenta materna en interferir en la salud del ni\u00f1o a largo plazo. Una investigaci\u00f3n publicada en la revista\u00a0Jama Pediatrics<\/a>\u00a0en 2018 constataba, por ejemplo, que la exposici\u00f3n prenatal a varios tipos de ftalatos se asoci\u00f3 con un retraso en el lenguaje de los menores.<\/p>\n

La etapa prepuberal tambi\u00e9n es otra ventana de especial susceptibilidad porque es el momento en el que el cuerpo se prepara para comenzar la actividad hormonal. De hecho, un fen\u00f3meno paradigm\u00e1tico asociado, en parte, a la exposici\u00f3n a disruptores endocrinos es la aparici\u00f3n\u00a0cada vez m\u00e1s temprana\u00a0<\/a>de la pubertad. La investigaci\u00f3n publicada recientemente en la revista\u00a0Endrocrinology<\/i><\/a>,<\/i>\u00a0sostiene, por ejemplo, que el almizcle ambrette, que es un componente de fragancia com\u00fan de jabones, detergentes y cremas, y otros nitroalmizcles sint\u00e9ticos \u201cpodr\u00edan estar contribuyendo a la tendencia de pubertad m\u00e1s temprana\u201d. \u201cAunque nuestros datos in vitro e in vivo no ofrecen evidencia directa que respalde un efecto sobre la pubertad, representan un primer paso hacia la vinculaci\u00f3n del almizcle ambrette con la actividad del eje neurorreproductivo durante el desarrollo. Esta posibilidad merece un estudio m\u00e1s profundo\u201d, plantean los autores.<\/p>\n

Los resultados cient\u00edficos son limitados, pero no es la primera vez que se plantea una hip\u00f3tesis similar. Anders Juul, endocrin\u00f3logo pedi\u00e1trico y profesor cl\u00ednico de la Universidad de Copenhague, dijo, en declaraciones a\u00a0The Lancet<\/i>, que la exposici\u00f3n a disruptores endocrinos junto al aumento de masa grasa, pueden estar impulsando la \u201ctendencia preocupante hacia una pubertad m\u00e1s temprana\u201d. \u201cLas sustancias qu\u00edmicas ambientales con actividades similares a las hormonas pueden promover la activaci\u00f3n prematura del eje hormonal pituitario-gonadal, lo que da lugar al desarrollo puberal y\/o actuar directamente para estimular la gl\u00e1ndula mamaria con actividad estrog\u00e9nica o antiandrog\u00e9nica\u201d, afirm\u00f3. En un metaan\u00e1lisis reciente, sin embargo, Juuls no pudo demostrar la asociaci\u00f3n clara este la edad puberal y la exposici\u00f3n a alguna sustancia qu\u00edmica individual.<\/p>\n

Combinaci\u00f3n de qu\u00edmicos<\/h3>\n

Falta m\u00e1s investigaci\u00f3n, admiten todas las voces consultadas, para afinar el impacto de estos disruptores. Y es necesario tambi\u00e9n, incide Vrijheid, ahondar en los efectos de la combinaci\u00f3n de estos qu\u00edmicos. \u201cHay muchos estudios sobre los disruptores endocrinos, pero la mayor\u00eda de ellos se centran en una sustancia qu\u00edmica o quiz\u00e1s en algunas del mismo grupo. Hay muy pocos estudios que analicen lo que ocurre si tienes una exposici\u00f3n baja a muchas de estas sustancias qu\u00edmicas. Vivimos en esta sopa qu\u00edmica y no tenemos mucha idea de lo que sucede si te expones a muchos disruptores endocrinos diferentes\u201d.\u00a0Un estudio<\/a>\u00a0publicado el pasado mayo suger\u00eda que la exposici\u00f3n a una mezcla de este tipo de disruptores hormonales est\u00e1 asociada con una mala salud metab\u00f3lica y contribuye al aumento de\u00a0s\u00edndrome metab\u00f3lico<\/a>\u00a0(obesidad, diabetes, hipertensi\u00f3n\u2026) a lo largo de la vida.<\/p>\n

Los expertos lamentan tambi\u00e9n la falta de informaci\u00f3n y directrices claras a la ciudadan\u00eda. \u201cTal vez podr\u00edamos dar mejores consejos sobre qu\u00e9 productos podr\u00edan evitar para reducir la exposici\u00f3n. Pero esto es dif\u00edcil porque no tenemos buena informaci\u00f3n de qu\u00e9 productos qu\u00edmicos se utilizan en qu\u00e9 productos. Necesitamos un etiquetado mejor\u201d, defiende Vrijheid. Se pueden tomar medidas individuales, como reducir la ingesta de productos procesados o enlatados, ventilar y limpiar bien los interiores del polvo o no calentar comida en fiambreras de pl\u00e1stico en el microondas; pero\u00a0una revisi\u00f3n cient\u00edfica\u00a0<\/a>el a\u00f1o pasado concluy\u00f3 que \u201clas pol\u00edticas que reducen o eliminan los disruptores endocrinos en la fabricaci\u00f3n y el procesamiento en m\u00faltiples sectores, en lugar del cambio de comportamiento individual, pueden tener el mayor impacto en la exposici\u00f3n de la poblaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

La velocidad de la industria, sin embargo, tampoco ayuda a controlar el auge de nuevos disruptores. \u201dCuando se proh\u00edbe un producto qu\u00edmico, se reemplaza por 10 nuevos, y es muy dif\u00edcil hacer un seguimiento de eso\u201d, lamenta la investigadora. La industria va m\u00e1s r\u00e1pido que la ciencia y los reguladores son el actor m\u00e1s lento de todos, agrega Olea. Y pone un ejemplo: \u201cEn 1995 publicamos por primera vez que el bisfenol A estaba en el recubrimiento de las latas de conserva. Y hasta 2011 no se retir\u00f3 de los biberones. Y hasta el 31 de diciembre de 2024 no se prohibir\u00e1 de la UE. Se tarda mucho tiempo en tomar decisiones\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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