![\"\"](\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Screen-Shot-2024-12-01-at-8.56.59-PM-636x354.png\")
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El aroma corporal evoluciona a lo largo de nuestra vida, y los cambios que se producen no solo tienen una explicaci\u00f3n biol\u00f3gica, sino que tambi\u00e9n han jugado un papel importante en la selecci\u00f3n social y evolutiva.<\/p>\n<\/div>\n
Durante la infancia, el olor corporal suele ser suave debido a la baja actividad de las gl\u00e1ndulas sudor\u00edparas y a un microbioma (comunidad de microrganismos) cut\u00e1neo sencillo. Aun as\u00ed,\u00a0los padres son capaces de identificar la \u201cfragancia\u201d que despide su propio hijo y preferirla a la de ni\u00f1os desconocidos.<\/p>\n<\/div>\n
Los olores que en este caso generan una percepci\u00f3n olfativa emocional (informaci\u00f3n hed\u00f3nica) agradable o familiar, activan las redes neuronales de la recompensa y el placer y disminuyen las respuestas al estr\u00e9s. En coherencia con esto, las madres con trastornos del v\u00ednculo posparto no desarrollan este reconocimiento ni preferencia olfativa de su propio beb\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n
Desde un punto de vista evolutivo puramente pragm\u00e1tico, la identificaci\u00f3n placentera de la descendencia permitir\u00eda la inversi\u00f3n selectiva de los recursos.<\/p>\n<\/div>\n
La adolescencia supone un cambio importante en el olor corporal. Esta transformaci\u00f3n se debe a la producci\u00f3n de hormonas sexuales, que, entre otras cosas, induce la activaci\u00f3n de las gl\u00e1ndulas sudor\u00edparas y seb\u00e1ceas.<\/p>\n
\n<\/div>\n Fuente de la imagen,Getty Images<\/p><\/div>\n \n<\/div>\n<\/figure>\n \n Mientras que la mayor\u00eda de las gl\u00e1ndulas sudor\u00edparas (las ecrinas) excretan agua y sales, las gl\u00e1ndulas sudor\u00edparas llamadas apocrinas (asociadas al vello y localizadas en las axilas y la zona genital) segregan prote\u00ednas y l\u00edpidos<\/p>\n<\/div>\n Es la degradaci\u00f3n conjunta de estos l\u00edpidos y del sebo (triglic\u00e9ridos, \u00e9steres de cera, escualeno y \u00e1cidos grasos libres) liberado por las gl\u00e1ndulas seb\u00e1ceas presentes por casi toda la piel lo que genera el caracter\u00edstico aroma a \u201chumanidad\u201d.<\/p>\n<\/div>\n La descomposici\u00f3n de esas sustancias ocurre cuando entran en contacto con el aire y las bacterias de la piel. Microorganismos como los Staphylococcus convierten las grasas en \u00e1cido ac\u00e9tico y \u00e1cido 3-metilbutonoico, responsables del olor agrio de los adolescentes.<\/p>\n<\/div>\n Otras mol\u00e9culas vol\u00e1tiles que aparecen en mayor cantidad en el sudor de los p\u00faberes frente al de los ni\u00f1os son la androstenona (olor sudoroso y urinario, similar al almizcle), el androstenol (parecido al s\u00e1ndalo o el almizcle) y el escualeno (rancio, graso o ligeramente met\u00e1lico cuando se oxida).<\/p>\n<\/div>\n La capacidad de reconocer a los hijos por el olor corporal disminuye tanto en madres como en padres cuando sus descendientes abandonan la infancia\u00a0y est\u00e1n en plena adolescencia.<\/p>\n<\/div>\n De hecho, las madres incluso prefieren el aroma de desconocidos. Y en ambos casos, la capacidad de identificaci\u00f3n y preferencia se recupera cuando los v\u00e1stagos entran en la etapa de posp\u00faberes.<\/p>\n<\/div>\n Una posible explicaci\u00f3n a esta especie de \u201crechazo\u201d hacia el olor corporal de los propios hijos adolescentes ser\u00eda la prevenci\u00f3n del incesto y, por tanto, la endogamia.<\/p>\n<\/div>\n Las gl\u00e1ndulas seb\u00e1ceas alcanzan su actividad m\u00e1xima en la edad adulta. Aunque menos intenso que en la adolescencia, el olor corporal sigue existiendo en cada persona y depende de factores como la dieta, el estr\u00e9s, los niveles de hormonas o el microbioma cut\u00e1neo.<\/p>\n \n<\/div>\n Fuente de la imagen,Getty Images.\u00a0\u00a0El olfato es clave para obtener informaci\u00f3n cuando la visi\u00f3n o audici\u00f3n est\u00e1n restringidas.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n \n \n Pero \u00bfqu\u00e9 sentido tendr\u00eda poseer un olor propio cambiante a lo largo de la vida si no tuvi\u00e9semos la capacidad de sentirlo? El mism\u00edsimo Darwin se equivoc\u00f3 (nadie es perfecto) al afirmar que \u201cpara el hombre, el sentido del olfato es de muy poca utilidad, si es que tiene alguna\u201d.<\/p>\n<\/div>\n En realidad, el olfato es eficaz para obtener informaci\u00f3n de cong\u00e9neres, resulta esencial cuando la visi\u00f3n o audici\u00f3n est\u00e1n restringidas (entorno oscuro o ruidoso) y permite detectar eventos pasados, pues las mol\u00e9culas odor\u00edferas persisten en el espacio y el tiempo.<\/p>\n<\/div>\n Por lo tanto,\u00a0poseer un aroma caracter\u00edstico y la capacidad de detectar olores ajenos proporciona informaci\u00f3n social respecto\u00a0a nosotros mismos, nuestros parientes, la edad, el sexo, la personalidad, las enfermedades y las emociones.<\/p>\n<\/div>\n Igual que en otros animales, los olores corporales ayudan en la selecci\u00f3n de pareja, el reconocimiento del parentesco o la diferenciaci\u00f3n sexual.<\/p>\n<\/div>\n Con el envejecimiento, la falta de col\u00e1geno de la piel aplasta y reduce la actividad de las gl\u00e1ndulas sudor\u00edparas y seb\u00e1ceas.<\/p>\n<\/div>\n La p\u00e9rdida de las primeras explica la dificultad de las personas mayores para mantener el equilibio t\u00e9rmico. En cuanto a las seb\u00e1ceas, no solo disminuye su producci\u00f3n, sino que cambia su composici\u00f3n, disminuyendo la cantidad de compuestos antioxidantes como la vitamina E o el escualeno.<\/p>\n<\/div>\n Todo esto, sumado a la tambi\u00e9n\u00a0menor capacidad de producci\u00f3n de antioxidantes por las c\u00e9lulas cut\u00e1neas, desencadena un aumento de reacciones de oxidaci\u00f3n, dando lugar al olor \u201ca persona mayor\u201d, que los japoneses llaman\u00a0kareishu<\/i>.<\/p>\n \n<\/div>\n Fuente de la imagen,Getty Images.\u00a0\u00a0A medida que la piel madura, su protecci\u00f3n antioxidante disminuye.<\/p><\/div>\n \n<\/div>\n<\/figure>\n \n As\u00ed, a partir de los 40 a\u00f1os, comienza a cambiar la forma en que se procesan algunos \u00e1cidos grasos de la piel, como el omega-7 (\u00e1cido palmitoleico). La oxidaci\u00f3n de este \u00e1cido graso monoinsaturado da lugar al 2-nonenal, responsable del olor caracter\u00edstico.<\/p>\n<\/div>\n Por cierto, este compuesto se encuentra tambi\u00e9n en la cerveza a\u00f1eja y el trigo sarraceno, y se describe como un olor a grasa y hierba.<\/p>\n<\/div>\n Si para algunas personas este olor resulta desagradable,\u00a0la mayor\u00eda lo asociamos con buenos recuerdos de abuelos y padres.\u00a0Y es probable que, al igual que en la infancia, ayude a perpetuar los cuidados, esta vez de nuestros mayores.<\/p>\n<\/div>\n Por lo tanto, el olor de la vejez no tiene tanto que ver con la higiene; de hecho, el 2-nonenal no es soluble en agua, por lo que no se elimina f\u00e1cilmente ni con la ducha ni lavando la ropa.<\/p>\n<\/div>\n A medida que la piel madura, su protecci\u00f3n antioxidante disminuye, generando una mayor presencia del citado compuesto, as\u00ed que lo mejor para minimizar el rastro olfativo es\u00a0beber abundante agua, hacer ejercicio, seguir una alimentaci\u00f3n sana, disminuir el estr\u00e9s y reducir el consumo de tabaco o alcohol. Todos estos h\u00e1bitos reducen el estr\u00e9s oxidativo responsable de nuestro olor.<\/p>\n<\/div>\n *Noelia Valle, autora de este art\u00edculo, es profesora de Fisiolog\u00eda, Creadora de La Pizarra de Noe, Universidad Francisco de Vitoria.<\/i><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le propongo un reto: \u00bfser\u00eda capaz de adivinar el rango de edad de alguien sentado a su lado que no lleve perfume utilizando…<\/p>\n","protected":false},"author":99,"featured_media":525621,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-525620","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mundo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/525620","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/99"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=525620"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/525620\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":525622,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/525620\/revisions\/525622"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/525621"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=525620"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=525620"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=525620"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n![\"Adolescentes](\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/ace\/ws\/640\/cpsprodpb\/6f0e\/live\/5ef33ce0-abee-11ef-8ab9-9192db313061.jpg.webp\")
\n\n\n\n\n\n\n\nLa nariz social<\/h2>\n<\/div>\n
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