![\"\"](\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Screen-Shot-2025-02-15-at-12.04.37-PM-636x359.png\")
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Los huevos son cada vez m\u00e1s caros y hay cada vez menos en los supermercados.<\/p>\n<\/div>\n
Los precios de un art\u00edculo tan consumido se han duplicado en un a\u00f1o y los consumidores tienen que pagar ahora un promedio de US$4,77 por una docena de huevos de clase A, cuando hace poco m\u00e1s de un a\u00f1o costaban US$2,51.<\/p>\n<\/div>\n
Y el incremento se ha acelerado en los \u00faltimos dos meses. Los huevos se encarecieron un 15% de diciembre a enero, siendo unos de los principales causantes del inesperado repunte de la inflaci\u00f3n en Estados Unidos.<\/p>\n<\/div>\n En algunos supermercados no se encuentran y otros han restringido la cantidad que puede comprar cada cliente para evitar el acaparamiento y la reventa de un producto cada vez m\u00e1s cotizado.<\/p>\n<\/div>\n La popular cadena de restaurantes Waffle House ha empezado a cobrar un suplemento de 50 centavos por huevo para hacer frente a su encarecimiento y en la localidad de Antrim, Pensilvania, las autoridades reportaron el 6 de febrero el robo de la carga de 100.000 huevos valorada en unos US$40.000 del remolque de un cami\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n “Esto es \u00fanico. Nunca en toda mi carrera o\u00ed hablar del robo de 100.000 huevos”, dijo a los medios locales Megan Frazer, de la Polic\u00eda del estado de Pensilvania.<\/p>\n<\/div>\n El problema de los huevos se suma al de muchos consumidores que dicen tener dificultades para adquirir art\u00edculos esenciales debido al aumento de la inflaci\u00f3n de los \u00faltimos a\u00f1os, uno de los temas que dominaron la \u00faltima campa\u00f1a electoral y que, seg\u00fan muchos analistas, fue uno de los que llev\u00f3 a Donald Trump de vuelta a la Casa Blanca.<\/p>\n \n<\/div>\n Fuente de la imagen,Getty Images.\u00a0\u00a0Algunos supermercados de Estados Unidos han empezado a racionar la venta de huevos para hacer frente a la escasez.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n Estados Unidos combate desde 2022 un brote de gripe aviar, la enfermedad causada en las aves por el virus H5N1.<\/p>\n<\/div>\n Los casos no han dejado de aumentar desde entonces y ya se ha detectado el virus tambi\u00e9n en reses, gatos dom\u00e9sticos e incluso algunos trabajadores de las granjas av\u00edcolas afectadas.<\/p>\n<\/div>\n La gran mayor\u00eda de los casos en personas han sido leves y las autoridades afirman que el riesgo de contagio entre humanos es bajo.<\/p>\n<\/div>\n Pero las consecuencias se han dejado sentir en el bolsillo.<\/p>\n \n<\/div>\n Fuente de la imagen,Getty Images.\u00a0\u00a0En muchos supermercados de Estados Unidos han tenido que colocar carteles informando a los consumidores de la escasez de huevos.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n \n Desde que se detect\u00f3 el brote, m\u00e1s de 130 millones de aves han muerto, seg\u00fan los datos de la Federaci\u00f3n de la Oficina Agr\u00edcola Estadounidense, una asociaci\u00f3n nacional de productores agr\u00edcolas, lo que ha mermado gravemente la producci\u00f3n de huevos.<\/p>\n<\/div>\n La gran cantidad de aves muertas se debe a que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos exige que cuando se detecta una gallina infectada todas a su alrededor sean sacrificadas para evitar la propagaci\u00f3n del virus.<\/p>\n<\/div>\n Y cuando un granjero se ve obligado a sacrificar todas sus aves le lleva tiempo repoblar su explotaci\u00f3n y hacerla de nuevo productiva.<\/p>\n<\/div>\n “Cuando se repuebla una granja, las nuevas gallinas pueden tardar hasta cinco meses en empezar a poner huevos, lo que est\u00e1 provocando una conmoci\u00f3n en la oferta disponible”, dijo David Ortega, experto en la industria alimentaria estadounidense de la Universidad Estatal de Michigan.<\/p>\n<\/div>\n As\u00ed, como hay menos gallinas, hay menos producci\u00f3n de huevos y llegan menos a los comercios.<\/p>\n<\/div>\n Se estima que cada habitante de Estados Unidos consume m\u00e1s de 284 huevos al a\u00f1o, lo que eleva el consumo diario nacional de huevos hasta 250 millones, una demanda al alza que, unida a la ca\u00edda de la oferta derivada de la gripe aviar, explica la subida de los precios.<\/p>\n<\/div>\n El aumento sostenido del precio de los huevos encarece la cesta de la compra en Estados Unidos y, seg\u00fan revelan los \u00faltimos datos oficiales, ha sido uno de los principales motores del aumento de la inflaci\u00f3n que todav\u00eda aqueja a la econom\u00eda del pa\u00eds.<\/p>\n<\/div>\n Los precios subieron el pasado enero un 3% en el pa\u00eds, una d\u00e9cima m\u00e1s de lo que hab\u00edan previsto los economistas, y los huevos fueron junto a la energ\u00eda lo que m\u00e1s contribuy\u00f3 al alza.<\/p>\n<\/div>\n Seg\u00fan Ortega, “el precio de los alimentos en Estados Unidos ha aumentado significativamente en los \u00faltimos a\u00f1os y el encarecimiento de los huevos golpea especialmente a los hogares con menos ingresos, porque son los que deben dedicar mayor proporci\u00f3n de su renta adquirirlos”.<\/p>\n \n<\/div>\n Fuente de la imagen,Getty Images.\u00a0\u00a0Cuando se detecta el virus en una gallina hay que sacrificar a todas a su alrededor, lo que ha hecho caer la producci\u00f3n.<\/p><\/div>\n \n<\/div>\n<\/figure>\n La secretaria de Prensa de la Casa Blanca, Karoline Leavitt, culp\u00f3 al gobierno anterior de lo que est\u00e1 ocurriendo con los huevos.<\/p>\n<\/div>\n “El gobierno de Biden y el Departamento de Agricultura ordenaron la matanza masiva de m\u00e1s de cien millones de gallinas, lo que ha llevado a una falta de suministro de gallinas en este pa\u00eds, y a una falta de suministro de huevos que ha llevado a la escasez”, dijo Leavitt.<\/p>\n<\/div>\n “En 2024, con Joe Biden en el Despacho Oval \u2014o en la planta de arriba durmiendo en la presidencia, no estoy segura\u2014, el precio de los huevos subi\u00f3 un 65% en nuestro pa\u00eds”, a\u00f1adi\u00f3 Leavitt.<\/p>\n<\/div>\n No mencion\u00f3 que con Trump se ha mantenido el sacrificio de aves.<\/p>\n \n<\/div>\n Fuente de la imagen,<\/span>Getty Images.\u00a0<\/span>El gobierno de Trump culpa al de Biden del aumento del precio de los huevos.<\/p>\n<\/div>\n<\/figure>\n \n La inflaci\u00f3n fue uno de los temas m\u00e1s explotados por Trump en la campa\u00f1a electoral, en la que prometi\u00f3: “Cuando gane reducir\u00e9 los precios, empezando el primer d\u00eda”.<\/p>\n<\/div>\n Los \u00faltimos datos muestran que esa promesa no se ha cumplido y el presidente no ha dado pistas de qu\u00e9 piensa hacer para frenar el aumento del precio de los huevos o mitigar su impacto en los consumidores.<\/p>\n<\/div>\n Los expertos no creen que los precios vayan a bajar este a\u00f1o.<\/p>\n<\/div>\n Estados Unidos lleva lidiando con este brote desde 2022 y no se atisba, por ahora, un final.<\/p>\n<\/div>\n Los huevos son uno de los art\u00edculos que los economistas consideran de demanda inel\u00e1stica. Como no se pueden sustituir f\u00e1cilmente, la demanda se mantiene pese a que caiga la oferta, lo que empuja los precios al alza.<\/p>\n<\/div>\n “Hasta que no atajemos el brote y sus causas, y podamos volver a estabilizar la producci\u00f3n, no creo que veamos un descenso de los precios”, indica Ortega.<\/p>\n<\/div>\n \u00c9l, como otros expertos, cree que se precisan m\u00e1s medidas de bioseguridad y una mayor coordinaci\u00f3n entre las agencias federales implicadas para evitar que el virus contin\u00fae propag\u00e1ndose.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ir a comprar huevos y no encontrarlos se ha convertido en un problema cada vez m\u00e1s habitual en Estados Unidos. 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\n<\/h2>\n
Por qu\u00e9 ha subido el precio de los huevos<\/h2>\n<\/div>\n
\n\n\n\n\n![\"Un](\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/ace\/ws\/640\/cpsprodpb\/894b\/live\/6aa773a0-ea35-11ef-a319-fb4e7360c4ec.jpg.webp\")
\n\n\n\n\n\n\nC\u00f3mo impacta a los consumidores la subida del precio de los huevos<\/h2>\n<\/div>\n
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\nQu\u00e9 dice el gobierno de Estados Unidos<\/h2>\n<\/div>\n
\n\n\n\n![\"Joe](\"https:\/\/ichef.bbci.co.uk\/ace\/ws\/640\/cpsprodpb\/c8b9\/live\/0ab8d180-ea37-11ef-a015-eba4114b2547.jpg.webp\")
<\/p>\n\n\n\nQu\u00e9 puede pasar con el precio de los huevos en Estados Unidos<\/h2>\n<\/div>\n
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