{"id":536686,"date":"2025-10-02T09:23:12","date_gmt":"2025-10-02T13:23:12","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioelpopular.com\/?p=536686"},"modified":"2025-10-02T09:23:12","modified_gmt":"2025-10-02T13:23:12","slug":"los-precios-de-los-alimentos-siguen-subiendo-mas-rapido-que-la-inflacion-y-supermercados-aumentan-ganancias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/2025\/10\/02\/los-precios-de-los-alimentos-siguen-subiendo-mas-rapido-que-la-inflacion-y-supermercados-aumentan-ganancias\/","title":{"rendered":"Los precios de los alimentos siguen subiendo m\u00e1s r\u00e1pido que la inflaci\u00f3n y supermercados aumentan ganancias"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-custom-big-size wp-image-536687\" src=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Screen-Shot-2025-10-02-at-9.22.14-AM-1200x675.png\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"675\" srcset=\"https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Screen-Shot-2025-10-02-at-9.22.14-AM-1200x675.png 1200w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Screen-Shot-2025-10-02-at-9.22.14-AM-300x169.png 300w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Screen-Shot-2025-10-02-at-9.22.14-AM-768x432.png 768w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Screen-Shot-2025-10-02-at-9.22.14-AM-636x358.png 636w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Screen-Shot-2025-10-02-at-9.22.14-AM-130x73.png 130w, https:\/\/diarioelpopular.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Screen-Shot-2025-10-02-at-9.22.14-AM.png 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>No, no te lo imaginabas: tu factura del supermercado podr\u00eda haber subido recientemente, al menos seg\u00fan el informe de inflaci\u00f3n alimentaria de septiembre de Loblaws, que indica que los precios de los alimentos se han mantenido por encima de la tasa general de inflaci\u00f3n debido a lo que ellos llaman &#8220;presiones externas&#8221;.<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El informe, publicado el 30 de septiembre, muestra que la inflaci\u00f3n alimentaria en Canad\u00e1 aument\u00f3 un 3,5 % en agosto, en comparaci\u00f3n con el \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC) general, que se situ\u00f3 en el 1,9 %.<\/p>\n<p>&#8220;Gran parte de esta brecha est\u00e1 vinculada a factores globales m\u00e1s amplios, como la volatilidad de las materias primas, el aumento de los costos de transporte, aunque el precio del combustible ha bajado, y energ\u00eda en la cadena de suministro, y las perturbaciones clim\u00e1ticas que afectan a los productos agr\u00edcolas y la carne&#8221;, afirma el informe.<\/p>\n<p>Una de estas perturbaciones clim\u00e1ticas se debe a la inusual escasez de precipitaciones en las provincias atl\u00e1nticas, Quebec y partes de Ontario. Debido a esto, Loblaws afirm\u00f3 que cultivos como el ma\u00edz, la soja, los ar\u00e1ndanos y las hortalizas de ra\u00edz se vieron sometidos a estr\u00e9s durante las fases cr\u00edticas de crecimiento, lo que a su vez redujo los rendimientos, en algunos casos entre un 10 % y un 25 %.<\/p>\n<p>&#8220;Esto podr\u00eda significar que los supermercados tendr\u00e1n que cambiar a importaciones antes, o que los productos podr\u00edan ser un poco m\u00e1s peque\u00f1os (de lo que ya son)&#8221;, afirm\u00f3 Loblaws.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la sequ\u00eda tambi\u00e9n ha incrementado el costo y la carga log\u00edstica del riego y la alimentaci\u00f3n, especialmente para los cultivos forrajeros y el ganado, y algunos sectores de productos agr\u00edcolas enfrentan reducciones notables tanto en calidad como en cantidad.<\/p>\n<p>Loblaws tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que los aranceles han sido un obst\u00e1culo persistente para la inflaci\u00f3n alimentaria, siendo el caf\u00e9 en particular el m\u00e1s afectado, con su precio repuntando cerca de sus m\u00e1ximos de 2025 despu\u00e9s de que Estados Unidos impuso un arancel del 50 % de venganza a las importaciones brasile\u00f1as.<\/p>\n<p>&#8220;El arancel ha interrumpido los flujos comerciales&#8221;, afirm\u00f3 Loblaws. &#8220;Al mismo tiempo, los productores brasile\u00f1os conservan sus granos y adoptan una estrategia de venta m\u00e1s cautelosa, lo que est\u00e1 reduciendo la oferta disponible&#8221;. Sin embargo, a pesar de estos aumentos, la situaci\u00f3n podr\u00eda mejorar en los pr\u00f3ximos meses.<\/p>\n<p>&#8220;Al igual que a principios de este a\u00f1o, cuando se introdujeron los aranceles, los consumidores pueden esperar ver una reducci\u00f3n gradual de los mismos&#8221;.<\/p>\n<p>La disminuci\u00f3n de precios m\u00e1s inmediata se observar\u00e1 en los productos agr\u00edcolas, seguidos de los productos frescos como carne, aves y l\u00e1cteos, y luego en los productos envasados \u200b\u200by de despensa, ya que los minoristas agotan sus existencias.<\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 significa esto para usted? Bueno, art\u00edculos como el jugo de naranja (que fue uno de los productos m\u00e1s afectados por los aranceles a principios de esta primavera) ver\u00e1n una reducci\u00f3n en su precio en los estantes.<\/p>\n<p>Loblaw tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que, a pesar del aumento de la inflaci\u00f3n alimentaria, su tasa interna de inflaci\u00f3n alimentaria se mantiene por debajo del IPC, lo que, seg\u00fan \u00e9l, significa que &#8220;los consumidores est\u00e1n encontrando m\u00e1s ahorros en las tiendas&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; No, no te lo imaginabas: tu factura del supermercado podr\u00eda haber subido recientemente, al menos seg\u00fan el informe de inflaci\u00f3n alimentaria de septiembre de&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":99,"featured_media":536687,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-536686","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-canada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/536686","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/99"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=536686"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/536686\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":536688,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/536686\/revisions\/536688"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/536687"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=536686"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=536686"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioelpopular.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=536686"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}