Canadienses favorecen productos locales

Canadienses favorecen productos locales

Los canadienses tienden a consumir productos de su región.

TORONTO.- Un nuevo estudio realizado por el Banco de Montreal (BMO) ha demostrado que la mayoría de canadienses optan por productos locales a la hora de realizar la compra, incluso si tienen que pagar más por ello.

Según el informe, los canadienses están dispuestos a pagar hasta el 16 por ciento más en frutas y verduras nacionales y, en el caso de productos cárnicos, pagan hasta un 19 por ciento más en el caso de ser canadienses.

Preguntados por qué pagan más por los alimentos locales, el 28 por ciento de los encuestados citaron como principal razón el apoyo a los productores canadienses. Los productos frescos (14 por ciento) y la seguridad (nueve por ciento) también se nombraron como motivos que explican esta tendencia a favor de la proximidad.

En cuanto a la bebida, los residentes de Ontario y de la Columbia Británica, las mayores zonas vinícolas del país, son los más propensos a comprar vino de la tierra.