Alerta por salmonella mantequilla de maní

Alerta por salmonella mantequilla de maní

Algunas mantequillas de maní contaminadas fueron vendidas a Canadá a través de las ventas por Internet de los Estados Unidos.

OTTAWA.- Autoridades emitieron una advertencia por presunta contaminación de salmonella en mantequilla de maní que hayan sido vendidos a nivel nacional a través de las ventas por Internet de los Estados Unidos.

La Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá, CFIA, está alertando al público de no consumir una serie de productos que contienen mantequilla de maní, debido a las preocupaciones de que puedan estar contaminados con salmonella.

Los productos que se venden bajo la marca Harry & David, de Wolferman, Fairy Tale y Justin, se encuentran entre los diferentes productos de mantequilla de maní, galletas, brownies y cestas de regalo.

Es posible que hayan sido vendidos a través de Canadá a través de las ventas por Internet de los Estados Unidos.

La CFIA asegura que no ha habido ningún reporte de enfermedades asociadas con el consumo de los elementos que han sido retirados del mercado en los EE.UU.

Sin embargo, dice que ha habido enfermedades reportadas asociadas con el consumo de alimentos que han sido retirados del mercado en los EE.UU.

Alimentos contaminados con salmonela no presentan olores o apreciarse en mal estado, de acuerdo a un comunicado de CFIA, pero pueden causar infecciones serias ya veces mortales en niños pequeños, ancianos y personas con sistemas inmunológicos debilitados.

Para las personas sanas, comer alimentos contaminados con salmonella puede causar síntomas a corto plazo que incluyen fiebre alta, dolor de cabeza, vómitos, náuseas, dolor abdominal y diarrea. También pueden causar complicaciones a largo plazo, como la artritis severa.