Retiro de queso importado de Italia

Retiro de queso importado de Italia

El queso Gorgonzola de Mauri, de 1,44 kilogramos, tiene una fecha de empaque del 7 de enero de 2013 y una fecha de consumo antes del 07 de abril 2013, está siendo retirado del mercado.

OTTAWA.- La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos, CFIA, informó que no posee reportes de enfermedades vinculadas al queso Gorgonzola de la marca Mauri. Sin embargo, el queso hecho en Italia se está retirando del mercado debido a preocupaciones de que podrían estar contaminados con Listeria.

El referido queso se vende en paquete de aproximadamente 1,44 kilogramos, tiene una fecha de empaque del 7 de enero de 2013 y una fecha de consumo antes del 07 de abril 2013.

El importador, Arla Foods de Concord, Ontario, optó por el retiro voluntario del producto.  La CFIA reiteró que no ha habido enfermedades reportadas relacionadas con este producto.

El queso ha sido distribuido en Alberta, Nueva Brunswick, Nova Scotia, Ontario y Quebec, de acuerdo con la CFIA. Los alimentos contaminados con Listeria no presentan alteraciones a la vista, pero si presentan olores. Su consumo puede causar fiebre alta, dolor de cabeza, rigidez de cuello y náuseas.

Mujeres embarazadas, personas de la tercera edad y con sistemas inmunológicos débiles se encuentran particularmente en riesgo.