El matadero de Toronto busca la recalificación del terreno de zona industrial a zona de uso mixto
El matadero de Toronto busca la recalificación del terreno de zona industrial a zona de uso mixto

La compañía puede estar sintiendo los vientos de cambio de la zona de King-Bathurst, una zona industrial pesada, que ha experimentado un rápido desarrollo de condominios en los últimos años. (Foto cortesía Toronto Star)
TORONTO.- Los propietarios de un matadero que han resistido públicamente las peticiones de eliminación, han pedido a la ciudad convertir la zona del sitio industrial en un sitio de uso mixto, un paso que a menudo toman las compañías que planean vender a los constructores, tal y como publica el diario Toronto Star.
Al preguntar por qué Quality Meat Packers Ltd. pediría un cambio de zonificación, si la compañía no tenía intención de moverse, Paul Bain, del departamento de planificación de la ciudad, respondió: “Porque lo hacen, a largo plazo.”
Quality Meat Packers Ltd. insiste en que se trata de un futuro previsible. “En este momento no hay planes para mudarse”, dijo Jim Gracie, vicepresidente de ventas y marketing de la empresa.
Pero los planificadores de la ciudad dicen que la compañía puede sentir los vientos de cambio de la zona de King-Bathurst, una zona industrial pesada, que ha experimentado un rápido desarrollo de condominios en los últimos años.
“Ellos pueden decir que no tienen planes inmediatos, pero ha habido un montón de quejas ya que están inmediatamente adyacentes a la zona residencial, y les gustaría la opción de recalificar para permitir los usos residenciales antes de la próxima revisión”, dijo Bain.
Bain dijo que las tierras pueden ser convertidas a uso residencial sólo en un punto cada cinco años, durante la revisión de la planificación de la ciudad. La solicitud de Calidad de Carne sugiere que la compañía podría querer mover el matadero antes de la próxima revisión, en unos cinco años, de acuerdo con Toronto Star.
En un 18 de diciembre 2012, una carta al departamento de planificación de la ciudad, el abogado de la empresa, Allan Leibel, solicitó formalmente que la propiedad de 17.400 metros cuadrados de la compañía Tecumseth St. fuera recalificada de un Área de empleo a un “Área de regeneración” o “Área de uso mixto.”
Mike Layton, concejal de la zona, dijo que esa rezonificación “sin duda sería uno de los primeros pasos si estaban” considerando la venta a los constructores. “Nos hemos sentado con ellos y han expresado que están viendo sus opciones”, agregó Layton.
Muchos de los vecinos de la planta se han quejado por el olor fétido de los cerdos que brota del matadero en el verano. “No deberíamos estar oliendo eso en lo que realmente es ahora una zona residencial”, dijo el constructor del condominio Brad Lamb, quien vive al otro lado de la calle desde el matadero.
Steven Webber, profesor de planificación urbana en la Universidad de Ryerson, dijo que los empleadores industriales a menudo se hartan de invadir el desarrollo residencial. “Se llega a un punto de inflexión en el que los empleadores que quedan sólo lanzan sus manos arriba y se van”, dijo.
La congestión del centro de la ciudad también puede ser un problema para los camiones ventilados que traen cerdos desde el sur de Ontario a la planta de St. Tecumseth. Bain dijo que en el pasado, cuando los camiones quedaron atascados en el tráfico durante las olas de calor, algunos cerdos tuvieron ataques cardíacos. (Gracie dijo que había “una cantidad mínima de mortalidad del ganado” en los camiones).
Sin embargo, algunos planificadores no están ansiosos por ver el matadero morir. La ciudad está decidida a preservar el empleo en el centro, y la planta que emplea a 700 personas. “Es un gran empresario, y eso es importante para la ciudad”, dijo Lynda Macdonald, un planificador de la ciudad de la zona. “Es bueno tener puestos de trabajo cerca de donde vive la gente”, dijo Layton.
Un estudio de 2006 encontró que la ciudad en los 10 años anteriores se había producido una disminución del 65 por ciento en puestos de trabajo de fabricación en el área de King-Spadina, pero un aumento del 151 por ciento en puestos de trabajo basados en la recreación.
El trabajo en la planta de procesamiento de cerdos puede ser peligroso. En agosto pasado, Quality Meat Packers se declaró culpable de violar las leyes de seguridad laboral y pagó una multa de 70.000 dólares, cuando a un trabajador se le quedó atrapado su brazo en los engranajes de una cinta transportadora mientras la limpiaba.
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