Retiro de Ensalada Dole Mezcla Italiana debido a posible contaminación por listeria
Retiro de Ensalada Dole Mezcla Italiana debido a posible contaminación por listeria
OTTAWA.- La Mezcla Italiana de ensaladas marca Dole está siendo retirada del mercado ante una posible contaminación de la bacteria listeria.
El producto fabricado por Dole Fresh Vegetables se comercializa en Ontario, Quebec y New Brunswick, pero también pudo haber sido vendido en otras provincias.
La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos, CFIA, informó que el lote afectado se vende en una bolsa de 10 onzas con una fecha de caducidad de 14-MR-12.
Hasta la fecha, no existen casos de afectados por su consumo.
Los alimentos contaminados con listeria no presentan cambios visibles u olores particulares, pero pueden causar enfermedades.
Los síntomas pueden incluir vómito, náusea, fiebre persistente, dolores musculares, dolor de cabeza y rigidez en el cuello. Las mujeres embarazadas, los ancianos y las personas con sistemas inmunes débiles se encuentran particularmente en riesgo.


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