El dar propina se está ‘saliendo de control’, sugiere una nueva encuesta

El dar propina se está ‘saliendo de control’, sugiere una nueva encuesta

– Los canadienses están llegando a su límite de la paciencia cuando se trata de propinas, según parece mostrar una nueva encuesta del Instituto Angus Reid.

“La gente siente que las propinas se están saliendo de control”, dijo el director de investigación del Instituto Angus Reid, David Korinski, a The Roy Green Show.

“Creo que se ve agravado por el hecho de que todo es más caro”.

Si bien el 62 por ciento de los encuestados dice que se les pide que den más propinas de lo acostumbrado, uno de cada cinco también informó que dejó una propina del 20 por ciento la última vez que cenó fuera, lo que está mal acostumbrando a los que reiben tales propinas, sugiere la encuesta, que se publicó el pasado 16 de febrero.

“Cuando pasan la máquinita de propinas, en lugar de 10, 12, 15 y 18 por ciento para la propina sugerida, ahora directamente es 18, 24 y 30 por ciento. Esto para mucha gente se está volviendo un poco abrumador y hasta abusador”, dijo Korinski.

“Esto es excelente para las personas que trabajan en la industria y que obtienen los beneficios, pero es un desafío para los consumidores”.

Los encuestados de British Columbia fueron los que más informaron una “inflación desmedida de propinas”, mientras que las personas en las provincia marítimas fueron los menos propensos a decir que se les pide una mayor propina.

Y, dado que el costo de vida ha afectado mucho a los canadienses en todos los ámbitos, una encuesta reciente de Ipsos realizada exclusivamente para Global News también mostró que el 22 por ciento de los encuestados informaron que están “completamente sin dinero” en la medida en que no podrían pagar más por las necesidades del hogar.

La tasa de inflación anual de Canadá alcanzó un máximo de 40 años el año pasado, alcanzando el 8,1 por ciento en junio de 2022.

La inflación del año pasado aumentó un 6,8 % en comparación con 2021, y los canadienses experimentaron los mayores aumentos en los precios del transporte, los alimentos y la vivienda.

Sin embargo, en los últimos meses, la inflación parece comenzar a ceder.

‘Mejor de un equilibrio’

Cuando se trata de propinas, más lugares que antes no solicitaban propinas ahora las piden de forma obligatoria: la encuesta de Angus Reid sugiere que un total de cuatro de cada cinco dicen que demasiados establecimientos solicitan altas propinas en la actualidad.

“La gente está notando que más lugares piden propinas. Tenemos que recordar que es una parte importante de los ingresos de las personas que están en la economía de servicios, pero también son los canadienses los que buscan un equilibrio un poco mejor”, dijo Korinski.

“Si eres alguien que no siempre tiene los medios financieros para ser tan generoso con tu dinero extra cuando estás fuera de casa, que te pregunten todo el tiempo, creo que tiene un efecto de culpa agravante”.

Según el profesor de economía alimentaria de la Universidad de Guelph, Mike Von Massow, las propinas “históricamente han sido una norma social”.

Pero ahora, “Estamos obteniendo una gama más amplia de lugares que nos piden a dar más propina. Ya no es ese pequeño frasco en el mostrador, pero es el shock cuando recibimos esa máquinita de pago”, dijo Von Massow.

Para poner fin a las propinas en Canadá, el 59 por ciento dijo que le gustaría ver implementado un modelo de “servicio incluido”. Esto significa salarios base más altos para los empleados y la eliminación de las tarifas de propinas para los consumidores.

“Mirando ese período de 2016 a 2023, cuando preguntamos hace siete años, la gente en realidad prefería dar propina”, dijo Korinski, refiriéndose a encuestas anteriores.

“La gente piensa que es hora de cambiar a un modelo de servicio inclusivo en el que solo le paga a la gente mejores salarios para que no tengamos que pasar al consumidor y depender de la generosidad de la gente”.

Con la forma actual de dar propinas en Canadá, más de cuatro de cada cinco canadienses que quieren deshacerse de las propinas creen que el sistema existente permite que los empleadores paguen menos a sus empleados.

La mitad de los que quieren dejar propina están de acuerdo.

“Mucha gente ve eso y dice: ‘Esto no es para lo que fue diseñado. Ese no es el sistema de propinas’”, dijo Korinski.

“Si estas personas realmente necesitan que se les pague más, piensan que debería hacerse a través del sistema salarial y menos al aumentar constantemente la cantidad que se les pide a las personas que den propina”. 

Mientras tanto, aparte de que se les pide que paguen más, la mayoría en realidad no cree que el servicio haya mejorado, según mostraron las encuestas.

Solo el 13 por ciento dice que en realidad ha visto un mejor servicio al cliente desde que se inflaron las propinas.

“Si te piden que pagues más, esperas que alguien haga un trabajo realmente bueno”, dijo Korinski.

El Instituto Angus Reid realizó una encuesta en línea del 31 de enero al 2 de febrero de 2023 entre una muestra aleatoria representativa de 1610 adultos canadienses que son miembros del Angus Reid Forum. Solo con fines comparativos, una muestra probabilística de este tamaño tendría un margen de error de +/- 2 puntos porcentuales, 19 de 20 veces. Las discrepancias en los totales o entre ellos se deben al redondeo. La encuesta fue autoencargada y pagada por ARI.