No solo aumentan los precios pero reducen el tamaño de los empaques de comestibles: encuesta

No solo aumentan los precios pero reducen el tamaño de los empaques de comestibles: encuesta

• Si ha notado que los tamaños de los paquetes en la tienda de comestibles están disminuyendo de una forma abusiva, no está solo. Una nueva encuesta encuentra que una abrumadora mayoría de las personas están preocupadas por la reducción de los contenidos y no hay que impida este otro tipo de avaricia.

La encuesta, realizada para la estación Global News por Ipsos entre el 19 y el 20 de abril, encuestó a 1000 personas. Encontró que el 84 por ciento de los encuestados están muy preocupados por la llamada reducción de la inflación: que los artículos de comestibles son más pequeños pero tienen el mismo precio que antes o inclusive más.

“Recogieron una caja en la tienda de comestibles y dijeron: ‘¿No solía ser más grande?’”, dijo Sean Simpson, vicepresidente de Ipsos, a Global News. “Están notando que el tamaño de las porciones está disminuyendo y les preocupa que esa tendencia continúe”.

Una de cada cinco personas también dice que está pagando más de $100 más por comestibles, por semana, en los últimos seis meses que antes de que la inflación impulsara los precios de los alimentos en todo el país.

Encontró que el 21 por ciento dice que está pagando $100 o más por comestibles, desglosado en seis por ciento que paga $101- $150 más, el siete por ciento informa $151- $200 más y el ocho por ciento más de $200 más.

El veintitrés por ciento dice que está pagando $51-$100 más por comestibles, mientras que el 38 por ciento dice que está pagando hasta $50 más por comestibles.

Alrededor del 18 por ciento dijo que su factura de comestibles no ha cambiado mucho en los últimos seis meses, lo que deja un total de 82 por ciento que dijo que su factura de comestibles ha aumentado.

Las cifras surgen cuando Canadá ha enfrentado una inflación histórica, con un aumento de los precios de los comestibles de alrededor del 10 por ciento en marzo y febrero, según Estadísticas de Canadá.

Ipsos dice que el 55 por ciento de los encuestados dicen que les preocupa que no tengan suficiente dinero para alimentar a su familia, que sube al 68 por ciento para aquellos con niños.

“A muchos todavía les preocupa que los precios suban más rápido de lo que pueden ajustar”, dijo Simpson.

“Todavía hay una proporción muy fuerte y en algunos casos creciente de personas que están preocupadas por las necesidades básicas de la vida, poniendo comida en la mesa”.

Simpson señaló un hallazgo del MNP Debt Index en 2021. Dijo que el 53 por ciento de los canadienses informaron que están a $200 de no poder cubrir sus facturas o pagos de deuda. Si gastan al menos $50 más a la semana en comestibles, ese ahorro de $200 al mes desaparece repentinamente, dijo.

Simpson dijo que ha habido un cambio en la salud financiera de las personas en los últimos años, con gente más joven que terminan peor que las personas mayores.

Pero aunque la inflación ha bajado recientemente, dijo que eso no significa que los precios de los alimentos sean más baratos. Simplemente están subiendo más lentamente.

Los aumentos de precios están afectando lo que compra la gente, y más canadienses dicen que están comprando menos frutas y verduras frescas, en un 29 %, un 3 % más que en noviembre de 2022. Aproximadamente tres de cada 10 encuestados dijeron que están comiendo mucha menos carne.

Sin embargo, menos personas dicen que están recortando algunos lujos, como salir a cenar (48%, un 4% menos que en noviembre) o entretenimiento, también un 4% menos, al 42%.

Simpson dijo que las personas más jóvenes están reduciendo esas estadísticas, ya que es menos probable que hagan sacrificios en los lujos.

“Ahora que se acerca el verano y tal vez se han refugiado durante el invierno e hibernado para ahorrar algo de dinero para llegar a fin de mes, esperan que durante la primavera, en el verano, puedan volver a… participar en algunas de esas actividades”, dijo.

Ipsos descubrió que las personas entre 18 y 34 años son más propensas a decir que su factura de comestibles aumentó más de $100, en un 30 por ciento, en comparación con los de 35 a 54 años, en un 18 por ciento.

Simpson señaló que es menos probable que el grupo demográfico más joven tome medidas de ahorro, como reducir los cupones, según los datos de Ipsos, por lo que tiene sentido que sus facturas de comestibles puedan estar aumentando.

“Parte de esto se basa en el estilo de vida”, dijo. “Simplemente no están dispuestos a sacrificar algunas de esas comodidades”.

Sliced bread in plastic bag.

Estos son algunos de los resultados de una encuesta de Ipsos realizada entre el 19 y el 20 de abril de 2023, en nombre de Global News. Para esta encuesta, se entrevistó a una muestra de 1000 canadienses mayores de 18 años. Se emplearon cuotas y ponderaciones para garantizar que la composición de la muestra refleje la de la población canadiense según los parámetros del censo. La precisión de las encuestas en línea de Ipsos se mide mediante un intervalo de credibilidad. En este caso, la encuesta tiene una precisión de ± 3,5 puntos porcentuales, 19 veces de 20, si todos los canadienses mayores de 18 años hubieran sido encuestados. El intervalo de credibilidad será más amplio entre los subconjuntos de la población. Todas las encuestas de muestra y los sondeos pueden estar sujetos a otras fuentes de error, incluidos, entre otros, errores de cobertura y errores de medición.