Canadá eleva a 6 los muertos causados por melones de México contaminados con salmonela

Canadá eleva a 6 los muertos causados por melones de México contaminados con salmonela

– El consumo de la fruta contaminada con la bacteria también ha obligado a hospitalizar a 53 personas en todo el país

Las autoridades canadienses elevaron este viernes a seis el número de personas que han muerto en el país como consecuencia de un brote de salmonela relacionado con dos marcas de melones procedentes de México.

La Agencia de Salud Pública de Canadá (ASPC) señaló en un comunicado que el consumo de los melones contaminados con la bacteria también ha obligado a hospitalizar a 53 personas en todo el país.

En total, las autoridades sanitarias canadienses han contabilizado 153 casos de salmonela, en su mayoría en personas menores de 5 años o mayores de 65.

“De acuerdo a la investigación, el consumo de melones de las marcas Malichita y Rudy ha sido identificado como la probable causa del brote. Muchos de los individuos que enfermaron han informado que consumieron melones antes de contraer la enfermedad”, dijo ASPC en un comunicado.

ASPC añadió que muchas de las personas afectadas por el brote son adultos que residen en centros para personas de avanzada edad o niños en guarderías.

Los melones de Malachita y Rudy proceden de México, según el etiquetado de los productos.

En noviembre, la Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (AIAC) solicitó la retirada del mercado de los melones de la marca Malachita vendidos en el país entre el 11 de octubre y el 14 de noviembre. El 24 de ese mes, la agencia federal canadiense amplió la retirada a los productos de Rudy.

La investigación ha confirmado que la misma cepa genética de la bacteria ha causado un brote de salmonela en Estados Unidos, que también ha sido relacionado con los melones de Malachita y Rudy.

México cierra planta empacadora de melón implicada en brote de Salmonela

El Departamento de Salud de México ordenó este viernes el cierre temporal de una planta empacadora de melones implicada en infecciones por salmonela que mataron a seis personas en Canadá y tres en Estados Unidos.
El departamento no nombró a la empresa involucrada, pero la Agencia de Salud Pública de Canadá vinculó el brote con los melones de las marcas Malichita y Rudy.

México no dijo qué violaciones se encontraron en la planta en el estado fronterizo norteño de Sonora, y dijo que se estaban realizando pruebas para encontrar la fuente de la contaminación.

Los inspectores tomaron muestras de agua y limpiaron superficies de la planta en busca de rastros de bacteria salmonela.

Desde octubre, al menos 230 personas en Estados Unidos y 129 en Canadá han enfermado a causa de este brote.

Los melones implicados en este brote incluyen dos marcas, Malichita y Rudy, que se cultivan en el área de Sonora.

La fruta fue importada por Sofia Produce LLC, de Nogales, Arizona, que opera como TruFresh, y Pacific Trellis Fruit LLC, de Los Ángeles. Hasta ahora se han retirado del mercado más de 36.000 cajas o cajas de melón.

Los funcionarios de salud advierten a los consumidores, minoristas y restaurantes que no compren, coman ni sirvan melón si no conocen la fuente.