Permitir que más personas consuman dentro de resturantes podría provocar más contagios, advierte un médico

Permitir que más personas consuman dentro de resturantes podría provocar más contagios, advierte un médico

– A medida que las restricciones pandémicas se aflojaron para los restaurantes en varias regiones de Ontario este sábado, al menos un experto en enfermedades infecciosas advirtió que permitir que más personas consuman en el interior en medio de la tercera ola de la pandemia de COVID-19 podría conducir a los llamados eventos de súper esparcidores.

– Ontario reporta casi 1.800 nuevos casos de coronavirus, 18 muertes más

TORONTO.- El Dr. Andrew Morris, director médico del programa de administración antimicrobiana del Sinai Health System-University Health Network, dijo que la decisión del gobierno de Ontario de aumentar significativamente la capacidad interior de los restaurantes en dos zonas de su sistema de respuesta pandémica codificada por colores en este momento es “desconcertante. ”

El riesgo de transmisión aumenta cuando hay más personas en interiores sin máscaras, particularmente dada la presencia de variantes más contagiosas del virus, dijo Morris.

“Esta es una enfermedad que se presta a los llamados eventos de súper propagación, y los eventos de súper propagación ocurren cuando hay alguien que todos los demás no sospechan que está infectado y contagioso, pero de hecho lo está, y está en presencia de muchas otras personas ”, dijo.

“Y eso es lo que hará la apertura de este comedor … en medio de una ola, estás aumentando drásticamente la probabilidad de que esos eventos ocurran”.

La medida también probablemente supondrá una carga adicional para los sistemas de salud pública a medida que aumente la necesidad de rastreo de contactos, dijo.

Es más, envía un mensaje falso al público de que la situación de la pandemia está mejorando, dijo.

A partir de este sábado, los establecimientos de comida y bebida en las regiones de la segunda categoría “roja” más estricta de la provincia aumentaron la capacidad a 50 personas en interiores, en comparación con el límite anterior de 10.

Los establecimientos en las zonas “naranjas” ahora pueden tener 100 personas en el interior, el doble del límite anterior de 50.

Algunos restaurantes en esas zonas se apresuraron a adaptarse a las nuevas medidas este sábado, diciendo que ha sido difícil mantenerse al día con los cambios repentinos y frecuentes.

Antonella Ceglia, gerente general del restaurante La Roma de Ottawa, dijo que el personal pasó el jueves cancelando las reservaciones después de que la ciudad fue trasladada de la zona naranja a la categoría roja más restrictiva, solo para tener que llamar a todos para volver a reservar al día siguiente cuando la capacidad interior estaba fuera de servicio. aumentado.

Si bien los clientes, en general, han brindado un gran apoyo, algunos también se han sentido confundidos por el rápido cambio, dijo Ceglia.

El restaurante también tuvo que actualizar rápidamente su sistema de reservas en línea para permitir más reservas, así como averiguar qué pedir a los proveedores en un momento en que los ingresos son escasos, dijo.

“Se necesita mucha planificación, y en momentos en que podríamos estar haciendo otras cosas estratégicas para nuestro negocio, básicamente solo estamos reaccionando a las reglas y regulaciones que está estableciendo el gobierno”, dijo.

“Ha sido una semana físicamente agotadora y emocionalmente agotadora. Y simplemente estamos cansados ​​… de ser como los conejillos de indias, simplemente estamos cansados ​​de experimentar con nuestras vidas y medios de subsistencia, esencialmente “.

David Godsoe, chef ejecutivo de Ottawa Restaurant E18teen y varios otros establecimientos de ByWard Market, dijo que además de reprogramar reservas y administrar suministros, los cambios también generaron mucho estrés para los miembros del personal preocupados por perder sus trabajos.

“Esperaban una cuarta ronda de despidos (debido a las restricciones de capacidad en la zona roja), y luego, que esa decisión se revirtiera menos de 12 horas después, ciertamente les afecta emocionalmente”, dijo.

Godsoe agregó que le gustaría que el gobierno consultara con los miembros de la industria antes de tomar lo que él consideraba “decisiones instintivas”.

“Cuando hacen estos cambios rápidos como este, no parece que realmente hayan tenido en cuenta la pesadilla logística y el costo psicológico que va a tener para todas las personas que tienen que administrar todas estas partes móviles para tratar de ajustar nuestros negocios ”, dijo.

Mientras tanto, a los restaurantes de Toronto y la región de Peel se les permitió ofrecer cenas al aire libre a partir de este sábado, aunque las regiones permanecen en la categoría más estricta de “bloqueo gris” del marco de la pandemia de Ontario.

En un vecindario al oeste de Toronto, algunos restaurantes que tenían patios en las aceras antes de la pandemia no habían abierto uno hasta este sábado por la tarde.

Morris, el especialista en enfermedades infecciosas, dijo que las comidas al aire libre deben promoverse sobre el servicio en el interior.

“Creo que podemos tener comidas al aire libre de manera segura, realmente apoyo que Toronto y otros lugares tengan cenas al aire libre, absolutamente deberíamos tener eso con aire fresco y ventilación”, dijo.

El premier Doug Ford anunció los cambios en las reglas el pasado viernes, promocionándolos como un medio para apoyar la recuperación económica.

Varios restaurantes y bares en Toronto prometieron reabrir sus patios el sábado cuando la ciudad experimentó un clima soleado y primaveral.

La flexibilización de las restricciones se produjo con una advertencia del Dr. David Williams, director médico de salud de la provincia, quien señaló que Ontario ha entrado en una tercera ola de infecciones con una mayor propagación de variantes contagiosas.

Dijo que la gente debe permanecer alerta y seguir practicando protocolos como el uso de mascarillas, el lavado de manos y el distanciamiento físico.

Ontario reporta casi 1.800 nuevos casos de coronavirus, 18 muertes más

Actualizado domingo 21 de marzo de 2021 11:28 a.m.

TORONTO.- Se informó este domingo de 1.791 casos, lo que eleva el número total en la provincia a 328.874.

“A nivel local, hay 495 casos nuevos en Toronto, 350 en Peel 177 en la región de York y 106 en Durham”, dijo la ministra de Salud, Christine Elliott.

Este sábado, se informaron 1.829 casos, que fue el mayor aumento en un solo día desde el 1 de febrero.

Un total de 307,403 casos de COVID-19 se consideran resueltos, lo que representa un aumento de 1,353 y es el 93.5 por ciento de todos los casos confirmados.

También se reportaron dieciocho muertes adicionales el domingo, con lo que la cifra provincial de muertos asciende a 7.241.

Se completaron más de 49.200 pruebas adicionales. Ontario ha completado un total de 12,082,748 pruebas y 19,486 están bajo investigación.

La provincia indicó que la tasa de positividad para el último día fue del 3,7 por ciento, que es ligeramente superior al informe del sábado, cuando fue del 3,6 por ciento, y superior al informe del domingo pasado, cuando fue del 3,1 por ciento.

Se han confirmado 1.287 casos de la variante B.1.1.7, descubiertos por primera vez en el Reino Unido (un aumento de 57), así como 47 de la variante B.1.351 que se descubrió en Sudáfrica (sin cambios), y 36 casos de la variante P.1, encontrada por primera vez en Brasil (en uno).

Ha habido otros 12,631 casos de COVID-19 que resultaron positivos para una mutación del virus, lo que aumentó en 729.

Las cifras provinciales mostraron que hay 760 personas hospitalizadas con el virus (cinco menos), 305 en cuidados intensivos (tres más), 186 de las cuales están en un ventilador (tres menos).

Sin embargo, la provincia señaló que más del 10% de los hospitales no presentaron su censo diario de camas para el informe del domingo, como suele ser el caso los fines de semana, lo que posiblemente provoque que el número de hospitalizaciones informado sea menor de lo que realmente es.

A continuación, se muestra un desglose de los casos de Ontario por edad y sexo:

162.304 personas son hombres
164,750 personas son mujeres
45,786 personas tienen 19 años o menos
120,595 personas tienen entre 20 y 39 años
94,626 personas tienen entre 40 y 59 años
46,849 personas tienen entre 60 y 79 años
20,936 personas tienen 80 años o más
La provincia señala que no todos los casos tienen una edad o sexo reportados.

La provincia también señala que la cantidad de casos notificados públicamente cada día puede no coincidir con los recuentos de casos notificados por la unidad de salud pública local en un día determinado. Las unidades de salud pública locales informan cuándo se les notificó por primera vez de un caso, que puede actualizarse y cambiarse a medida que la información esté disponible. Los datos también se pueden extraer en diferentes momentos.

Según el Ministerio de Cuidados a Largo Plazo, se han reportado 3.753 muertes entre residentes y pacientes en hogares de cuidados a largo plazo en Ontario, lo que no ha cambiado. Actualmente hay 52 brotes en hogares de cuidados a largo plazo, 44 ​​de los cuales, según se informa, no tienen casos de residentes.

Hay 11 casos activos entre los residentes de cuidados a largo plazo y 101 entre el personal.

Hasta el sábado por la noche, se habían administrado 1.521.705 dosis de la vacuna COVID-19 en Ontario, lo que representa un aumento de 40.823. Hasta el momento, se considera que 298.549 personas en la provincia están completamente vacunadas.