Loblaw prefiere tirar la comida que dar los descuentos del 50 por ciento en artículos en oferta del último día

Loblaw prefiere tirar la comida que dar los descuentos del 50 por ciento en artículos en oferta del último día

– Mientras los consumidores luchan contra la inflación y el aumento de los precios de los alimentos, la cadena de supermercados más grande de Canadá, Loblaws, enfrenta críticas por recortar descuentos en sus artículos más asequibles.

Loblaw Companies Ltd. y sus tiendas en todo Canadá, que incluyen Loblaws, No Frills, Valu-Mart y Zehrs, están ajustando su descuento del 50 por ciento para artículos en oferta del último día (productos que vencerán al día siguiente o poco después) al 30 por ciento.

La noticia se conoció después de que Sylvain Charlebois, también conocido como “El profesor de alimentos” en las redes sociales, publicara en X preguntando a Loblaw si planeaban ajustar sus descuentos.

“Hola @LoblawsON”, escribió Charlebois, “Escuché un rumor. A partir del 14 de enero, podría haber un cambio en los porcentajes de descuento para productos alimenticios que se acercan a su fecha de vencimiento en tiendas como Zehrs Supermarket (del 50 al 30 por ciento). ¿Puede confirmar si esta información es exacta?
Se le pidió a Loblaw dar comentarios, pero no recibió respuesta. Sin embargo, respondieron a Charlebois, director del Laboratorio de Análisis Agroalimentario de la Universidad de Dalhousie, diciendo que siempre ofrecían una gama de descuentos de entre el 30 y el 50 por ciento en sus productos.

“Ahora estamos avanzando hacia una oferta más predecible y consistente, incluyendo una mayor consistencia con nuestros competidores”, dijo Catherine Thomas, vicepresidenta de comunicaciones de Loblaw en un correo electrónico a Charlebois.

“La razón por la que están haciendo esto es para alinear su política con la competencia”, dijo Charlebois. “Estaban admitiendo que estaban ‘fijando descuentos’ en sus precios con la competencia, cuando la gente espera que los tenderos ofrezcan las mejores ofertas posibles.”

George Minakakis, fundador y director ejecutivo de Inception Retail Group, dijo que le sorprendió saber que Loblaw estaba reduciendo sus descuentos de último día, considerando que las tiendas de comestibles tiran los alimentos que no venden. Pero parece ser que prefieren hacer eso que darle el descuento al consumidor.

“Si vas a descontar la comida que tirarás al día siguiente, mantenlo al 50 por ciento. Quiere conservar la buena voluntad con sus clientes”, dijo Minakakis a CTV News. “No hay otra lógica en su decisión que el aumento de costos, pero eso significa que también han aumentado para su competencia. Loblaw era líder en ofrecer artículos con descuento a los clientes, entonces, ¿por qué se unirían al resto del grupo?

Minakakis, que ha escrito tres libros sobre liderazgo y venta minorista, dijo que Loblaw tuvo una oportunidad importante de adoptar una postura sobre la responsabilidad social, considerando la cantidad de atención de los medios que ellos y otras tiendas de comestibles reciben con respecto a sus precios. Sin embargo, Loblaw podría apostar por que los consumidores tengan poca memoria, explica.

“Hay un dicho de marketing que he escuchado a lo largo de los años de marcas líderes: las empresas ‘están capacitando al cliente’, es decir, le están enseñando a adaptarse a sus prácticas. Parece que este movimiento de Loblaw es su forma de preparar a los clientes para el futuro”, dijo Minakakis.

Ellen Roseman, experta en finanzas personales y cuestiones del consumidor, dijo que es posible que los clientes tengan que ajustar sus hábitos de compra y cómo preparan sus comidas, pero las tiendas de comestibles deberían educar a los consumidores en lo que respecta a los alimentos.

“Estoy seguro de que mucha gente ve la fecha de caducidad y tira los artículos ese mismo día o incluso unos días antes. Si compra alimentos con descuento, digamos carne o pan, asegúrese de ponerlos en el congelador y conservarlos, o cómelos de inmediato, si puede”, dijo Roseman.

Roseman dijo que los consumidores pueden comprar membresías en tiendas de comestibles y encontrar grandes ofertas, o buscar frutas y verduras “naturalmente imperfectas”, que pueden haber crecido incorrectamente y parecer poco apetecibles, pero aún saben igual y tienen un precio reducido.

“Hay que preparar algo de comida. Si simplemente sale de compras sin un plan, puede resultar difícil conseguir una buena relación calidad-precio. Pero saber qué comidas quieres cocinar y tener un plan puede ayudarte a largo plazo”, afirmó.

Charlebois dijo que la noticia es una oportunidad perdida para que Loblaw, que ganó más de 44.000 millones de dólares en sus primeros tres trimestres de 2023, pero no se conforman con las astronómicas ganancias.

“Estamos a mediados de enero y muchos consumidores se encuentran bajo una enorme presión financiera. Reciben facturas de las fiestas, es probable que venzan los pagos de su hipoteca y cuando compran en el supermercado, los precios no bajan, por lo que necesitan toda la ayuda que puedan obtener”, dijo.

“Loblaw está diciendo ‘de ahora en adelante, vamos a proteger los márgenes de nuestras ganancias y eso es más importante que los consumidores'”.